隨著中秋佳節(jié)的臨近，越來(lái)越多的月餅上市銷(xiāo)售，月餅消費(fèi)逐漸進(jìn)入高峰期，但是市面上的月餅種類(lèi)繁多，有京式、廣式、蘇式等，就口味而言，有甜味、咸味、麻辣味等。昨日工商部門(mén)發(fā)布月餅消費(fèi)警示，提醒廣大消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)月餅時(shí)要“一看、二聞、三品、四要”，不盲目聽(tīng)信宣傳，對(duì)于網(wǎng)購(gòu)月餅和各類(lèi)促銷(xiāo)活動(dòng)應(yīng)更加謹(jǐn)慎。

買(mǎi)餅“一看、二聞、三品、四要”

工商部門(mén)提醒消費(fèi)者，選購(gòu)月餅時(shí)要“一看、二聞、三品、四要”。

一要“看”外觀。購(gòu)買(mǎi)時(shí)注意查看月餅包裝上的品名、廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料、QS標(biāo)志等是否齊全、清晰，外包裝是否整潔、有無(wú)破損。觀察包裝盒的明顯位置是否表明產(chǎn)品的真實(shí)屬性，是否標(biāo)明色素、香精、防腐劑等。優(yōu)質(zhì)月餅表面金黃色、底部紅褐色、墻部呈乳白色，火色均勻，皮溝不泛青，表皮有蛋液及油脂光澤。劣質(zhì)月餅表面生糊嚴(yán)重，有青溝、崩頂現(xiàn)象。

二要“聞”氣味。質(zhì)量新鮮的月餅，能散發(fā)一種月餅特有的撲鼻香味，由于原料不同，皮餡香味各異。使用劣質(zhì)原料制作或存放時(shí)間較長(zhǎng)的月餅，則會(huì)聞到一股異味，咬之可見(jiàn)白色牙印。

三要“品”質(zhì)量。新鮮月餅餅皮厚薄均勻，餡料飽滿，口感綿軟。

四要到大型正規(guī)商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)，索取并妥善保管購(gòu)貨憑證。

網(wǎng)購(gòu)月餅時(shí)，消費(fèi)者最好選擇知名廠家生產(chǎn)的品牌月餅，同時(shí)一定要多加比較、多留心眼，選擇正規(guī)的網(wǎng)店，交易過(guò)程中要和賣(mài)家約定服務(wù)的各個(gè)細(xì)節(jié)，確保月餅到貨時(shí)不僅新鮮，而且外形完整。收貨后要仔細(xì)檢查包裝信息是否完整，無(wú)誤后再確認(rèn)付款，以免買(mǎi)到“三無(wú)”的“山寨”月餅。

在選購(gòu)月餅過(guò)程中，消費(fèi)者應(yīng)謹(jǐn)慎參加各類(lèi)促銷(xiāo)活動(dòng)。對(duì)于商家推出的如“買(mǎi)一贈(zèng)一”等各類(lèi)促銷(xiāo)活動(dòng)，要看清、問(wèn)清活動(dòng)內(nèi)容、期限、范圍等，促銷(xiāo)活動(dòng)中商家作出的任何承諾盡量以書(shū)面形式確認(rèn)。