企業(yè)老總26年潛心研制 誠(chéng)信做“良心茶”

劉祥國(guó)是個(gè)老知青，他下過(guò)鄉(xiāng)、養(yǎng)過(guò)豬、當(dāng)過(guò)炊事員、做過(guò)煤炭工……豐富的人生經(jīng)歷，讓他深刻認(rèn)識(shí)到掙錢(qián)不容易。臨危受命接過(guò)茶廠時(shí)，他便決心要做百姓喝得起的好茶。他堅(jiān)定“誠(chéng)信為本、仁義經(jīng)商、先做人、后做生意”的經(jīng)營(yíng)理念，帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增收的同時(shí)，讓信陽(yáng)毛尖茶遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外。用山西喬家大院的一幅對(duì)聯(lián)來(lái)描述茶人劉祥國(guó)頗為貼切：“經(jīng)商有道惟存厚，處世無(wú)奇但真實(shí)”。2015年11月，河南信陽(yáng)劉祥國(guó)榮登“中國(guó)好人榜”。 

“淮南茶，光州上”，光州貢茶，是一個(gè)擁有1000多年歷史的貢茶品牌。今天，因誠(chéng)信而在茶業(yè)界立名的潢川茶人——劉祥國(guó)，繼續(xù)書(shū)寫(xiě)著光州名茶的故事。在劉祥國(guó)的茶人生涯中，有著以下的“第一”：第一個(gè)把“信陽(yáng)毛尖”引進(jìn)京、津、滬、魯、冀等20多家“老字號(hào)”，第一個(gè)將信陽(yáng)毛尖打入巴黎、紐約等歐美市場(chǎng)，第一個(gè)研制加工茉莉信陽(yáng)毛尖茶。這些個(gè)閃光的第一，銘記著劉祥國(guó)為提升信陽(yáng)毛尖市場(chǎng)知名度與占有率的不凡貢獻(xiàn)。

1.做優(yōu)質(zhì)茶 “片片都是辛苦的良心”

劉祥國(guó)是個(gè)老知青，他曾下過(guò)鄉(xiāng)，種過(guò)地，理過(guò)發(fā)，養(yǎng)過(guò)豬，學(xué)過(guò)醫(yī)，當(dāng)過(guò)炊事員，做過(guò)煤炭工人……豐富的人生經(jīng)歷，讓他深刻認(rèn)識(shí)到掙錢(qián)不容易，他也因此下定決心做老百姓喝得起的好茶。1981年，35歲的劉祥國(guó)，從平頂山調(diào)到凌集茶場(chǎng)工作，先后擔(dān)任機(jī)電維修工、機(jī)付制茶隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)，從此他便與茶葉結(jié)下了不解之緣。1990年，在茶場(chǎng)茶葉大量滯銷(xiāo)的情況下，劉祥國(guó)臨危受命，開(kāi)始從事茶葉銷(xiāo)售工作。為解決茶場(chǎng)面臨的困境，他背著茶葉單身匹馬進(jìn)京闖市場(chǎng)，在他的不懈努力下，很快打開(kāi)了京、津、冀、魯?shù)貐^(qū)的市場(chǎng)。1994年，為滿足市場(chǎng)需求，他創(chuàng)建了潢川縣光州名茶精制加工廠。

26年來(lái)，劉祥國(guó)始終堅(jiān)持以“做良心茶，做放心茶”為目標(biāo)，堅(jiān)持品質(zhì)第一，精益求精，為每位喜愛(ài)喝茶的消費(fèi)者做出好茶。 

為了做好茶，無(wú)論從原材料的采購(gòu)還是加工，劉祥國(guó)都是親自把關(guān)。“有一次，茶農(nóng)送來(lái)的茶葉出現(xiàn)了質(zhì)量問(wèn)題，我馬不停蹄連夜趕到潢川、光山、新縣三個(gè)茶廠，一路上還通過(guò)電話對(duì)商城茶廠進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，等回到家里已經(jīng)是夜里兩點(diǎn)多。” 

劉祥國(guó)為茶農(nóng)講授種茶技術(shù)。圖片來(lái)源：信陽(yáng)文明網(wǎng) 

“高、中、低檔茶都做好，才能有大發(fā)展、大效益，這樣茶葉口感不變，價(jià)格卻低不少。走平民路線，公司收入少點(diǎn)，可是樂(lè)了顧客富了茶農(nóng)。以往4、5月份是茶葉生產(chǎn)的黃金時(shí)期，谷雨過(guò)后很多茶山的采茶基本就接近尾聲了，而我們合作社的茶場(chǎng)還要再忙活一個(gè)月，增加茶農(nóng)收入的同時(shí)，也讓老百姓能喝到物美價(jià)廉的茶”劉祥國(guó)樂(lè)呵呵地談著他的生意經(jīng)，說(shuō)道：“茶葉價(jià)格要讓百姓接受，還應(yīng)該通過(guò)不斷改進(jìn)傳統(tǒng)工藝來(lái)降低成本費(fèi)用。”茶葉自動(dòng)化程度低、清潔度差等原始制茶的弱點(diǎn)，嚴(yán)重影響到產(chǎn)量和質(zhì)量，劉祥國(guó)刻苦研究、不斷學(xué)習(xí)，終于研發(fā)了一套省工省力降低成本的制茶工藝，開(kāi)創(chuàng)了信陽(yáng)毛尖茶機(jī)械化的先河。

雖說(shuō)茶葉走的是“平民化”路線，但質(zhì)量卻是“國(guó)際化”。光州系列茶葉經(jīng)歷過(guò)風(fēng)雨，卻從未倒下，就算國(guó)際上屢屢出臺(tái)新的農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，歐美苛刻的“綠色壁壘”也從來(lái)沒(méi)有把它攔在門(mén)外。凡是他的企業(yè)加工的茶葉，就算是60元一盒的茶，也要經(jīng)過(guò)11道工序，每道生產(chǎn)工序都對(duì)應(yīng)嚴(yán)格的監(jiān)測(cè)設(shè)備和手段，有對(duì)應(yīng)的質(zhì)量等級(jí)要求，保證做到每一批加工出來(lái)的茶葉在條形、口感、湯色、香味等方面始終保持不變。