【事件介紹】
餐廳收一元空氣凈化費(fèi)遭投訴:因運(yùn)營成本增加
近日,有網(wǎng)友爆料稱,江蘇省張家港市某餐廳向顧客按人頭收取一元錢空氣凈化費(fèi),且收費(fèi)前無任何提示。12月14日,張家港市物價(jià)局的工作人員向記者證實(shí)此事。據(jù)介紹,涉事餐廳為營造良好的就餐環(huán)境購置了空氣凈化器,向消費(fèi)者收取該費(fèi)用,是想彌補(bǔ)新增的經(jīng)營成本。物價(jià)局接投訴后,開出行政警示書,責(zé)令該餐廳取消收費(fèi)。
消費(fèi)者投訴
餐廳收一人一元的空氣凈化費(fèi)
記者看到,網(wǎng)友公開的餐廳收據(jù)小票照片顯示,該次消費(fèi)的日期為11月3日,除了菜品名稱,小票上還列了“空氣凈化費(fèi)”,該項(xiàng)收費(fèi)為每位一元。而在另一張點(diǎn)菜單的最下方,有一行比菜目字體更小的字,寫著“空氣凈化費(fèi)1元/位”。
12月14日,張家港市物價(jià)局一名工作人員告訴記者,11月4日,物價(jià)局接到消費(fèi)者投訴稱,他在某餐廳就餐時(shí),餐廳向其收取一元的空氣凈化費(fèi),且收費(fèi)前沒有提示。
據(jù)介紹,物價(jià)局調(diào)查后,發(fā)現(xiàn)確有此事,此外,該餐廳于今年9月開業(yè)時(shí),就向消費(fèi)者收取空氣凈化費(fèi)。同時(shí),餐廳在收費(fèi)前沒有明確提示消費(fèi)者有此收費(fèi)項(xiàng)目,“雖然餐廳點(diǎn)菜單的最下面有一行小字,上面提到空氣凈化費(fèi)一元一位,但消費(fèi)者不容易看到。”
據(jù)工作人員轉(zhuǎn)述,餐廳負(fù)責(zé)人解釋稱:為了營造好的就餐環(huán)境,同時(shí)提倡大家保護(hù)空氣環(huán)境,餐廳在室內(nèi)安裝了多臺(tái)空氣凈化器。但此舉導(dǎo)致餐廳增加運(yùn)營成本,所以在餐費(fèi)之外,向消費(fèi)者收取每位一元的空氣凈化費(fèi)。
物價(jià)部門
成本增加可提高菜價(jià)
上述物價(jià)局工作人員表示,經(jīng)營成本提高時(shí),餐廳可以適當(dāng)提升菜品的價(jià)格,但是不能增加“空氣凈化費(fèi)”這項(xiàng)收費(fèi)。
該工作人員向記者解釋,消費(fèi)者到餐廳用餐必然需要呼吸,而且保持環(huán)境優(yōu)美、空氣質(zhì)量良好是餐廳應(yīng)盡的義務(wù)。根據(jù)《蘇州市市場價(jià)格行為監(jiān)督管理辦法》,經(jīng)營者銷售商品或者提供服務(wù)時(shí),對該商品或者服務(wù)必不可少的附隨商品或者附隨服務(wù),不得要求消費(fèi)者另行支付價(jià)款或者費(fèi)用。此外,“因?yàn)椤秲r(jià)格法》規(guī)定,經(jīng)營者可以根據(jù)經(jīng)營成本定產(chǎn)品價(jià)格,所以餐廳可以適當(dāng)提高些菜價(jià)。”
“他們認(rèn)為,提供了服務(wù)就能收費(fèi)”,該工作人員說,收取空氣凈化費(fèi)主要是因?yàn)椴蛷d負(fù)責(zé)人對關(guān)于價(jià)格的法律法規(guī)認(rèn)識(shí)不深。“這種行為擾亂了市場秩序,企業(yè)自己想收什么費(fèi)就收什么費(fèi),那還得了?”
針對此事,11月17日,張家港市物價(jià)局對該餐廳開出行政警示書,責(zé)令其7天內(nèi)自行整改,再遇同類問題一并從重處罰。
最新進(jìn)展
餐廳表示已整改不再收費(fèi)
12月14日下午,記者致電被物價(jià)局警示的這家餐廳。接電話的餐廳員工稱,餐廳現(xiàn)已不向消費(fèi)者收取空氣凈化費(fèi),但原有的空氣凈化器仍然在24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)。
該員工表示,餐廳里的每個(gè)角落和每個(gè)包廂內(nèi)都設(shè)有空氣凈化器,并且全天運(yùn)行。據(jù)其解釋,餐廳裝設(shè)空氣凈化器,是為了給大家提供一個(gè)好的就餐環(huán)境。“外面有霧霾,室內(nèi)廚房里有油煙,裝上空氣凈化器不是好點(diǎn)嗎?來我們店里吃自助餐的人還有抽煙的,空氣不好,所以就設(shè)了空氣凈化器。”至于收費(fèi)的原因,她解釋稱,這是為了提醒消費(fèi)者保護(hù)環(huán)境。
該員工還表示,此前在點(diǎn)餐時(shí),他們也提示消費(fèi)者要收取一元一位的空氣凈化費(fèi),因?yàn)檎衼硐M(fèi)者投訴,餐廳現(xiàn)在已經(jīng)不收這項(xiàng)費(fèi)用了。
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