一水兒的木制的廊窗、中式硬木家具，以及細(xì)瓷蓋碗、都透著十足的京味。在這里您不僅可以品嘗到正宗宮廷細(xì)點(diǎn)和北京風(fēng)味小吃，我們還有自己的茶藝表演隊(duì)，進(jìn)行烏龍茶、農(nóng)家茶、茉莉花茶等各類名茶的茶藝表演；您喝著茶，聽(tīng)著舞臺(tái)上的西皮流水、三弦、相聲、京韻大鼓，那叫一個(gè)美——用個(gè)流行的說(shuō)法，你這等于是“穿越”到了老北京??！

２００２年，茶館投資，全面改造了原老舍茶館的二樓，愣是在二樓蓋起一個(gè)“四合院”。古色古香的四合院茶館開(kāi)張后，八方茶客全來(lái)了。接著，我們又投資幾十萬(wàn)，全面開(kāi)發(fā)北京小吃，什么做爆肚、羊頭肉、面茶、驢蹄燒餅、奶豆腐的等等小吃名家，都被她請(qǐng)到老舍茶館。這些舉措，不但充實(shí)了老舍茶館原有的文化內(nèi)涵，而且在文化的外延上得到了擴(kuò)展，

確實(shí)，文化的魅力是無(wú)窮的，20多年來(lái)，我們茶館累計(jì)接待游客400多萬(wàn)人次，其中僅外國(guó)首腦就有140多位，這里面還有個(gè)小故事。2009年，曾經(jīng)拜訪過(guò)茶館一次的國(guó)際奧委會(huì)主席羅格的夫人成了我們的“回頭客”，這次她還帶著國(guó)際奧委會(huì)執(zhí)委、委員及夫人一行33人，到老舍茶館，人家是帶著任務(wù)來(lái)的——學(xué)泡中國(guó)茶。

中國(guó)茶文化博大精深，羅格夫人對(duì)每一道程序都看得津津有味，把茶具一件件拿在手里仔仔細(xì)細(xì)地端詳一番，然后詢問(wèn)它們的功用，對(duì)外形好看的茶夾和茶漏，她特別感興趣，讓茶藝師現(xiàn)場(chǎng)演示它們的用法，她跟著一遍一遍認(rèn)真地學(xué)。經(jīng)過(guò)溫杯、醒茶等程序后，水盂里的水很快滿了，我趕忙走過(guò)去幫助更換水盂。然后，由我教她茶藝。

茶藝表演時(shí)，有個(gè)“鯉魚(yú)翻身”的動(dòng)作，我怕難度太大，她完成不了，就說(shuō)：“這個(gè)動(dòng)作比較難，我替您完成吧”，“為什么說(shuō)難？”，“因?yàn)橐獙⑦@兩個(gè)扣在一起的杯子同時(shí)翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，它們還盛著熱茶湯，我擔(dān)心熱水會(huì)燙到您”，“啊，沒(méi)關(guān)系，我很有興趣，讓我試試”。

在我的指導(dǎo)下，夫人兩手優(yōu)雅地捧起兩個(gè)扣在一起的杯子，深吸口氣，在空中迅速做了個(gè)漂亮的“鯉魚(yú)翻身”，滴水未漏，動(dòng)作完成地非常漂亮，茶館內(nèi)響起一片慶祝的掌聲。

看著她那陶醉的樣子，我相信，羅格夫人會(huì)永遠(yuǎn)記得在北京老舍茶館度過(guò)的這段歡樂(lè)時(shí)光，會(huì)記得正在成為世界城市的北京，記得熱情友善的中國(guó)人。更會(huì)記得老舍茶館，用一道道茶，敘說(shuō)著敞開(kāi)胸懷的中國(guó)，正怎樣展露自己的文明。

有空，您來(lái)老舍茶館吧，品一品老北京的味道，品一品中國(guó)文化！

謝謝大家！