動植物礦產(chǎn)豐富的茶葉之鄉(xiāng)
黃山的動植物種類非常的多,在復雜的自然環(huán)境下維持著生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定與平衡。黃山保存有高山沼澤和高山草甸各一處,是綠色植物薈萃之地,森林覆蓋率為56%,植被覆蓋率達83%。黃山野生植物有1452種,黃山上屬國家一類保護的有水杉,二類保護的有銀杏等4種,三類保護的8種,有石斛等10個物種屬瀕臨滅絕的物種,6種為中國特有種,黃山特有2種,首次在黃山發(fā)現(xiàn)或以黃山命名的植物有28種,尤以名茶“黃山毛峰”、名藥“黃山靈芝”馳名中外。 黃山動物種類300多種,有梅花鹿、黑麂、毛冠鹿、蘇門羚、長尾雉等14種中國國家級保護的野生動物。
黃山市具有優(yōu)越自然條件,蘊孕著豐富的森林資源,全市自然分布著七百多種樹木,加上引種培育的樹種,共有1000多種之多。其中,經(jīng)濟價值較高的約有1000種,屬于國家重點保護的珍貴樹種有香果樹,紅楠,花櫚木,紅椿;省定保護木種有金錢松,南方鐵彬,三尖杉,銀杏,掌楸,黃山木蘭,樟樹,天目木姜子、連香權、領春木、天女花、青錢杉和中華獼猴桃等15種;還有黃山松、華東黃杉、紅豆杉、光皮樺和青檀等樹種、都很名貴,屬于優(yōu)良建筑用材的樹種,約有一百余種,主要為杉、松、檫、樟、楠、楮、栲等。
黃山除了動植物豐富同時地下也埋藏著多種礦物,大量的石灰?guī)r、花崗巖、瓷土、石英巖,蛇紋石和石煤等建筑材料,金、銅、鉬、鎢、銻、鈹、鉛、鈮、鉭、鈾等有色金屬礦和稀有金屬礦物,還有膨潤土、砩石、硫、重晶石、水晶、等非金屬礦產(chǎn)資源。
遠近聞名的茶葉之鄉(xiāng)就是指的黃山,這里恢復、開發(fā)的新老名茶有30多個品種,其中祁紅、屯綠多次榮膺國際金、銀獎;黃山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、頂谷大方均曾被評為在中國十大名茶之一;黃山銀鉤、祁紅工夫茶等四個品種,被選為國家外交名茶。歙縣年產(chǎn)茶葉1萬多噸,在全國各縣名列前茅。
遠近聞名的茶葉之鄉(xiāng)就是指的黃山
除了茶葉外,黃山有很多食物都是人們非常喜歡吃的,例如筍衣、筍干可以作為燒肉、燉雞、燉鴨的好配料,鮮嫩味美,可增進食欲;野生的山參丹陽參只有生長在3000-5000米之間的山林間以其獨特滋補藥用功效而得名;蕨菜,是黃山市有名的山菜,深受國內外市場歡迎,黃山蕨菜營養(yǎng)豐富,并具有多種藥用功效;徽州貢菊是一種珍貴的中藥材,既可泡茶飲用,也可配藥,具有疏風散熱、養(yǎng)肝明目、清涼解毒的功效,可治傷風感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動脈硬化等癥;黃山獼猴桃在民間又稱作“楊桃”,境內山區(qū)均產(chǎn),資源十分豐富,尤其是黃山風景區(qū)。黃山獼猴桃被譽為“水果之王”。素有“一樹金桔十里香”之稱的歙縣金桔也值得人們品嘗。
鄉(xiāng)土風情與宗教文化
黃山市的民間游藝抬閣又稱“抬角”。抬閣共分上、中、下三層,將俊俏兒童裝扮成一出出故事造型,安置在三層抬閣上,底盤由四至八名彪形大漢抬著。抬閣的四周用紙扎成龍、鳳、鶴、祥云、水花等彩燈,巡游時彩燈內點燃蠟燭,映照著服裝鮮艷的兒童,遠遠望去,酷似天仙下凡。抬閣上的人物不唱不做,但配上鼓樂開路、鑼鈸斷后,熱鬧非凡。今屯溪隆阜還經(jīng)常組織抬閣隊上街,創(chuàng)作了《戴震還鄉(xiāng)》,以紀念一代宗師。
在黃山還有專門舉辦的中國黃山國際旅游節(jié),每年在黃山市舉行一次。主要內容有:黃山風光之旅、黃山古民居之旅、中國歷史文化名城歙縣之旅、道教圣地齊云山之旅、太平湖――千島湖勝水之旅,還有徽州民風民俗表演、黃山書畫展、黃山旅游攝影展、安徽名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)品及旅游產(chǎn)品大聯(lián)展等。
黃山居民以漢族居多,也有少數(shù)民族居住。少數(shù)民族主要為回族,除此之外,還有如滿、蒙、壯、畬、彝族、水族、苗族、僳僳族等52個少數(shù)民族。這些少數(shù)民族的衣著、飲食、生活等習俗深深影響著黃山。黃山的發(fā)展與宗教有密切的關系。關于軒轅黃帝來山煉丹的故事流傳千年,至今還留下與上述道教神仙故事有關的峰名,如軒轅峰、容成峰、浮丘峰等。黃山山名,本身就與黃帝煉丹之說有關。另外,佛教在南朝劉宋時傳入黃山,歷代先后修建寺庵近百座。在所有的寺廟之中,祥符寺、慈光寺、翠微寺和擲缽禪院,號稱黃山“四大叢林”。黃山歷代僧眾也出了許多能詩善畫之人,如黃山畫派的創(chuàng)始者漸江、雪莊等。
在黃山還有專門舉辦的中國黃山國際旅游節(jié),每年在黃山市舉行一次
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