千龍網(wǎng)北京2月14日訊 (記者 馮強) 新春佳節(jié),寒冷依舊,京郊大地,白雪皚皚。今天,冒著嚴寒,在市委宣傳部和市委講師團的領(lǐng)導下,理論家新春走基層活動走進懷柔區(qū)雁棲鎮(zhèn)官地村,在村民單淑芝的農(nóng)家樂,中國人民大學休閑經(jīng)濟研究中心主任、經(jīng)濟學博士王琪延與村民就民俗旅游的問題和對策相互交談,村民問,專家答,你一言我一語,共同為民俗游發(fā)展建言獻策。
王琪延首先介紹了世界農(nóng)村休閑旅游的發(fā)展狀況。他說,國外鄉(xiāng)村休閑發(fā)展比較早,早在150年前就有了,最開始稱為市民農(nóng)園,城里人到鄉(xiāng)下去玩,去種蔬菜水果,后來又出現(xiàn)了農(nóng)業(yè)觀光等新興的農(nóng)村休閑旅游方式。為了推動發(fā)展,美國日本等國家推出了農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展基金等。中國20多年前開始做農(nóng)業(yè)旅游,起步雖然晚,但是發(fā)展比較迅速。
村民劉阿姨:王老師,您說了這么多,國外的發(fā)展對咱們有啥好的經(jīng)驗?
民俗游需要政府的支持,北京市政府就做的很好。同時,政策保障最重要,最近國家出臺一個政策,農(nóng)田可以做旅游,這樣對農(nóng)村休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展是一個機遇。再次,宣傳要做好,口碑宣傳的效果是最好的。最后要注重管理和關(guān)注消費者。
雁棲鎮(zhèn)黨委書記:目前北京農(nóng)村休閑旅游中存在著哪些問題?
王琪延:北京鄉(xiāng)村旅游發(fā)展很快,但是也遇到一些問題,首次,吃的比較單一。然后,文化上雷同,要想不雷同就必須有文化的差異,我知道北京每個村的民俗是不一樣的,這些挖掘出來才能形成各個村獨有的特點。硬件不到位,靠自然的積累是不夠的,單純依靠農(nóng)民是不夠的,需要中介組織的介入。還有宣傳力度薄弱和服務(wù)體系不到位等問題,如自駕游中大型車隊如何停車,還有標識問題等等。
懷柔區(qū)旅游委負責人:您認為應(yīng)該怎么解決民俗游中遇到的問題?
王琪延:首先要實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,一定要按照產(chǎn)業(yè)來做,而不是一家一戶來做,國外的經(jīng)驗就是組織能力很強,比如,集體采購,專業(yè)合作社可以使成本降下來,要納入組織體系。
其次,市場化,你不能總是靠政府,要自己學會造血,要靠市場的組織,不要光靠政府,目前政府是主導,未來的政府職能將變成監(jiān)督和引導作用。
再次,差異化,即創(chuàng)新,別人沒想到的,你先想到。達沃斯以前也不過是個小漁村,現(xiàn)在成了世界高端領(lǐng)袖論壇的聚集地,我們能不能也有創(chuàng)造性的進行開發(fā)呢?
最后,要把農(nóng)村休閑旅游與整個農(nóng)村的城鎮(zhèn)化建設(shè)結(jié)合到一起。
村民單淑芝:休閑旅游與民俗接待,從原來的不規(guī)范到規(guī)范,目前我們明顯感覺到有些太過單一化,現(xiàn)在我們又搞了風箏培訓。經(jīng)過20多年經(jīng)營,現(xiàn)在到了打造高端旅游的轉(zhuǎn)折點,請教王老師,我們村應(yīng)該往哪個方向去努力?
王琪延:休閑產(chǎn)業(yè)最主要的是觀光旅游,吃完飯看一圈就走了,另外一個叫休閑旅游,哪怕打牌不走,這叫休閑旅游,還有運動休閑,剛剛您說做風箏就是屬于運動休閑,如在空曠的原野上建籃球場,還有搞瑜伽等等。第三個叫娛樂休閑,搞一些樂的東西,玩的東西,把樂的元素融入到里面來,就能吸引顧客來。第四個是養(yǎng)趣休閑,比如養(yǎng)寵物,集郵,大家別小看這個,這是一個很大的產(chǎn)業(yè)。第五大產(chǎn)業(yè)是公益休閑,這個宣傳效果特別大。此外還有休閑教育,休閑農(nóng)業(yè),休閑工業(yè)等。要結(jié)合您本村的特點選擇您合適的發(fā)展方向。
官地村黨支書:現(xiàn)在的農(nóng)家樂有點單一化,板栗收獲季節(jié)太短,我們就動員農(nóng)戶開發(fā)干果,把樹掛牌,分開租給城里人,從開花到結(jié)果,通知到城里人,現(xiàn)在已經(jīng)取得了一些積極地效果,我想問今后農(nóng)家樂應(yīng)該如何升級?
王琪延:要發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)的作用,通過網(wǎng)絡(luò)化營銷使農(nóng)村旅游升級,每家都有一個網(wǎng)站,告訴你入住的人數(shù),剩余的房間數(shù)。
其次就是產(chǎn)業(yè)融合,接待和種植農(nóng)田結(jié)合到一起了,很多市里人到農(nóng)村里邊干農(nóng)活,邊旅游,一到暑假,住在你家,在你家干農(nóng)活,他還給你交錢。比如寧波就搞得很好,一畝地分成十份,租給城里人種。這樣不僅村民增加了收入,而且還增進了城市與農(nóng)村人的感情,建立了一份親情關(guān)系。
要把度假和觀光結(jié)合在一起,住在這邊,看書,寫小說,打牌,這種業(yè)態(tài)不僅僅是吃個飯就走了,住半個月,一個月。還有強調(diào)綠色農(nóng)業(yè),不使用化肥等,這個可以轉(zhuǎn)嫁到消費者身上。
尤其要注意的是,京郊農(nóng)家樂要設(shè)立門檻,不能什么投資都能進來。一個村子要有一個整體的發(fā)展規(guī)劃,符合規(guī)劃的可以進來。
(本文來源:千龍網(wǎng) 2013.2.14)
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