想吃魚，就去買，只要你兜里有票子，當(dāng)個(gè)愜意的魚吃貨，其實(shí)再簡(jiǎn)單不過。但若回到宋朝當(dāng)吃貨，遇到“智商最低”的魚兒，還真簡(jiǎn)單不起來，不“較勁兒”不行。別以為魚兒個(gè)個(gè)猾如泥鰍，而是吃貨們自身的問題。

讀完下面的幾則小故事，你在忍俊不禁之余，會(huì)做何感想？    

外來的魚兒吃不起    

北宋魚類的市場(chǎng)價(jià)，跟今天一樣，也經(jīng)常起伏不定，貴的時(shí)候，“一枚直數(shù)千錢”，便宜的時(shí)候，也有數(shù)十文。究其貴的原因，還是跟長(zhǎng)途販運(yùn)、成本高以及奇貨可居有關(guān)。  

 比如北宋中期，湖北漢陽長(zhǎng)江的魚干（淡水魚）賣往江西，每斤將近100文（“一斤近百錢”），這個(gè)價(jià)格比豬肉貴多了。北宋后期有記載說，京東路登州沿海出產(chǎn)的名貴魚種嘉蜞魚(即真鯛，呈長(zhǎng)橢圓形，一般體長(zhǎng)15～30厘米、體重300～1000克)，“皮厚于羊，味勝鱸鱖。至春乃盛，他處則無”。據(jù)說此魚販賣到江南，一條可賣數(shù)貫，原因是“蓋重北地所有也。”    流通渠道加了價(jià)是一方面，主要還是物稀為貴。    

外來的魚兒價(jià)太貴，漁夫和魚販子高興了，吃貨們的臉上卻寫滿了“愁”字，舍卻魚兒的美味，不甘心，摸摸錢袋子，又實(shí)在肉疼。于是，吃貨們開始想轍。    

范仲淹吃本地魚。他曾寫詩描繪吃貨們就近賣魚的情形：“江上往來人，但愛鱸魚美。君看一葉舟，出沒風(fēng)波里”。我們今天讀到這首詩，更多的是理解為老范關(guān)注民生，如果換個(gè)角度呢？漁民打漁是很辛苦，但隨打隨賣，不愁銷路，而“往來人”（其中多半也包括老范）就近買魚，省了錢，菜籃子里又有了魚，豈非皆大歡喜？    

蘇東坡蹭魚吃，有一天佛印和尚剛蒸好一條魚，饞貓兒似的蘇東坡就聞味而來，佛印忙把魚藏在一只磬里。蘇東坡見狀心中暗笑，遂想出一個(gè)對(duì)子來“釣魚”：向陽門第春常在。沒想到佛印果然“上鉤”：積善人家慶有余。蘇東坡哈哈大笑：原來你那個(gè)慶（磬）里有余（魚）呀，快端出來。佛印不好意思，只好把魚拿出來，兩個(gè)人美美地吃了一頓。    

太便宜的魚兒不屑吃    

宋徽宗晚期，開封市場(chǎng)上從黃河等外地運(yùn)來的魚，每斤不上60文，魚價(jià)開始走低。而在海邊水鄉(xiāng)，魚價(jià)更是便宜，沿海地區(qū)的臺(tái)州，魚肉每斤30文以下（“魚肉每斤不過三十錢”），通、泰州等地，“水濱積魚如坻。土人荷罛罣往，必盈載至，無有持竿負(fù)苓笱者。間一二日不售，則往往畚取諸小魚，投棄磧中”。價(jià)格猛跌到這等地步，不知何故。    

魚價(jià)下跌，尋常吃貨們自然開心，但地位尊貴的吃貨則未必。    

大觀末，著名的吃貨蔡京，在罷相回兩浙途中，路過高郵新開湖時(shí)，家人“呼得一艇來，戲售魚可二十鬣，小大又勿齊。問其直，曰：‘三十金也’。”漁舟上的20條大小不一的魚，要價(jià)才30文，合每條一文余。如此便宜的魚兒，讓蔡京很不爽，連連搖頭：“此等低賤的東西，豈是老夫口腹之物哉？勿買勿買”。