食品標準不明確無法執(zhí)法

    《食品安全法》明確規(guī)定，要制定食品安全標準。省質(zhì)監(jiān)局透露：目前，大部分食品安全標準尚未出臺。由于無標準，在對食品監(jiān)管時，監(jiān)管部門無法準確把握食品內(nèi)在質(zhì)量存在的問題有多嚴重，一些食品不合格也無法認定是否違法食品安全標準，從而無法進行處罰。

    有食品不符合安全，就要沒收生產(chǎn)工具和設(shè)備？《食品安全法》規(guī)定，必須沒收。據(jù)介紹，我國食品行業(yè)生產(chǎn)力總體水平比較低，食品生產(chǎn)企業(yè)難以保障個別批次、個別項目不合格，甚至一些大企業(yè)、跨國公司也會出現(xiàn)個別批次、個別項目不合格。

    今天上午，省質(zhì)監(jiān)局提出，《食品安全法》的這種規(guī)定過于嚴格，由于個別批次，個別項目不合格就要沒收企業(yè)違法生產(chǎn)經(jīng)營工具、設(shè)備，原料等物品，現(xiàn)實難以執(zhí)行。建議修改相關(guān)規(guī)定，對多次違法、情節(jié)嚴重的情況才采取這種處罰。

    省質(zhì)監(jiān)局還提出，在國內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)要遵守《食品安全法》的規(guī)定，但有些企業(yè)說，自己生產(chǎn)的食品是出口的，假如領(lǐng)取國內(nèi)的食品生產(chǎn)許可證，必須遵守國內(nèi)的標準。他們生產(chǎn)的產(chǎn)品可能符合出口國標準，但不符合我國標準?！妒称钒踩ā穼@類企業(yè)是否領(lǐng)取食品生產(chǎn)許可證。