古巷長街盡店家，步移景換顯繁華。

在天津市腹心、向海而流的海河西岸，便是綿延了數(shù)百年的天津古文化街。這里雕梁畫棟、飛檐斗拱，不僅是“津門故里”，更是百年商脈傳承地。

2024年春節(jié)前夕，習(xí)近平總書記來到天津古文化街考察調(diào)研，指出：“中國式現(xiàn)代化離不開優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的繼承和弘揚(yáng)，天津是一座很有特色和韻味的城市，要保護(hù)和利用好歷史文化街區(qū)，使其在現(xiàn)代化大都市建設(shè)中綻放異彩。”一年多來，天津市南開區(qū)牢記習(xí)近平總書記的殷殷囑托，深入踐行習(xí)近平文化思想，在古文化街歷史文化保護(hù)與傳承上不遺余力，在促進(jìn)多元共融上一以貫之，使這條老街在歷史積淀與現(xiàn)代活力的交融中不斷煥發(fā)新的生機(jī)。

保護(hù)：守護(hù)文化薪火

習(xí)近平總書記指出，“要保護(hù)好具有歷史文化價(jià)值的老城區(qū)，彰顯城市特色，增強(qiáng)文化旅游內(nèi)涵，讓人們受到更多教育”，“對待古建筑、老宅子、老街區(qū)要有珍愛之心、尊崇之心”。

“古文化街是天津城的發(fā)祥地，在天津歷史文化發(fā)展中，有著極其重要的地位。因漕運(yùn)而孕育、催生出一條街乃至一座城市，這在全國并不多見，”天津文史專家羅澍偉說，“作為運(yùn)河文化遺存之地，天津古文化街具有獨(dú)特的代表性。”

明清時期，每年有數(shù)百萬石漕糧，自江南經(jīng)由天津運(yùn)往北京。當(dāng)時的天津古文化街，已發(fā)展成為天津城的中心，八方商客匯聚，終日游人如織。

如今，天津古文化街在歷經(jīng)了1985年和2002年兩次大規(guī)模整修、重建后，舊貌換新顏，昔日的人文景觀與民俗風(fēng)情得以重現(xiàn)?，F(xiàn)在的老街，南北兩側(cè)分立“津門故里”和“沽上藝苑”兩座牌坊，一批中華老字號和津門老字號店鋪鱗次櫛比，天津城市文脈的豐贍與厚重在此一覽無遺。

“先有天后宮，后有天津衛(wèi)”。始建于元朝的天后宮是鑲嵌在天津古文化街上的一顆“明珠”，其建成年代比天津設(shè)衛(wèi)筑城還早70余年。為呵護(hù)好這方歷史遺存，天津市及南開區(qū)每隔幾年便會按照修舊如舊的原則，對天后宮進(jìn)行全面“體檢”與修繕，使之能夠抵御歲月的侵蝕。2024年，在天津設(shè)衛(wèi)筑城620周年之際，天后宮完成了宮門修繕工程。此次修繕工程對宮門冰盤檐以上部分進(jìn)行拆卸，修復(fù)、加固或更換已經(jīng)破損的梁檁、椽望、連檐瓦口等。后期，修復(fù)團(tuán)隊(duì)又根據(jù)拆除前的記錄，按照“原材料、原工藝、原做法、原形制”的要求，恢復(fù)屋面椽頭，補(bǔ)充缺失門釘，重做彩繪與門扇地仗……經(jīng)過一系列匠心獨(dú)具的修復(fù)工作，天后宮宮門光彩重現(xiàn)。得益于持之以恒的重視與保護(hù)，時至今日，天后宮仍完好保留著單檐廡殿頂?shù)仍ㄖ卣?，形?ldquo;前接抱廈，后接鳳尾殿”的建筑格局。

近年來，天津市南開區(qū)本著修舊如舊的原則，下大力氣加強(qiáng)對歷史街區(qū)、風(fēng)貌建筑的保護(hù)，維持古街風(fēng)貌，留住古街風(fēng)韻，確保文化定位不變。

保護(hù)好傳統(tǒng)街區(qū)，保護(hù)好古建筑，保護(hù)好文物，就是保存城市的歷史和文脈。如今，隨著天津古文化街順利完成“微更新”提升改造工程，街區(qū)內(nèi)天津民俗博物館、天后宮和附屬建筑物等得到進(jìn)一步修繕保護(hù)，景區(qū)業(yè)態(tài)功能、運(yùn)營能力、服務(wù)品質(zhì)實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步提升。2024年，天津古文化街成功入選住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部首批《歷史文化街區(qū)保護(hù)利用可復(fù)制經(jīng)驗(yàn)做法清單》。

創(chuàng)新：點(diǎn)亮非遺風(fēng)采

習(xí)近平總書記指出，要“深入挖掘民間藝術(shù)、戲曲曲藝、手工技藝、民族服飾、民俗活動等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。在天津古文化街考察期間，總書記沿街步行，先后走進(jìn)桂發(fā)祥十八街麻花、果仁張、泥人張、楊柳青年畫等特色店鋪，了解產(chǎn)品種類、銷售和傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展等情況，同店鋪業(yè)主、員工和現(xiàn)場群眾互動交流。

天津古文化街的歷史韻味，不僅在于建筑的悠久，更源自非遺業(yè)態(tài)的繁榮。在古文化街，一大批代表津沽特色的非遺項(xiàng)目和老字號店鋪正在新時代展現(xiàn)出新風(fēng)采。

如果說煎餅馃子是喚醒天津人一天味蕾的“號角”，那么麻花便是可以隨時慰藉人心的“溫暖懷抱”，而桂發(fā)祥十八街麻花正是其中的典型代表。

桂發(fā)祥十八街麻花始創(chuàng)于1927年，因當(dāng)時店鋪地處東樓十八街，故取名“十八街麻花”，作為商務(wù)部首批認(rèn)定的中華老字號企業(yè)，也被譽(yù)為“津門三絕”之一。2014年，桂發(fā)祥十八街麻花制作技藝入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

位于天津古文化街主街北口的桂發(fā)祥十八街麻花旗艦店，是四方游客前來觀光游覽的必選“打卡”點(diǎn)之一。這里的麻花，以其獨(dú)特的工藝和醇厚的口感而馳名中外，酥脆可口，甜而不膩。經(jīng)營方面，店鋪既繼承傳統(tǒng)理念和工藝，又緊跟時代進(jìn)行口味創(chuàng)新、設(shè)計(jì)更新、體驗(yàn)革新——體形小巧便于攜帶的小麻花、更加健康的益糖高纖麻花正逐步走向市場，贏得顧客青睞。此外，桂發(fā)祥十八街麻花還與楊柳青年畫實(shí)現(xiàn)“牽手”，全面挖掘木版年畫中蘊(yùn)含的吉祥元素開發(fā)特色包裝，在跨界合作中攜手打造頗具天津特色的年貨禮物。

天津楊柳青是我國著名的四大民間木版年畫產(chǎn)地之一。老一輩匠人通過年畫，表達(dá)出對生活的熱忱期望，并使之成為經(jīng)久不衰的年俗載體。

“蓮年有余”是楊柳青木版年畫傳承上百年的經(jīng)典圖案，如今，因?yàn)橐淮握褂[，“她”與不到20歲的年輕主創(chuàng)們來了一場美妙“邂逅”。

走進(jìn)楊柳青古文化街店二樓，“蓮年有余”天津市學(xué)生主題年畫作品展分外醒目，主創(chuàng)者年齡最大的19歲，最小的只有6歲。細(xì)細(xì)打量作品，抱金魚的大胖娃娃或躍上“天津之眼”，或飛上中國空間站，傳統(tǒng)韻味不減，時代氣息濃郁。

畫店里，12米長卷《海河繪》以年畫筆觸表現(xiàn)城市新地標(biāo)，做成折頁圖冊，成了熱賣的天津禮物。天津楊柳青畫社木版水印傳承人蘇麗妍說：“從做過年的畫，到做一年中都要掛的畫，我們一直在創(chuàng)新。”

近年來，天津古文化街通過打造多元消費(fèi)場景激發(fā)市場活力，不斷增添城市的“非遺味”與“天津味”，成為全國乃至世界了解天津民俗、感受天津民風(fēng)、體驗(yàn)天津文化的窗口與平臺。

節(jié)日期間，天津古文化街宮前廣場火熱上演舞龍舞獅、踩高蹺、杠箱等民俗表演，吸引廣大市民游客駐足拍照“打卡”，讓八方游客沉浸式感受“老城津韻”的獨(dú)特魅力。天津市南開區(qū)委宣傳部供圖

煥活：從容向新求變

習(xí)近平總書記指出，“每一種文明都延續(xù)著一個國家和民族的精神血脈，既需要薪火相傳、代代守護(hù)，更需要與時俱進(jìn)、勇于創(chuàng)新”，要“按照時代的新進(jìn)步，推動中華文明創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展，激活其生命力，把跨越時空、超越國度、富有永恒魅力、具有當(dāng)代價(jià)值的文化精神弘揚(yáng)起來”。

天津古文化街里雖有一個“古”字，但老街不老，一步一景，歲月常新。這條老街在新時代中既沉淀著傳統(tǒng)特色和韻味，也生長著中國式現(xiàn)代化天津?qū)嵺`的嶄新圖景。

2024年，南開區(qū)持續(xù)推進(jìn)天津市委、市政府“三新”（科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)煥新、城市更新）和“三量”（盤活存量、做優(yōu)增量、提升質(zhì)量）重點(diǎn)工作，統(tǒng)籌包括天津古文化街在內(nèi)的全域資源，摸清資源家底，采用市場化手段盤活閑置低效資產(chǎn)，提高資源利用效率。

雙鼓/古（鼓樓、古文化街）實(shí)現(xiàn)了歷史性貫通聯(lián)動，兩翼齊振，為區(qū)域文旅再添新意。2025年春節(jié)期間，雙鼓/古地區(qū)以“逛古街·過大年”為主題，突出“最天津·最民俗”特色，讓廣大市民和游客在游覽中感受濃郁中國味、天津味、年俗味：國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——天津皇會展演每天在古文化街宮前廣場定時開演，一展民俗文化和民間藝術(shù)風(fēng)采；泥人張彩塑、楊柳青年畫等30余家老字號紛紛推出新春展示展賣活動；行至鼓樓，新春燈會氣勢恢宏，特色演藝精彩紛呈……據(jù)統(tǒng)計(jì)，春節(jié)期間，雙鼓/古地區(qū)客流量達(dá)到419萬人次，形成了強(qiáng)有力的“津派文化磁場”。

創(chuàng)新沒有終點(diǎn)。在天津古文化街宮前廣場最新開放的“津港印象”文旅綜合體驗(yàn)館里，一群研學(xué)的小朋友正在觀看關(guān)于天津歷史的5D沉浸式電影；模擬操控臺前，幾名游客正在體驗(yàn)無人化碼頭集裝箱卸船過程……“這是歷史文化街區(qū)與天津港集團(tuán)的一次跨界合作，”“津港印象”負(fù)責(zé)人張媛說，“這里全方位展示了港口與城市間的親密互動關(guān)系，使得港產(chǎn)城融合發(fā)展變得更為具象可感，通過沉浸式觀影、熱門商品展銷、模擬操控集裝箱裝卸等項(xiàng)目，游客在探尋天津歷史韻味的同時，也能感受到現(xiàn)代港產(chǎn)城融合發(fā)展的魅力。”

“新味”不止于此。當(dāng)傳統(tǒng)品牌與時代相融合，創(chuàng)新的味道便成了年輕人的“新寵”。傳統(tǒng)糕點(diǎn)店祥禾餑餑鋪與天后宮打造聯(lián)名店，熱門商品賣到脫銷；煎餅馃子味海河牛奶一亮相，便受到眾多嘗鮮者的青睞；南開醫(yī)院參與研發(fā)的“八珍糕”，戳中了年輕人注重養(yǎng)生的味蕾……天津古文化街的“新味”來自跨界，更源于對生活發(fā)自內(nèi)心的熱愛。

“走在天津古文化街的大街小巷，我身體上的疲憊感瞬間消失。這里不僅讓我覺得放松，而且好吃的、好玩的也特別多，來這里旅游，值！”來自北京的游客楊女士由衷感嘆道。如今，越來越多的年輕人專程來到天津、來到古文化街，找尋屬于這座城市的“老味”，品味津沽大地厚重的人文底蘊(yùn)。

津門故里，老城津韻。傳統(tǒng)與現(xiàn)代在這里碰撞，傳承與創(chuàng)新在這里匯聚。新時代新征程，天津市南開區(qū)將繼續(xù)深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平文化思想，堅(jiān)定文化自信，堅(jiān)持守正創(chuàng)新，下大力氣保護(hù)和利用好歷史文化街區(qū)，在推動文化傳承發(fā)展上續(xù)寫新的篇章。