這是位于天津古文化街的桂發(fā)祥和果仁張的“聯(lián)合店鋪”(2月12日攝)。新華社發(fā)
為貫徹黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署,落實(shí)中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議精神,推動(dòng)老字號(hào)守正創(chuàng)新發(fā)展,根據(jù)《中華老字號(hào)示范創(chuàng)建管理辦法》,經(jīng)企業(yè)申報(bào)、地方推薦、社會(huì)公示,商務(wù)部、文化和旅游部、市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局、國(guó)家文物局決定將382個(gè)品牌認(rèn)定為第三批中華老字號(hào)。
作為中華民族在長(zhǎng)期社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過(guò)程中創(chuàng)造的一份寶貴文化遺產(chǎn),老字號(hào)一頭連著千家萬(wàn)戶的日常生活,一頭連著千姿百態(tài)的文化傳統(tǒng)。在全力以赴發(fā)展經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)消費(fèi)的當(dāng)下,發(fā)揮老字號(hào)的“金字招牌”影響力,煥發(fā)消費(fèi)向“新”力,為經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入文化力量。
說(shuō)起老字號(hào),人們總是常常會(huì)將他們與悠久的歷史、深厚的底蘊(yùn)、良好的口碑掛鉤。因?yàn)樵诼L(zhǎng)的歷史積淀下,在世代相傳的技法和匠心打磨中,老字號(hào)與生活共融、與市場(chǎng)共舞、與時(shí)代共振,逐漸成為工藝精湛、制造精良、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的代名詞,成為歷史傳承與文化積淀的地方標(biāo)志。這些年來(lái),我國(guó)一直高度重視支持中華老字號(hào)的建設(shè)、管理、發(fā)展,從啟動(dòng)中華老字號(hào)認(rèn)定,到出臺(tái)《中華老字號(hào)示范創(chuàng)建管理辦法》,健全老字號(hào)傳承體系,加大老字號(hào)保護(hù)力度,充分發(fā)揮老字號(hào)全面促進(jìn)消費(fèi)、弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的作用,把老字號(hào)招牌越擦越亮,為經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)新發(fā)展作出重要貢獻(xiàn)。
商務(wù)部將今年定為“消費(fèi)促進(jìn)年”。《政府工作報(bào)告》也提出培育壯大新型消費(fèi),積極培育包括國(guó)貨“潮品”等新的消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn),而發(fā)揮老字號(hào)促進(jìn)消費(fèi)的作用,需要進(jìn)一步從政策、品牌管理、數(shù)字化和國(guó)際化等方面加大對(duì)老字號(hào)品牌扶持引導(dǎo)力度,以行業(yè)政策牽頭,以龍頭企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展帶動(dòng)老字號(hào)行業(yè)發(fā)展。給予老字號(hào)申報(bào)政府項(xiàng)目、工程建設(shè)、投資等政策和資金傾斜,設(shè)置采購(gòu)預(yù)算比例,鼓勵(lì)企事業(yè)單位采購(gòu)中華老字號(hào)產(chǎn)品等,給足企業(yè)發(fā)展的信心和動(dòng)力,讓有潛力、有發(fā)展的品牌得到成長(zhǎng)壯大。通過(guò)派發(fā)專屬優(yōu)惠券、在文旅區(qū)設(shè)置專柜等釋放內(nèi)需潛力,因地制宜打造老字號(hào)消費(fèi)節(jié)、展會(huì)等活動(dòng),加大營(yíng)造老字號(hào)消費(fèi)氛圍,更好滿足人民美好生活需要。
作為傳統(tǒng)工商業(yè)的優(yōu)秀代表,老字號(hào)記載著一段段厚重故事,也在時(shí)代發(fā)展中續(xù)寫(xiě)著新篇章,但讓老字號(hào)保持品牌活力,保持旺盛長(zhǎng)青的生命力,離不開(kāi)守正創(chuàng)新。無(wú)傳承不叫老字號(hào),不創(chuàng)新沒(méi)有新生命。只有創(chuàng)新發(fā)展理念,順應(yīng)市場(chǎng)機(jī)制,聚焦消費(fèi)者需求變化,做好技術(shù)和工藝革新,積極運(yùn)用新技術(shù),采用新工藝,研發(fā)新產(chǎn)品,推出新服務(wù),營(yíng)造新場(chǎng)景,進(jìn)一步提升質(zhì)量水平,推動(dòng)產(chǎn)品迭代升級(jí),不斷增加老字號(hào)品牌活力,推動(dòng)傳統(tǒng)老字號(hào)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),更加精準(zhǔn)地對(duì)接新時(shí)代人民群眾的新消費(fèi)需求,讓老字號(hào)的金字招牌不斷迸發(fā)出新的吸引力。
從柴米油鹽到琴棋書(shū)畫(huà),老字號(hào)廣泛分布在食品加工、餐飲住宿、居民服務(wù)等多個(gè)領(lǐng)域,讓我們匯聚各方力量,提升老字號(hào)文化內(nèi)涵和供給品質(zhì),讓老字號(hào)這張“舊船票”在新時(shí)代的“客船”上煥發(fā)新活力,綻放新魅力。(來(lái)源:宣講家網(wǎng))
作者單位:江蘇常州武進(jìn)區(qū)工會(huì)
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