肖方 北京動物園動物科普館原館長

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大家好，我叫肖方，今天跟大家一起分享的題目是“動物趣聞”。

我們先說老虎。從科學意義上講，虎只有一個種，由于分布地域的不同，會有不同的亞種。比如東北虎，東北虎還有其他的名字：西伯利亞虎或者朝鮮虎。華南虎、印度支那虎、馬來亞虎、蘇門答臘虎、孟加拉虎，這是虎在自然界中現(xiàn)存的六個亞種。在當今一百年的時間內，虎在自然界有三個亞種已經滅絕了，它們是里?；ⅰ屠寤?、爪哇虎，這就給我們人類敲響了一個警鐘，如果自然環(huán)境不加強保護，人類很難與我們共生的自然環(huán)境和諧相處。

其次，老虎喜歡獨來獨往，只有在哺乳期和交配期，雄虎才會和雌虎以及幼虎生活在一起。所以，我們在了解動物、親近動物的時候，還要了解一些它們在野外生存的狀態(tài)，以及野外的習性。

我們要說說牛，說起牛來，從分類上可以有以下不同的分法，有家牛和野牛之分，從家畜上分有肉牛、奶牛和役牛，役牛就是耕作、運輸用的；從地域上分，有亞洲牛、歐洲牛、非洲牛、美洲牛和澳洲牛等；從顏色上分有黑牛、黃牛、花牛，又有白襪子牛、白臀牛、白頭牛、黑臉牛、黑腹黃牛等；從角型上分，有扁角型、卵圓型、長角型、短角型、犄角型等；從體型上分，牦牛、瘤牛、爪哇牛、平肩牛、高肩牛等；從時間上分，有古代牛和現(xiàn)生牛。

在中國，牛文化的歷史有上萬年，從狩獵為食到獵物為禮，從馴養(yǎng)到耕作，從育種到配種，從役牛到賞牛，從物質到精神，形成了中國人對牛的獨特理解并傳承至今。