9月10日，國家主席習(xí)近平向國際糧食減損大會致賀信。習(xí)近平主席指出，糧食安全是事關(guān)人類生存的根本性問題，減少糧食損耗是保障糧食安全的重要途徑。當(dāng)前，新冠肺炎疫情全球蔓延，糧食安全面臨挑戰(zhàn)，世界各國應(yīng)該加快行動，切實減少世界糧食損耗。希望各方以此次大會為契機，攜手合作，落實2030年可持續(xù)發(fā)展議程，為實現(xiàn)零饑餓、零貧困目標(biāo)貢獻(xiàn)力量，為維護(hù)世界糧食安全、推動構(gòu)建人類命運共同體作出更大貢獻(xiàn)。

由中國倡議的國際糧食減損大會在山東濟南首次召開，旨在搭建多方參與對話的平臺，探討國際糧食減損挑戰(zhàn)、合作、責(zé)任和治理等重大議題，凝聚國際社會糧食減損共識，增強新冠肺炎疫情下全球糧食安全韌性，充分展現(xiàn)了中國構(gòu)建人類命運共同體的大國擔(dān)當(dāng)。

敲響警鐘倡議“糧”言，世界面臨糧食危機。糧食減損和減少浪費是國際社會的共同關(guān)切?！?021年全球糧食危機報告》顯示，2020年，55個國家和地區(qū)的至少1.55億人因無法攝入足夠的食物陷入危機級別或更為嚴(yán)重的重度糧食不安全狀況，比上一年增加約2000萬人。近些年來，全球因新冠肺炎疫情、國際性沖突戰(zhàn)亂和氣候變化等因素影響，糧食產(chǎn)量受到重大打擊，引發(fā)糧食不安全問題進(jìn)一步嚴(yán)重，使全球糧食生產(chǎn)面臨前所未有的壓力，糧食的損失浪費現(xiàn)象在全球范圍內(nèi)普遍存在。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)布的《2020年糧食及農(nóng)業(yè)相關(guān)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)指標(biāo)進(jìn)展》報告，全球范圍內(nèi)，糧食收獲后在農(nóng)場以及運輸、儲存和加工階段的損失率為13.8%。另一方面，糧食浪費觸目驚心。據(jù)糧農(nóng)組織估算，世界上每年約1/3的糧食被損失或浪費掉，這相當(dāng)于13億噸糧食。

搭建平臺共做“糧”謀，節(jié)糧減損凝聚共識。糧食減損是系統(tǒng)性工程，需要提升各參與方的節(jié)糧減損意識。作為全人類的共同命題，糧食安全是世界和平與發(fā)展的重要保障，同每個國家、個人息息相關(guān)。一直以來，中國高度重視糧食生產(chǎn)和節(jié)糧減損，在保障糧食安全和節(jié)糧減損方面進(jìn)行了積極探索，形成了一些有益的經(jīng)驗做法，主動分享中國糧食減損經(jīng)驗和技術(shù)，為提高全球糧食安全水平貢獻(xiàn)中國智慧和中國力量。在此次國際糧食減損大會上，《國際糧食減損濟南倡議》發(fā)布，從10個方面向世界發(fā)出中國“糧”言，倡議世界各國為實現(xiàn)“減少糧食損失浪費，促進(jìn)世界糧食安全”的目標(biāo)而共同努力。中國倡議進(jìn)一步凝聚國際社會在糧食減損方面的共識，構(gòu)建全球共同節(jié)糧減損的良好氛圍，增強疫情下世界糧食安全韌性。

攜手合作落實“糧”策，確保全球糧食安全。糧食安全是全球治理的重要內(nèi)容，零饑餓、零貧困是世界各國人民共同的美好愿景。在應(yīng)對全球糧食安全挑戰(zhàn)方面，國際社會應(yīng)加強對脆弱人口的緊急糧食援助和安全保障，要維持全球糧食貿(mào)易的活力；各國應(yīng)保持國內(nèi)糧食供應(yīng)鏈有效運轉(zhuǎn)，避免出現(xiàn)糧食短缺，采取適當(dāng)?shù)馁Q(mào)易和稅收政策，創(chuàng)造良好的糧食貿(mào)易環(huán)境，避免采取限制糧食出口、設(shè)置關(guān)稅和非關(guān)稅壁壘等“以鄰為壑”的政策；中國在應(yīng)對糧食安全挑戰(zhàn)方面為各國樹立了好榜樣。新冠肺炎疫情期間，中國政府多措并舉，確保糧食、食用油、肉類和蔬菜等物資的供應(yīng)，有效緩解了疫情沖擊。節(jié)糧減損因為重要所以需要重視，因為緊迫所以需要解決，因為復(fù)雜所以需要合作。各國需攜手同行、通力合作，努力實現(xiàn)到2030年減少糧食損失和浪費的目標(biāo)，為共創(chuàng)零饑餓世界凝聚全球智慧力量。

習(xí)近平總書記一直高度重視糧食安全和提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚。本屆國際糧食減損大會成功召開，充分展示了中國負(fù)責(zé)任大國的國際形象，中國“糧”言對進(jìn)一步形成國際糧食減損共識，交流糧食減損經(jīng)驗，維護(hù)世界糧食安全具有積極意義。（來源：宣講家網(wǎng)）

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