近日，國務(wù)院食品安全辦、教育部、商務(wù)部等五部門聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于貫徹實施〈中華人民共和國反食品浪費法〉有關(guān)事項的公告》（以下簡稱《公告》），督促食品生產(chǎn)及餐飲服務(wù)經(jīng)營者及單位食堂、食品檢驗檢測機構(gòu)等主體加強作為、創(chuàng)新舉措，依法嚴(yán)厲查處各類浪費食品的違法違規(guī)行為。《公告》相關(guān)內(nèi)容一經(jīng)公布，引發(fā)網(wǎng)友熱議。

“節(jié)約糧食，從小做起”是一句耳熟能詳?shù)目谔?，但很多人在認(rèn)識和行動上還沒跟上趟。以外賣平臺為例，入駐商家希望擴大營業(yè)額本無可厚非，但刻意使用“湊單滿減”等方式誘導(dǎo)顧客超量點餐有違綠色消費的初衷。對此，《公告》對外賣平臺的消費提示做出明確規(guī)定，從細(xì)節(jié)入手也是為了讓消費者時時觀照自身行為。我們期待，相關(guān)主體守土有責(zé)，探索更多“微創(chuàng)新”，幫助養(yǎng)成更健康的消費、生活習(xí)慣。未來，各地各部門還應(yīng)制定更多可操作辦法、程序性條款，從而更好實現(xiàn)立法初衷，讓法律效果與社會效果統(tǒng)一起來。今年四月反食品浪費法施行后，江蘇南京開出首張反食品浪費法罰單、廣西一學(xué)校食堂過度挑選菜葉被勒令整改等事件引發(fā)關(guān)注。正如《公告》所強調(diào)，進一步加大監(jiān)督檢查力度，讓嚴(yán)厲查處浪費行為成為常態(tài)，我們就能不斷提高制度執(zhí)行力，推動早日形成不想浪費、不能浪費、不敢浪費的社會風(fēng)氣。

（原載于人民網(wǎng) 作者：鄭巖 摘編：劉朝）