我今天講座的主題是中國(guó)文房四寶研究，期望通過(guò)這個(gè)講座一方面展示文房四寶之美，另一方面想談?wù)効茖W(xué)技術(shù)與文房四寶研究之間的關(guān)系。

緣起

目前通常認(rèn)為“文房”這個(gè)概念是源自《梁書(shū)·江革傳》以及《北史·柳慶傳》，即“文房”一詞最早出現(xiàn)于南北朝時(shí)期。但根據(jù)我的研究，“文房”一詞最早可以上溯到三國(guó)時(shí)代，時(shí)人嵇康曾經(jīng)寫(xiě)道：“夫多飲而走，則為澹支；數(shù)行而風(fēng)，則為癢毒；久居于濕，則要疾偏枯；好內(nèi)不怠，則昏喪文房。”這里的“文房”應(yīng)該是文人讀書(shū)與寫(xiě)作的場(chǎng)所，與“文人書(shū)房”的概念較為相似。而南北朝時(shí)期的文房，更多是指代政府掌管文書(shū)的官署及辦公處所。自唐宋至明清，文房雖然也指代政府掌管文書(shū)的地方，但其中“文人書(shū)房”的概念則越來(lái)越濃郁。

文房四寶通常是指筆墨紙硯。但在漢代的文獻(xiàn)中通常是筆墨紙三物并列而缺硯，直到魏晉南北朝時(shí)期，筆墨紙硯四物才開(kāi)始并列。到了北宋年間，蘇易簡(jiǎn)著《文房四譜》，第一次把筆墨紙硯四物聚集在一本書(shū)里，分別對(duì)筆墨紙硯的緣起、制作、雜說(shuō)，以及與此相關(guān)的詩(shī)詞歌賦進(jìn)行了較為系統(tǒng)的收集與整理，基本上囊括了北宋之前對(duì)筆墨紙硯的歷史記憶。在宋代，對(duì)筆墨紙硯的稱呼，除了“文房四譜”之外，還有稱為“文房四物”“文房四友”“文房四士”“文房四貴”的。而“文房四寶”這個(gè)詞第一次出現(xiàn)在北宋梅堯臣的《九月六日登舟再和潘歙州紙硯》一詩(shī)之中，“文房四寶出二郡，邇來(lái)賞愛(ài)君與予”。宋代歙州的轄區(qū)與今黃山市歙縣大體相同，這說(shuō)明北宋時(shí)期安徽的文房四寶就已經(jīng)非常有名了，像梅堯臣這樣的大文人能在詩(shī)中特言“文房四寶出二郡”，可見(jiàn)當(dāng)時(shí)文人對(duì)安徽文房四寶的珍重與青睞。

明代，“文房四寶”一詞大量出現(xiàn)在話本小說(shuō)之中，在民間普遍應(yīng)用。到了清代，“文房四寶”已成為了官方用語(yǔ)，如清代的《欽定大清會(huì)典則例》里就有“在太和殿內(nèi)所設(shè)文房四寶御案”于某某地方。因此我們今天廣泛使用“文房四寶”而不用“文房四友”等，是有一定緣由的。

“文房”加“四寶”，構(gòu)成了文人或曰讀書(shū)人甚或是普通人所特有的一個(gè)文雅靜謐又可以從事文化創(chuàng)作的佳境。其中文房為文人醞釀文思提供了場(chǎng)所，四寶為著書(shū)立說(shuō)提供了工具。也就是說(shuō)，通過(guò)文房四寶，人們?cè)谑嫜庞撵o的文房中，將自己的思想、思考等通過(guò)筆墨紙硯表達(dá)出來(lái)、流傳于世。

筆趣

接下來(lái)我們談?wù)劽P。

關(guān)于筆的起源，有多種說(shuō)法。明代董斯章在《廣博物志》中引《物原》：“伏羲初以木刻字，軒轅易以刀書(shū)，虞舜造筆以漆書(shū)于方簡(jiǎn)，邢夷作墨，史籀始墨書(shū)于帛，仲由作硯，蔡倫作紙。”即起初伏羲氏是以木刻字，到了軒轅氏時(shí)開(kāi)始用金屬工具來(lái)刻字，到了虞舜時(shí)造出了筆并用漆寫(xiě)在木牘和竹簡(jiǎn)上，然后是邢夷制墨，史籀用墨書(shū)于帛，然后是孔子的弟子仲由制硯，再后來(lái)就是蔡倫改進(jìn)造紙術(shù)。

對(duì)于這段文獻(xiàn)，我是這樣分析的：

首先是“以木刻字”。我們先來(lái)看一下安徽蚌埠雙墩遺址出土的豬形刻畫(huà)符號(hào)（圖1），此符號(hào)應(yīng)該是用一個(gè)尖頭木棒在陶胚上刻畫(huà)出豬形再燒制而成，這就是“以木刻字”的真實(shí)寫(xiě)照。

關(guān)于毛筆的起源，我們先看一下這個(gè)距今5700年的馬家窯文化的彩陶罐。如果我們將彩陶罐上美麗的渦狀紋放大，就能看出這些靈動(dòng)的線條只能用毛筆類的軟筆繪制而成（圖2）。由此可見(jiàn)中國(guó)的毛筆起源非常早。千百年來(lái)，毛筆作為重要的書(shū)寫(xiě)工具流傳至今，不僅與我國(guó)先民將毛筆的用途發(fā)揮得淋漓盡致，而且與我國(guó)先民造筆工藝不斷創(chuàng)新與完善密切相關(guān)。僅就筆毛而言，我國(guó)先民就選用過(guò)幾乎所有動(dòng)物的毛發(fā)與部分植物纖維。

接下來(lái)我們分析一下關(guān)于“以漆書(shū)于方簡(jiǎn)”的說(shuō)法。這是在跨湖橋遺址發(fā)現(xiàn)的距今8000年的漆弓（圖3），比河姆渡遺址出土的距今7000年的漆碗還早1000年，這張漆弓的發(fā)現(xiàn)，把中國(guó)人用漆的歷史又往前推進(jìn)了大約1000年。天然漆不僅具有很強(qiáng)的黏和力，而且凝固后呈現(xiàn)出深褐色，用漆在木牘與竹簡(jiǎn)上寫(xiě)字并很好地保存下來(lái)是沒(méi)有問(wèn)題的，我也用天然大漆嘗試書(shū)寫(xiě)符號(hào)與文字，效果不錯(cuò)。

對(duì)蒙恬造筆的說(shuō)法，晉代就已有人提出疑問(wèn)：自古有書(shū)契出現(xiàn)就應(yīng)該有筆了，為何世人要說(shuō)是秦朝的蒙恬造筆呢？對(duì)此問(wèn)題的回答是，蒙恬造的不是以前那種筆，而是秦筆。所謂秦筆是用枯木為管、鹿毛為柱、羊毫為被。這說(shuō)明至少在晉代之前，古人就已經(jīng)知道用筆柱和被毛兩種毛混合制成毛筆。這種用兩種或多種動(dòng)物毛發(fā)制成的毛筆蘊(yùn)含古人的智慧與技巧，筆柱堅(jiān)硬挺拔，被毛柔軟吸水，非常適宜書(shū)寫(xiě)。

再看這支1954年在湖南長(zhǎng)沙左家公山出土的戰(zhàn)國(guó)時(shí)代的毛筆（圖4）。此筆頭是用兔箭毛包扎在竹竿外圍，裹以麻絲，髹以漆汁制作而成，筆鋒尖挺，是抄寫(xiě)竹木簡(jiǎn)牘的良好工具。另一支是湖北荊門包山出土的毛筆，此筆是先制好筆頭，再把筆頭插在筆桿一端的空腔里黏合固定，這種制筆技術(shù)相較于前者是一個(gè)很大的進(jìn)步，睡虎地出土的秦筆也采用這種技藝，并一直延續(xù)至今。

墨香

下面我們來(lái)說(shuō)說(shuō)墨。墨的起源很難給出一個(gè)準(zhǔn)確的時(shí)間，因?yàn)槿祟愂褂锰烊活伭系臍v史非常悠久。在這里我們僅討論人工制作的固體墨。目前發(fā)現(xiàn)較早的人工制作的固體墨，如西漢文帝十三年（前167）墓出土的墨，長(zhǎng)1.5厘米，最寬處1.1厘米，形如一粒西瓜子（圖5），我們稱之為“墨丸”。這么小的墨丸，顯然無(wú)法用手握著去研墨，只能是把墨丸放在石板上，上面再加一塊研石，用手按著研石磨墨。據(jù)我的同事研究，這種墨丸的含膠量非常低。大塊墨錠出現(xiàn)是在東漢時(shí)期，如1974年寧夏回族自治區(qū)固原縣西郊出土的東漢墨，高6.2厘米，直徑3厘米。另也有文獻(xiàn)佐證，如應(yīng)劭《漢官儀》中就記載，尚書(shū)令、仆、丞、郎等每月會(huì)由東漢朝廷發(fā)放大墨一枚、小墨一枚。如果朝廷發(fā)的是瓜子大小的墨丸，顯然是不夠用的。墨錠的出現(xiàn)不僅昭示制墨技術(shù)的進(jìn)步，也促進(jìn)了研磨工具的進(jìn)步，真正的硯臺(tái)也在東漢時(shí)期出現(xiàn)。

中國(guó)墨的制作是非常復(fù)雜的，最早的制墨工藝記載在北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》中。限于時(shí)間關(guān)系，我僅在這里舉兩個(gè)文人與墨的例子。第一個(gè)是沈括，他是北宋時(shí)期著名的官員，退休后寫(xiě)了一本書(shū)叫《夢(mèng)溪筆談》，在書(shū)中他第一次記載了“石油”這個(gè)名詞，而且第一次記載了用石油燒煙制墨，這是古代制墨史上非常重要的一件史實(shí)。

第二個(gè)是蘇軾，他對(duì)中國(guó)墨的最大貢獻(xiàn)是開(kāi)創(chuàng)了文人自制墨的傳統(tǒng)。當(dāng)他貶官到海南儋州的時(shí)，發(fā)現(xiàn)儋州當(dāng)?shù)刈x書(shū)人非常少，也沒(méi)有墨，于是又在海南制墨。他制了大小墨500錠，足夠他一生著書(shū)之用，多余的就送人，還留下一車制墨沒(méi)用完的材料——松明，用來(lái)照明。當(dāng)時(shí)有個(gè)金華人潘衡不遠(yuǎn)千里跑到海南追隨蘇軾。潘衡原先制過(guò)墨，但燒的煙太粗，品質(zhì)不佳。在蘇軾的教導(dǎo)下，雖然用相等原料燒出來(lái)的煙少了，但制出墨的品質(zhì)卻大大提高了。潘衡為了銘記蘇軾的教導(dǎo)，特意將墨錠印上“海南松煤東坡法墨”，以示這是按照蘇東坡指導(dǎo)的方法做出來(lái)的墨。蘇軾在被貶海南之際，還帶領(lǐng)當(dāng)?shù)厝俗x書(shū)寫(xiě)字。在蘇軾未到海南之前，儋州沒(méi)人中過(guò)科舉，但當(dāng)蘇軾開(kāi)拓儋州文化之后，沒(méi)幾年就有人考中科舉，這與蘇軾在儋州的教化之功密切相關(guān)。

紙靚

關(guān)于紙，我先講一下自己親自調(diào)研過(guò)的安徽涇縣宣紙。宣紙是傳統(tǒng)手工皮紙的代表，其技藝非常繁復(fù)。我將其分為三個(gè)部分：一是皮料漿制作，也就是將檀皮制成漿；二是草料漿制作，也就是將沙田稻草制成漿；三是抄造，也就是將皮料漿與草料漿混合后通過(guò)抄紙等工藝制成紙張。

另一種也是我親自調(diào)研過(guò)的江西鉛山的連史紙。連史紙又稱“連四紙”，是一種品質(zhì)優(yōu)良的竹紙，其制作技藝的最大特點(diǎn)是先將竹料制成竹絲，然后再對(duì)竹絲進(jìn)行加工制成竹紙。連史紙精細(xì)柔軟，薄而均勻，顏色潔白，經(jīng)久不變，可供書(shū)畫(huà)、印刷、碑帖、扇面、裝裱字畫(huà)之用，歷來(lái)為世人稱道，其復(fù)雜獨(dú)特的制作技藝于2006年6月被列入首批“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”保護(hù)名錄。

如果把整個(gè)造紙工藝過(guò)程用一句話說(shuō)清楚，那就是把木質(zhì)素、多糖、色素等去掉，將纖維素提純出來(lái)抄或澆成紙。

我國(guó)古代造紙常用原料的母源植物有18種。兩漢至隋唐，造紙?jiān)弦月榫佣?，?shù)皮較少，唐代時(shí)竹子開(kāi)始成為造紙?jiān)?。宋遼金元時(shí)期，造紙?jiān)弦詷?shù)皮居多，麻較少，棉花開(kāi)始成為造紙?jiān)?。明清時(shí)期，棉花和竹子在造紙材料中的比例猛增，同時(shí)還出現(xiàn)了木漿。木漿是用現(xiàn)代化工原料蒸煮分解木材制作出來(lái)的，用木漿制成的紙叫木漿紙。歷史上使用不同的造紙?jiān)贤c新原料的發(fā)現(xiàn)相關(guān)，也與當(dāng)時(shí)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展水平以及科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步有關(guān)。

紙藥是多數(shù)傳統(tǒng)手工紙制作技藝中不可缺少的輔料。我們對(duì)歷史上的紙藥進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，竟然有15種之多。這些紙藥的母源植物來(lái)源多樣，外形也多不相同，但它們的共同特點(diǎn)是能夠產(chǎn)生一種黏液狀的膠。

對(duì)造紙?jiān)系姆治?，我舉一個(gè)用染色法分辨新疆柏孜克里克千佛洞唐代文書(shū)殘片的案例。其分析過(guò)程是：先提取了文書(shū)殘片樣品，然后用特制的染色劑染色，再將染色后的殘片放到光學(xué)顯微鏡下進(jìn)行觀察。通過(guò)觀察與鑒別，我們發(fā)現(xiàn)其中一個(gè)殘片中含有大麻纖維（圖6），可斷定為麻紙；另外一個(gè)殘片含有構(gòu)皮纖維，斷定為楮皮紙；還有一個(gè)殘片的纖維很難判定究竟是大麻還是苧麻；此外還有一種不知名的樹(shù)皮。此研究結(jié)果說(shuō)明，千佛洞所藏唐代文書(shū)中以麻紙居多，這與唐代造紙?jiān)下轭惥佣嗟难芯拷Y(jié)果相同。麻紙得以廣泛應(yīng)用的主要原因是麻的纖維含量高且較純凈，不需要經(jīng)過(guò)非常復(fù)雜處理就可以將其中的纖維提取出來(lái)，但將樹(shù)皮中的纖維提取出來(lái)難度就大多了，將竹子中的纖維提取出來(lái)難度更大。

古代紙張的用途非常多，比如“兒童放學(xué)歸來(lái)早，忙趁東風(fēng)放紙鳶”的風(fēng)箏，還有在南方地區(qū)使用較多的紙甲，它是用紙與天然大漆為主要原料制成的，不僅重量輕而且硬度與牛皮差不多。此外還有紙衣、紙傘、紙帳等等。

硯美

接下來(lái)說(shuō)硯。中國(guó)硯可以分成兩類，一類叫石質(zhì)硯，另一類叫非石質(zhì)硯。即一類是用天然石料做成的，另一類是用非天然石料做成的。用天然石料雕琢的硯，見(jiàn)之于古代文獻(xiàn)與遺物的計(jì)121種，見(jiàn)于1840年之后文獻(xiàn)記載與實(shí)物的53種，共計(jì)174種。

非石質(zhì)硯的種類比較多，它包括用無(wú)機(jī)的硅酸鹽材料燒成的陶硯、瓷硯，以及用燒成后的陶器制成的缸硯、瓦硯、磚硯等。還有玻璃硯，早先叫作琉璃硯。此外還有用水晶做的、木頭做的、竹子做的以及天然大漆做的等等。這些非石質(zhì)硯，見(jiàn)之于古代文獻(xiàn)與遺物的有36種，見(jiàn)之于1840年之后文獻(xiàn)的有3種，共計(jì)39種。

石質(zhì)硯和非石質(zhì)硯加在一起共是213種，這是我們?cè)?012年時(shí)所做的統(tǒng)計(jì)，不過(guò)其中有很多硯僅見(jiàn)于文獻(xiàn)，極少有實(shí)物留存至今。

對(duì)于歷史名硯，我僅選擇在古代文獻(xiàn)記載較多且現(xiàn)在遺物較多的加以介紹。在此請(qǐng)大家記住，中國(guó)古代對(duì)硯臺(tái)之美的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是色澤典雅、沉穆大氣，這與中國(guó)古代文人追求清靜淡雅的君子之風(fēng)是密切相關(guān)的。

首先說(shuō)說(shuō)端硯。端硯的產(chǎn)地基本是在肇慶的爛柯山和周邊地區(qū)，歷史上的名坑有老坑、坑仔和麻子，也就是所謂的三大名坑。此外還有宣德巖、朝天巖等坑口。

端硯之美，一是色澤，以紫為主，符合古代文人的審美觀。二是天然紋飾，如天青、蕉白、冰紋、金線、銀線都是天然形成，有不可名狀之美。三是有眼，或稱鴝鵒眼、或稱鸚哥眼……靈動(dòng)有趣，妙不可言（圖7）。有關(guān)端硯樣式風(fēng)格，我的歸納是：以眼為貴，巧用石品，山水入硯，綺麗繁精。

其次說(shuō)說(shuō)歙硯（圖8）。其硯石主要產(chǎn)于今江西婺源，色澤以青黑為主，有天然紋飾，如眉紋、金星、金花、銀星等。我對(duì)它的總體評(píng)價(jià)是格調(diào)高雅，其樣式風(fēng)格為：巧用石品彰顯紋理，線條挺秀猶勁風(fēng)韻，意到神存亦幻亦真，援引他長(zhǎng)推陳出新。

再次說(shuō)說(shuō)紅絲硯（圖9）。紅絲硯主要產(chǎn)于山東青州與臨朐，是歷史名硯之一，文獻(xiàn)記載非常多，但是后來(lái)消失一段時(shí)間，如今又出現(xiàn)了。紅絲硯因其天然紋飾而產(chǎn)生一種刷絲樣的特殊之美，我認(rèn)為它的形制風(fēng)格是：隨心居多規(guī)矩少，象形硯中樹(shù)樁妙，題鐫硯銘文味濃，巧用天工不多雕。這些特點(diǎn)主要是由紅絲石料的特征決定的。

松花石硯盛行于清代，產(chǎn)地在今東北長(zhǎng)白山區(qū)，其色澤以綠色松針紋為主，石質(zhì)偏硬（圖10）。松花石硯在清代主要供皇族專享，也賞賜給一些大臣。過(guò)去認(rèn)為石料很少，限制開(kāi)采，但經(jīng)實(shí)地考察發(fā)現(xiàn)松花石的蘊(yùn)藏量非常之大。

歷史名硯還有洮河硯、澄泥硯等，這里就不贅述了。

最后我來(lái)介紹一下好硯的標(biāo)準(zhǔn)。我個(gè)人以為可用“研潤(rùn)美端”四字加以概括。研，即硯臺(tái)要有研墨功能；潤(rùn)，即吸水率要低，硯體潤(rùn)澤；美，即具有美麗的天然色澤與紋飾；端，就是要高端大氣，有格調(diào)，有品位。

對(duì)于文房四寶的文化傳承保護(hù)，我認(rèn)為應(yīng)從自己做起。其一，可以嘗試裝修布置一間中式書(shū)房，當(dāng)然這個(gè)要視個(gè)人條件而定。其二，可以嘗試購(gòu)買幾件文房四寶，不一定非得購(gòu)買上品，自己能用即可。其三，建議閑暇時(shí)練練書(shū)法。因?yàn)樵诰毩?xí)書(shū)法時(shí)總會(huì)讀或?qū)懸恍﹦?lì)志名言、古代詩(shī)詞等，以提高我們的文化修養(yǎng)、陶冶我們的情操。其四，建議在興來(lái)時(shí)隨手涂鴉，釋放心情。

總之，文房四寶，喜歡就好！