臨近中秋，應(yīng)節(jié)的月餅市場(chǎng)也在逐漸升溫。相較于往年月餅“千人一面”的同質(zhì)化，今年不少品牌在個(gè)性上下足功夫。不少商家跟風(fēng)搶“國(guó)潮”創(chuàng)意，讓月餅更具中國(guó)味：“哪吒表情包”月餅、“百花瓶”故宮月餅、定制款“國(guó)潮包包”月餅等都成為市場(chǎng)新寵。

“粉膏圓影月分光，每際中秋得飽嘗。只恐團(tuán)凼空說(shuō)餅，征人多半未還鄉(xiāng)。”月餅，作為中華民族的一種傳統(tǒng)食品，是中秋佳節(jié)的必備佳品，是團(tuán)聚、圓滿意象的物化，承載著民眾對(duì)“天涯共此時(shí)”的真切愿望。因此，每到一年一度的中秋節(jié)，月餅總會(huì)成為一個(gè)繞不開的話題。

別看小小的月餅屬于時(shí)令性很強(qiáng)的食品，但因月餅生意本身有很高的利潤(rùn)，因此自然是各方爭(zhēng)奪的資源。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)風(fēng)起云涌的當(dāng)下，月餅營(yíng)銷已經(jīng)不是傳統(tǒng)食品類企業(yè)的專屬專利。在老字號(hào)不斷推陳出新，讓月餅擺脫了“傳統(tǒng)”和“保守”的刻板形象，更加時(shí)尚化的同時(shí)，從故宮到頤和園，從星巴克到喜茶，就連剛剛橫掃票房的哪吒也悄然加入文創(chuàng)月餅的行列，開始跨界做起月餅營(yíng)銷，讓這個(gè)中秋的月餅市場(chǎng)呈現(xiàn)出雜花生樹、草長(zhǎng)鶯飛之勢(shì)。

不得不說(shuō)，盡管“哪吒月餅”、“故宮月餅”等在口味和口感上并沒有得到突破，而且價(jià)格也較為昂貴，但依然受到許多消費(fèi)者的推崇，尤其是年輕人的喜愛，其表面呈現(xiàn)的是追求月餅本身的形狀的獨(dú)特和另類，而背后則是這些文創(chuàng)月餅身上所攜帶的流量和顏值，是傳統(tǒng)節(jié)日與時(shí)下最為流行的文化現(xiàn)象發(fā)生了微妙的化學(xué)反應(yīng)。

文創(chuàng)月餅橫空出世不僅可以滿足市場(chǎng)的多元化需求，而且因其與文化相搭，也能夠在一定層面起到文化傳播作用，可謂一舉兩得。“身價(jià)”不菲的文創(chuàng)月餅，其產(chǎn)生的溢價(jià)來(lái)自于其所粘附的文創(chuàng)IP，中秋文創(chuàng)月餅受到推崇實(shí)際上更多是一種文化消費(fèi)見證，也是消費(fèi)升級(jí)的表現(xiàn)形式。

從概念上分析，文創(chuàng)產(chǎn)品是藝術(shù)衍生品的一種，它利用原生藝術(shù)品的符號(hào)意義、美學(xué)特征、人文精神、文化元素，對(duì)于原生藝術(shù)品的解讀和重構(gòu)，通過(guò)設(shè)計(jì)者自己對(duì)于文化的理解，將原生藝術(shù)品的文化元素與產(chǎn)品本身的創(chuàng)意相結(jié)合，形成的一種新型文化創(chuàng)意產(chǎn)品。毫無(wú)疑問(wèn)，文創(chuàng)月餅兜售的就是一個(gè)創(chuàng)意文化符號(hào)，走的就是一條“小而美”的智慧精巧之路。中秋之際，通過(guò)月餅來(lái)承載文化內(nèi)涵、傳播文化精神，也符合當(dāng)下公眾理性過(guò)節(jié)、文化過(guò)節(jié)的期待。

月餅?zāi)昴暧?，?chuàng)意各不同。隨著文化創(chuàng)意逐漸走入大眾和文化自信的逐步提升，在市場(chǎng)營(yíng)銷方面，都在努力為自己的產(chǎn)品注入文化元素，而消費(fèi)者也更愿意為文化品質(zhì)埋單，從蘇州博物館的秘色瓷蓮花碗曲奇餅干到杜甫草堂博物館的Q版杜甫文具，從北京故宮的朝珠耳機(jī)到如今的哪吒月餅，文創(chuàng)產(chǎn)品已經(jīng)拓展到了諸多領(lǐng)域，這當(dāng)然是值得欣慰的一件事情。

文化韻味填充進(jìn)舌尖上的美味，傳統(tǒng)文化借此實(shí)現(xiàn)了廣泛傳播，文創(chuàng)月餅的文化價(jià)值得到了很大程度的體現(xiàn)。筆者希望更多文創(chuàng)從業(yè)者能從社會(huì)公眾熟知并認(rèn)同的傳統(tǒng)節(jié)日文化和習(xí)俗中尋找靈感，設(shè)計(jì)出的產(chǎn)品能讓人們從產(chǎn)品中領(lǐng)略我們傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗背后的意義內(nèi)涵，唯此，我們的傳統(tǒng)文化才能得到更好的賡續(xù)，才能引起現(xiàn)代人最大的情感歸屬和價(jià)值認(rèn)同。（責(zé)編：于川；校對(duì)：劉媛）

本文鏈接：http://416w.cn/2019/0912/1058706.shtml（轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留）

【聲明：本文代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表本網(wǎng)立場(chǎng)，僅供參考。】

本文系宣講家網(wǎng)獨(dú)家稿件，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源。

網(wǎng)友之家欄目投稿郵箱為：jst71ztz@126.com，歡迎大家踴躍投稿。

歡迎加入網(wǎng)友之家交流5群： 610739169。