脫貧后的日子紅火了

第一次見到林阿仙，是臨近春節(jié)的一場年貨大集，她正忙活著把年貨備齊。“魚、蝦、肉、面，還有孩子愛吃的年糕……”一家人的喜好和口味都記在林阿仙心里。

林阿仙是福建省霞浦縣三沙鎮(zhèn)東壁村村民，今年的春節(jié)是她家脫貧后的第一個春節(jié)。

在市場采買好七道菜的食材，還有一道大菜是自家養(yǎng)的土雞。東壁村靠海，林阿仙家里養(yǎng)的70多只土雞土鴨就在海邊。這兩年村里發(fā)展旅游，作為當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)，這些土雞土鴨一斤能賣到45元，“政府每年還給3000元補(bǔ)助”。

“今年年貨備得最全。”林阿仙說，脫了貧，心情好了。“如果不是政府幫助脫貧，家里過年年貨都買不起，年夜飯還得靠親戚朋友接濟(jì)。”多年前，林阿仙的丈夫病逝，家里的擔(dān)子落在她的肩上。要強(qiáng)的她開始外出打工，干了些重體力活，結(jié)果患上了腰椎間盤突出，沒法再繼續(xù)外出打工。一家人省吃儉用，本就不寬裕的日子更加拮據(jù)。

了解到這些情況，縣、鄉(xiāng)、村三級扶貧部門主動牽線搭橋，幫助林阿仙在村里的民宿找到了新工作，主要負(fù)責(zé)整理打掃房間，一個月工資三千元左右。“有時遇到客人提出想買些土雞、土鴨，老板都是介紹到我家來買。”有了穩(wěn)定的收入，林阿仙還開了一間小賣部。年前，省財政專項產(chǎn)業(yè)扶貧資金6000元到位，剛好支持她多備些年貨。“有了政府的好政策，只要不怕累，勤快些，不愁過不上好日子。”

一切準(zhǔn)備妥當(dāng)。大年三十晚上，屋外漫天煙花璀璨，屋內(nèi)家人圍坐歡飲。吃著一桌格外豐盛的年夜飯，林阿仙的大女兒王惠一臉滿足，“家里的氛圍跟以前完全不一樣，變得更加溫馨，現(xiàn)在的條件比過去好太多了。”“新的一年，希望全家人平平安安，身體健康。自己繼續(xù)工作，努力賺錢，把兩個孩子撫養(yǎng)成人。”林阿仙笑著說。

發(fā)生在林阿仙家飯桌上的改變，只是霞浦脫貧致富的一個縮影。在福建省23個省級扶貧開發(fā)工作重點縣中，霞浦成為首批5個率先實現(xiàn)脫貧摘帽的貧困縣之一。產(chǎn)業(yè)扶持、村企共建等一系列措施，不僅讓7000多貧困戶在2018年底全部脫貧，還引得一批背井離鄉(xiāng)的游子安心“歸巢”。

天光云影，碧海金灘。霞浦這片海，對于游客來說是如夢似幻的美景，對于生于斯、長于斯的人們來說，這片海則是致富增收的“聚寶盆”。

東壁村的“拾間海”是這兩年迅速躥紅的一家民宿，店主阿曼是霞浦人。作為設(shè)計師的她，之前在北京打拼多年。2017年，阿曼和丈夫劉宗明辭去北京的工作，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)打造精品民宿。“我們能下決心回來，就是看中霞浦在旅游環(huán)境上的發(fā)展，讓來的人留得下，住下來發(fā)現(xiàn)更多的美。”阿曼的判斷得到了印證，每逢周末和節(jié)假日，阿曼的民宿一房難求。

不僅是特色民宿，攝影旅游產(chǎn)業(yè)更催生了“漁民模特”等新職業(yè)，漁民們在日常的海上耕作之外，又多了一項原生態(tài)再現(xiàn)勞動場景的活動。加上海釣體驗、漁排休閑，漁民們有了更多的脫貧增收途徑。

面朝大海，春暖花開。“往后的日子還會更紅火！”阿曼充滿信心。

　?。ü饷魅請笥浾?nbsp;邱玥）

　　桑樹上做出產(chǎn)業(yè)大文章

在山東省臨清市境內(nèi)長達(dá)70公里的黃河故道上，有一座黃河故道地質(zhì)森林公園，公園內(nèi)現(xiàn)存一處古桑樹群落，桑樹數(shù)量大約一萬多株，樹齡大多在300年左右。

每年5月桑葚果成熟時節(jié)，黃河故道熱鬧非凡，人們爭相采摘鮮果。然而，古桑樹的價值僅僅是供市民品嘗果實嗎？怎樣把產(chǎn)業(yè)鏈條拉長，在桑樹上做出大文章？臨清市先鋒農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社理事長王榮祥對此展開探索。

2月8日，農(nóng)歷大年初四，位于臨清市先鋒辦事處范爾莊的先鋒農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社里，王榮祥并沒有休息，他正在為新一年的訂單和品牌推廣忙碌著。“你看我們這些以桑樹為基礎(chǔ)的農(nóng)產(chǎn)品，種類可多著呢。”順著王榮祥手指的方向，桑葚果干、桑葚酒、桑葉面、抹茶粉、桑葉茶……81種品類繁多、包裝精美的農(nóng)產(chǎn)品映入記者眼簾。

“這些特色產(chǎn)品都是以黃河故道森林公園內(nèi)古桑樹的優(yōu)質(zhì)嫩芽和嫩葉為原料，桑葉不使用任何農(nóng)藥、化肥，最大程度保留了原有成分。我們的產(chǎn)品擁有‘鰲頭磯’‘鈔關(guān)’等國家商標(biāo)，生產(chǎn)的桑葉茶、桑葉面等產(chǎn)品，獲得了國家級綠色食品證書和地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證，‘鰲頭磯’百年古桑茶還獲得了第十八屆、第十九屆中國綠色食品博覽會金獎。”王榮祥說。

“可別小瞧切葉、殺青、揉捻、提香這幾道主要制茶工序，雖說看上去并不復(fù)雜，但必須精益求精，例如桑葉的選取、晾曬時長、烘炒濕度和溫度等，都有十足的講究。”有了十幾年的研究經(jīng)驗，王榮祥已經(jīng)成為遠(yuǎn)近聞名的桑樹專家。在他的帶領(lǐng)下，先鋒農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社年產(chǎn)值從2016年的400萬元發(fā)展到2018年的6000多萬元，通過“政府+合作社+貧困戶+電商”的運(yùn)作模式，帶動更多貧困戶和普通農(nóng)戶實現(xiàn)了增收致富。

貧困戶宋祥勇就是其中的一位。由于父親身患癌癥，宋祥勇一家因病致貧，高額的醫(yī)療費、子女上學(xué)費用壓得50歲的他喘不過氣來。“得知我的情況，村里推薦我來先鋒農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社幫助送貨、拉桑葉，又幫助我妻子辦起了銷售合作社產(chǎn)品的小賣部，家庭一年的收入達(dá)4萬元，當(dāng)年就實現(xiàn)了脫貧。”宋祥勇說。先鋒農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社幫扶的貧困戶，目前共有60戶。王榮祥表示，合作社還計劃建立集旅游觀光、休閑品茶、椹果采摘、養(yǎng)生度假等功能于一體的桑園，進(jìn)一步提高村民收入。

在王榮祥心里，除了桑葚、桑葉，還有一種稀缺資源尚待開發(fā)，那就是“桑黃”。

“桑黃是產(chǎn)自桑樹上的名貴藥材，也是唯一進(jìn)入抗癌臨床藥物的藥用真菌，但并不是所有的桑樹都有桑黃，即使有也很稀少，因此非常名貴。”王榮祥說，為深挖桑黃資源，他正與山東省農(nóng)科院深度合作，以人工栽培的方式將桑黃這種稀缺資源轉(zhuǎn)化為常見資源，延伸桑樹產(chǎn)業(yè)鏈條。

先鋒農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社南側(cè)的一處空地上，占地30畝的桑黃菌種培育中心即將開工建設(shè)。“在培育中心，我們把菌棒做好，發(fā)給農(nóng)戶進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，再由合作社回收桑黃成品。”王榮祥說，未來產(chǎn)業(yè)前景看好，預(yù)計到2022年合作社產(chǎn)值將突破2億元。

放眼廣袤農(nóng)村田野間，一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展正在加速，2018年我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比達(dá)到2.3︰1，休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游營業(yè)收入超過8000億元。為促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，我國還將加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，建設(shè)一批精深加工基地，加強(qiáng)品牌培育，并將積極發(fā)展新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，發(fā)展農(nóng)村電商、共享農(nóng)莊、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等新型業(yè)態(tài)。

有了產(chǎn)業(yè)振興，鄉(xiāng)村的振興才有根基。

先鋒農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社里，從種植到加工，從初加工到深加工，桑樹產(chǎn)業(yè)正被做大做強(qiáng)。黃河故道地質(zhì)森林公園中，一株株百年古樹蒼勁挺拔，正在見證鄉(xiāng)村中孕育的新希望。

　?。ü饷魅請笥浾?nbsp;李慧）

　　年貨變遷中的品質(zhì)生活

今年春節(jié)，在北京工作的謝小維回到了老家四川省眉山市。和往年一樣，她早早就準(zhǔn)備好了給家人的禮物。今年，她給父親帶了一部智能手機(jī)，還在網(wǎng)上買了一臺掃地機(jī)器人送到家。她說，智能手機(jī)現(xiàn)在也適合老人使用了，她可以教他們用微信、搶紅包、使用視頻通話；掃地機(jī)器人也成為家庭清潔的好幫手。

回家以后，小維開始和母親一起張羅著置辦年貨——準(zhǔn)備年夜飯需要的生鮮、蔬菜、飲品，招待親朋好友需要的各類干果、水果?，F(xiàn)在，小維已經(jīng)成為一款食品網(wǎng)購APP的“粉絲”，在她的購物車?yán)?，有贛南尋烏血橙、庫爾勒香梨，也有希臘直采橄欖油、波士頓龍蝦……她說，除了傳統(tǒng)的保健品外，一些健康綠色食品也適合送給家人，“這個平臺不僅可選擇的種類更多，而且產(chǎn)品更加優(yōu)質(zhì)，比如水果大都是特產(chǎn)地直銷，很有地方特色。另外，我還買了不少直采的進(jìn)口食品，即便是春節(jié)假期下單，第二天也能送到家，非常方便。”

今年春節(jié)，智能家電、電子產(chǎn)品消費格外火爆，平板電腦、手機(jī)、智能手表、語音機(jī)器人都成為春節(jié)禮品的熱門選擇。隨著健康理念深入人心，消費者也更傾向于購買綠色食品、地方特產(chǎn)，很多網(wǎng)購平臺春節(jié)期間不再休息，這讓線上消費更加便捷。

在眉山市彭山區(qū)，主街道兩旁排滿了各種服飾商鋪，逛街購物的人群川流不息，而眉山人張瀟瀟對家鄉(xiāng)發(fā)生的變化還有點不太習(xí)慣。初三這天，她和朋友來到剛開業(yè)不久的希望城，這類集購物、娛樂、餐飲于一體的大型商場過去在彭山并不多見，他們買了衣服，吃了西餐，看了電影，作為給自己的新年禮物。“家鄉(xiāng)變化很大，以前我們常吃的街邊小攤沒有了，道路好走了，也更加衛(wèi)生整潔。街邊店鋪種類變多了，除了地道的當(dāng)?shù)匦〕缘?，還有了更時尚的咖啡廳，大型商場也建了兩座，很多以前買不到的品牌都可以在家門口買到了。”她說。

不過，讓張瀟瀟感觸最深的還是人們休閑娛樂消費方式的變化。她告訴記者，以前，當(dāng)?shù)厝诉^年最喜歡的活動是在茶樓喝茶、打牌、搓麻將，現(xiàn)在，人們的愛好變得多種多樣。“以前我們彭山?jīng)]什么像樣的電影院，現(xiàn)在年輕人假期最喜歡的活動就是到商城看電影、唱KTV和玩電玩。”她說，她還在希望城里新開的健身房辦了卡，過年期間健身房的人并不見少，很多人在這里學(xué)跳舞、練器械，享受健康生活。

除此以外，很多人選擇帶上家人一同旅游過春節(jié)，到附近鄉(xiāng)村體驗農(nóng)事采摘，或者逛逛周邊古鎮(zhèn)。在眉山市櫻花博覽園，五彩繽紛的新春燈會極具當(dāng)?shù)匚幕厣同F(xiàn)代藝術(shù)氣息。而張瀟瀟則準(zhǔn)備在接下來的兩天，帶上家人自駕去成都以及周邊古鎮(zhèn)游玩。

隨著消費理念的變化，過年不僅僅意味著大魚大肉和燃放煙花爆竹，還意味著更有品質(zhì)的生活。

　?。ü饷魅請笥浾?nbsp;魯元珍）

　　文化消費成為新時尚

2019年春節(jié)期間，春光明媚的河南鄭州有了一個新變化——聚在一塊喝酒、打麻將的少了，逛博物館、看電影、泡圖書館已成新潮流。

正月初二一大早，鄭州市民趙錦帶著7歲的兒子來到鄭州博物館，看看剪紙，拓印木版年畫。聽說館里剛好演出原創(chuàng)文物故事舞臺劇，趙錦在手機(jī)上預(yù)約了兩張票。“鄭州博物館是我們今年春節(jié)出游的第一站，館里春節(jié)文化活動豐富多彩，讓兒子學(xué)到了不少知識。”趙錦說。

喜慶的條幅、大紅的燈籠、冬日的鮮花，將鄭州博物館裝點得年味十足。走進(jìn)鄭州博物館，記者看到河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)繼承人連德林正在做豬生肖剪紙，旁邊是豬生肖拓畫，不少家長帶著孩子試印。據(jù)副館長郭春媛介紹，鄭州博物館推出了剪紙、拓畫、原創(chuàng)舞臺劇、猜謎等活動，讓參觀者體驗傳統(tǒng)年味的樂趣。

據(jù)了解，今年春節(jié)，為了豐富百姓的文化生活、弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，鄭州博物館組織了中原民風(fēng)民俗系列活動。郭春媛表示，希望通過提供豐富多彩的春節(jié)傳統(tǒng)文化大餐，讓更多老百姓感受傳統(tǒng)文化的魅力。

和博物館一樣，春節(jié)里的電影院也是熱鬧非凡。近年來，“過春節(jié)看電影”儼然成為各地的一項新年俗，很多影城春節(jié)期間日均上座率增長十分明顯。今年的賀歲檔，一大批國產(chǎn)電影叫好又叫座，數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)假期全國有超過1.3億人次到電影院觀影。

“我和朋友們都是吳京的粉絲，得知吳京出演《流浪地球》后，我們就一直盼著上映的這一天。”觀眾朱若愚說，“現(xiàn)在年輕人生活節(jié)奏非?？欤弥倨诳磶讏鲑R歲電影，在休閑放松中過大年，成為一種新時尚。”

像朱若愚這樣的觀眾不在少數(shù)。當(dāng)記者在手機(jī)上查詢大年初三電影票時，發(fā)現(xiàn)鄭州各大電影院中的熱門電影場次均已賣出大半。“春節(jié)期間買電影票最好提前一兩天，臨時買票的話基本上買不到熱門電影。”朱若愚說。

數(shù)據(jù)顯示，今年春節(jié)假期中國電影票房達(dá)58.4億元，相較于2018年春節(jié)檔小幅提升，其中《流浪地球》《瘋狂的外星人》《飛馳人生》位列春節(jié)檔票房前三名。

在各個傳統(tǒng)節(jié)日中，春節(jié)是文化底蘊(yùn)最為豐富的一個。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民收入的增加極大地帶動了春節(jié)文化消費市場。除了熱鬧的民俗活動現(xiàn)場、座無虛席的電影院，一些“過年不打烊”的圖書館，也顯示著文化消費的巨大潛能。

正月初五上午，剛過9點，記者在鄭州圖書館看到，一樓的自助閱覽室和二樓的期刊閱覽室里已經(jīng)滿座。“這里的閱讀環(huán)境不錯，聽說這個春節(jié)又上了一些新書，所以來這里看看書，感覺很好，假期里給自己充充電。”讀者劉正凱說。

據(jù)了解，春節(jié)假期，鄭州圖書館為廣大市民準(zhǔn)備了一系列文化大餐，迎新春書畫展、“望文生畫”創(chuàng)意繪畫展、“姓氏文化展”以及優(yōu)秀影片展播等一系列豐富多彩的活動廣受好評。

“今年春節(jié)假期，鄭州圖書館接待讀者約4萬人次，這說明隨著居民收入水平的提升，文化消費也逐步由消遣型、娛樂型向知識型方向發(fā)展，相信隨著生活水平的提高，文化的強(qiáng)大魅力將把更多人帶進(jìn)書籍的海洋。”鄭州圖書館相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

　?。ü饷魅請笥浾?nbsp;訾謙）