一片葉子富了一方百姓。
2003年4月9日,時(shí)任浙江省委書記習(xí)近平同志來到溪龍鄉(xiāng)黃杜村調(diào)研,站在萬畝茶園,他充分肯定安吉白茶的富民產(chǎn)業(yè),留下了這句評價(jià)。
這句話,印在茶葉的外包裝,刻在白茶基地的大石上,內(nèi)化為黃杜村乃至整個(gè)安吉縣堅(jiān)持綠色發(fā)展、不斷壯大白茶產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)大動力。從一片葉子里長出來的致富故事,從未間斷。
近日,記者來到溪龍鄉(xiāng),茶山空氣涼爽,滿山綠葉舞動。春季采茶結(jié)束后,對茶樹進(jìn)行了修剪,這可以防蟲,增加來年產(chǎn)量,方便來年采摘。眼下,新葉芽已在枝條間悄悄吐露。
“用85攝氏度的水泡白茶最佳,味道才出得來。”茶農(nóng)這樣說。
“如蘭花朵朵長在杯中,如玉石臥底熠熠生輝。”安吉白茶,是大自然的珍貴饋贈,每一片葉子都透著靈氣。
安吉白茶屬中國珍稀茶種,是從一株變異母體“白茶王”上剪下枝條進(jìn)行扦插而成,其氨基酸含量是普通綠茶的3至6倍,清茶入口,滋味鮮爽。每到早春,新芽由綠轉(zhuǎn)白,葉白脈綠,春茶后期,氣溫逐漸升高超過19攝氏度,葉色又逐漸轉(zhuǎn)綠,至夏秋茶為綠色,周而復(fù)始。
作為原產(chǎn)地,溪龍鄉(xiāng)擁有2萬畝白茶園。鄉(xiāng)黨委副書記、鄉(xiāng)長唐寶城介紹,溪龍已建成國家級安吉白茶產(chǎn)業(yè)示范園,全鄉(xiāng)白茶產(chǎn)量385噸,年產(chǎn)值超過6.2億元。園內(nèi)茶經(jīng)營戶有746家,其中省級名牌7個(gè)、市級名牌20個(gè)。
在黃杜村,村民經(jīng)營的茶園產(chǎn)值達(dá)4億多元,家家戶戶蓋起了小別墅、開上了小轎車。“那年我貸款承包了200畝茶園,別人都說我瘋了。”說起創(chuàng)業(yè)史,雅思茶場的薛勇臉上洋溢著幸福。
薛勇20來歲時(shí),借錢買了溪龍鄉(xiāng)第2輛大貨車,當(dāng)貨車司機(jī)走南闖北看似風(fēng)光,但一年下來卻不如同村的茶農(nóng)賺錢多,這讓他決定投身茶業(yè)。一開始,他種植了30畝白茶,以家庭作坊的形式開始了白茶生產(chǎn),隨后注冊了自己的商標(biāo)——雅思,這也是他女兒的名字。他像呵護(hù)自己的孩子一樣,愛惜“安吉白茶”的品牌,不斷加強(qiáng)質(zhì)量管理,提高茶葉品質(zhì)。他家的展柜上,擺放著很多獲獎證書,其中他最引以為傲的,是第十二屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比金獎,得來十分不易。
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