鄉(xiāng)飲酒禮是我國(guó)古代的一種宴飲風(fēng)俗，為“周禮”之一。西周至清朝的歷代政府，多將其視為倡導(dǎo)“敬老尊賢”“長(zhǎng)幼有序”“謙讓不爭(zhēng)”的道德教化舉措，在全國(guó)范圍內(nèi)積極推行。據(jù)《儀禮》等文獻(xiàn)記載，鄉(xiāng)飲酒禮正式的宴飲過(guò)程分為迎賓、獻(xiàn)賓、樂(lè)賓、旅酬、無(wú)算爵無(wú)算樂(lè)等環(huán)節(jié)，在升降拜答，注重行為儀式感的同時(shí)，將《詩(shī)經(jīng)》音樂(lè)的演唱、演奏融入其中，使道德禮儀的思想主張?jiān)谒囆g(shù)層面得以充分展現(xiàn)。作為詩(shī)樂(lè)藝術(shù)集中展示的“樂(lè)賓”環(huán)節(jié)，共囊括了十八首《詩(shī)經(jīng)》作品（十二首《小雅》作品和六首《國(guó)風(fēng)》作品），通過(guò)多種形式的音樂(lè)演繹，表達(dá)了對(duì)賓客的尊敬和慰勞，同時(shí)在禮樂(lè)教化的層面突出厚重典雅的君子風(fēng)貌，彰顯人倫之道。“樂(lè)賓”環(huán)節(jié)，又可分為升歌、笙奏、間歌、合樂(lè)四個(gè)階段：

升歌：由樂(lè)工四人（鼓瑟者二人，歌唱者二人），升堂上歌唱《詩(shī)經(jīng)·小雅》中的《鹿鳴》《四牡》《皇皇者華》三曲，歌罷，主人向樂(lè)工獻(xiàn)酒。這三首作品的演唱，著重凸顯君臣之道和賓主之誼。

笙奏：多位吹笙者入堂下，吹奏《詩(shī)經(jīng)·小雅》中“有目無(wú)辭”的笙詩(shī)《南陔》《白華》《華黍》之曲，奏罷，主人向演奏者獻(xiàn)酒。這三首作品的演奏，強(qiáng)調(diào)的是孝子奉養(yǎng)父母之道。

間歌：堂上升歌與堂下笙奏交替歌唱、演奏《詩(shī)經(jīng)·小雅》的歌詩(shī)與笙詩(shī)，堂上鼓瑟歌《魚(yú)麗》，堂下則笙奏《由庚》；堂上鼓瑟唱《南有嘉魚(yú)》，堂下則笙奏《崇丘》；堂上鼓瑟歌《南山有臺(tái)》，堂下則笙奏《由儀》。堂上堂下交替間歌，以彰顯君臣等級(jí)、社會(huì)秩序的規(guī)范和美。

合樂(lè)：升歌與笙奏相合，奏唱《詩(shī)經(jīng)》中“二南”篇目，即《周南》的《關(guān)雎》《葛覃》《卷耳》與《召南》的《鵲巢》《采蘩》《采》。歌罷，樂(lè)工告于樂(lè)正：“正歌備。”

正式的詩(shī)樂(lè)演出至此結(jié)束，賓主雙方進(jìn)入開(kāi)懷暢飲的“無(wú)算爵”環(huán)節(jié)。只要不酒后失儀，那么飲酒可以不限量，所以叫“無(wú)算爵”；其間樂(lè)工一直在演奏、歌唱詩(shī)樂(lè)，所以叫“無(wú)算樂(lè)”。席間，舉杯連連，歌聲陣陣，雅樂(lè)為伴，和樂(lè)且湛。借助詩(shī)樂(lè)藝術(shù)豐富的表現(xiàn)力和層層遞進(jìn)的互動(dòng)演繹，禮儀的嚴(yán)肅性與宴飲的娛樂(lè)性得以有效、自然地融會(huì)貫通，使鄉(xiāng)飲酒禮的整個(gè)宴飲過(guò)程，更像是一場(chǎng)規(guī)模宏大的禮樂(lè)藝術(shù)演出。酒、禮、詩(shī)、樂(lè)在此和諧滿盈、交相輝映，給人以強(qiáng)烈的精神體驗(yàn)和文化熏陶。

在“樂(lè)賓”的詩(shī)樂(lè)表演中，樂(lè)工的動(dòng)作、位置、朝向等細(xì)節(jié)都體現(xiàn)出豐富的禮儀元素，與周圍環(huán)境融為一體。“升歌”與“笙奏”隨著宴飲的節(jié)奏，從獨(dú)立表演到呼應(yīng)表演，再到合作表演，顯示出禮樂(lè)藝術(shù)清晰、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼鹿?jié)段落感，以及審美體驗(yàn)的完整性。

值得一提的是，鄉(xiāng)飲酒禮中樂(lè)工們或坐于堂上鼓瑟歌唱、或立于堂下吹笙演奏的技藝分工與表演模式，與我國(guó)古代音樂(lè)藝術(shù)的巔峰——隋唐燕樂(lè)中的“坐部伎”與“立部伎”極為相似，只不過(guò)后者在樂(lè)隊(duì)規(guī)模上更為龐大、音樂(lè)風(fēng)格上更加多元。這也說(shuō)明，鄉(xiāng)飲酒禮詩(shī)樂(lè)藝術(shù)作為一種兼具“雅樂(lè)”與“燕樂(lè)”（又稱宴樂(lè)）功能的演出藍(lán)本，對(duì)于古代音樂(lè)藝術(shù)的專業(yè)化發(fā)展有著積極的引領(lǐng)作用和深遠(yuǎn)的影響。

作為一種專業(yè)化的音樂(lè)表演形式，鄉(xiāng)飲酒禮詩(shī)樂(lè)最大的藝術(shù)特色，就是將聲樂(lè)演唱與器樂(lè)演奏有機(jī)結(jié)合，從而增強(qiáng)音樂(lè)語(yǔ)言的表現(xiàn)力。音樂(lè)是一種特殊的“語(yǔ)言”，有“聲樂(lè)語(yǔ)言”和“器樂(lè)語(yǔ)言”之分，各有特色，互為補(bǔ)充。早期的詩(shī)樂(lè)藝術(shù)明顯是以聲樂(lè)歌唱為主，但隨著禮樂(lè)表演專業(yè)化程度的提高，器樂(lè)演奏的藝術(shù)功能逐漸被放大、強(qiáng)化。從《小雅》之首《鹿鳴》中“鼓瑟吹笙”“吹笙鼓簧”“鼓瑟鼓琴”的描述，可以清楚看到瑟、笙、琴等樂(lè)器，是先秦時(shí)期專業(yè)化詩(shī)樂(lè)表演的“標(biāo)配”。鄉(xiāng)飲酒禮詩(shī)樂(lè)表演，入場(chǎng)時(shí)“瑟先”，有專人拿瑟并攙扶鼓瑟的樂(lè)工等細(xì)節(jié)記錄，也可看出樂(lè)器演奏的突出地位。從實(shí)踐角度來(lái)看，瑟作為一種音域?qū)拸V、節(jié)奏靈活、和聲性強(qiáng)的樂(lè)器，在詩(shī)樂(lè)表演中的作用絕不僅限于伴奏，加之以兩件樂(lè)器的編制呈現(xiàn)，必然在強(qiáng)化音量、烘托氣氛、塑造形象、彰顯技藝等方面取得良好的藝術(shù)效果。同理，我們?nèi)裟軐?duì)笙這件樂(lè)器有所了解，就更能體認(rèn)詩(shī)樂(lè)藝術(shù)“聲樂(lè)表演器樂(lè)化、器樂(lè)表演聲樂(lè)化”的“語(yǔ)言魅力”。古人的音樂(lè)審美取向中，有“絲不如竹，竹不如肉”的說(shuō)法，指的是樂(lè)器演奏很難做到“氣息性”的音樂(lè)表達(dá)（古代弦樂(lè)以彈撥類為主，延續(xù)音短），從而不如人聲演唱那么“自然”。相比之下，笙的構(gòu)造（簧片發(fā)聲，類似人的聲帶）與演奏方式（可呼可吸），使其非常接近人聲，加之豐富的力度變化與特殊的和聲效果，奠定了“笙”在古代詩(shī)樂(lè)表演中的重要地位。鄉(xiāng)飲酒禮中演奏的六首“笙詩(shī)”在《詩(shī)經(jīng)》中“有目無(wú)辭”，作品原初是否有唱詞，長(zhǎng)期以來(lái)都有爭(zhēng)議。但從音樂(lè)體裁與表現(xiàn)方式的層面，我們完全可以將這些作品理解為中國(guó)乃至世界上最早的“無(wú)言歌”，而且這些作品都有明確的文學(xué)性主題，與今天“標(biāo)題音樂(lè)”性質(zhì)的器樂(lè)作品也很類似。

盡管早期鄉(xiāng)飲酒禮詩(shī)樂(lè)的旋律曲調(diào)沒(méi)能完整地保存、流傳下來(lái)，但在中國(guó)古代歷史中，通過(guò)收錄整理或原創(chuàng)新編而成的《詩(shī)經(jīng)》樂(lè)譜文獻(xiàn)也有不少，極具研究?jī)r(jià)值?，F(xiàn)存?zhèn)魇拦艠?lè)譜中，以宋代趙彥肅所傳唐開(kāi)元（713—714）年間“鄉(xiāng)飲酒禮”儀式中所用的“風(fēng)雅十二詩(shī)譜”最早。此譜原載宋朝朱熹的《儀禮經(jīng)傳通解》一書(shū)中，宋末元初人熊朋來(lái)的《瑟譜》亦有轉(zhuǎn)錄，兩者大同小異，可能各有所本。劉崇德《樂(lè)府歌詩(shī)古樂(lè)譜百首》將這十二首詩(shī)樂(lè)作品譯為簡(jiǎn)譜和五線譜，在一定程度上再現(xiàn)了古代鄉(xiāng)飲酒禮詩(shī)樂(lè)的音樂(lè)風(fēng)采。

根據(jù)古樂(lè)譜文獻(xiàn)資料，鄉(xiāng)飲酒禮歌詩(shī)的音樂(lè)風(fēng)格，第一是調(diào)式特征明顯?！缎⊙拧妨鬃髌访黠@都是“雅樂(lè)七聲宮調(diào)式”，“二南”六首則更接近“七聲清樂(lè)徵調(diào)式”的音高體系，由此可見(jiàn)，在《詩(shī)經(jīng)》“風(fēng)”“雅”“頌”的分類中，音樂(lè)曲調(diào)是一個(gè)重要的分類標(biāo)準(zhǔn)。第二，節(jié)拍自由，結(jié)構(gòu)清晰。樂(lè)譜無(wú)明顯的節(jié)奏和節(jié)拍記錄，音樂(lè)隨唱詞、句法有自由停頓，但章節(jié)段落結(jié)尾都有明顯的曲式終止感。第三，音域適中，便于傳唱。除小雅之首《鹿鳴》和召南之首《鵲巢》的旋律音域較寬（11度和12度，或?yàn)轶w現(xiàn)歌唱技巧而設(shè)計(jì)），其余十首作品的旋律音域都是9度，非常易于傳唱。第四，一字一音，音調(diào)清晰。一個(gè)樂(lè)音對(duì)應(yīng)一個(gè)字，咬字更清晰準(zhǔn)確，適合儀式感的唱誦演繹；旋律進(jìn)行沒(méi)有同音重復(fù)，以級(jí)進(jìn)和三、四度跳進(jìn)為主，起伏舒緩，彰顯禮樂(lè)的中和之美。

（作者：何洋，系東北農(nóng)業(yè)大學(xué)藝術(shù)學(xué)院講師）