讓光盤意識“恒溫”

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讓光盤意識“恒溫”

近日,商務(wù)部、中央文明辦聯(lián)合發(fā)出通知,推動餐飲行業(yè)厲行勤儉節(jié)約,京津冀三地餐飲業(yè)聯(lián)合倡議綠色餐飲,“光盤行動”在各地進(jìn)一步落實(shí)……大力倡議、密集行動,說明“光盤意識”正日漸化為社會行動,也說明餐桌文明還需進(jìn)一步提升。

“光盤行動”提出4年來,效果顯著。然而,“光盤”要改變的,不僅是餐飲方式,更是背后的生活習(xí)慣、消費(fèi)理念,還有講面子、好攀比的社會心態(tài)。所以,遏止浪費(fèi),不可能畢其功于一役;推廣“光盤”,也絕非一朝一夕之事。由此而言,“光盤行動”再次升溫,順應(yīng)了公眾的呼喚,也推動著社會共識。正需要把升溫變成恒溫,讓“光盤”成為習(xí)慣、成為文化。同時,還需要把“光盤行動”的內(nèi)涵,進(jìn)一步延展到餐桌之外,讓節(jié)約變成自主選擇,讓勤儉化為價值追求。

日拱一卒,就能步步為營。營造光盤者光榮、讓浪費(fèi)者汗顏的強(qiáng)大氣場,以餐桌文明為突破口,必能帶來整個社會道德的提升。

責(zé)任編輯:劉佳星校對:吳成玲最后修改:
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