別讓“五毛零食”成為“打不死的小強(qiáng)”

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別讓“五毛零食”成為“打不死的小強(qiáng)”

5月30日下午,北京市食藥監(jiān)局公布了97個(gè)“五毛零食”樣本的營(yíng)養(yǎng)含量測(cè)定結(jié)果。結(jié)果顯示,七成調(diào)味面制品檢出“甜蜜素”,“五毛零食”呈現(xiàn)油鹽甜“三高”,對(duì)少年兒童健康成長(zhǎng)不利。截至目前,北京全市共下架6100公斤存在風(fēng)險(xiǎn)隱患的“五毛零食”。(5月31日《北京青年報(bào)》)

孩子的健康一直是社會(huì)高度關(guān)注的焦點(diǎn)之一。兒童節(jié)前夕,北京公布對(duì)“五毛零食”專項(xiàng)整治的情況,別有深意,值得點(diǎn)贊。但從公布的信息看,“五毛零食”的危害程度和泛濫程度依舊令人觸目驚心,臭名昭著的“五毛零食”儼然成了“打不死的小強(qiáng)”,長(zhǎng)期蠶食著孩子的健康,也一點(diǎn)點(diǎn)掏空家長(zhǎng)的腰包。

新聞里說(shuō)的是首都,其實(shí)其他地方的情況大同小異,而且很可能有過(guò)之而無(wú)不及。值得一提的是,相對(duì)于城市,廣袤鄉(xiāng)村才是“五毛零食”問(wèn)題的重災(zāi)區(qū)。農(nóng)村對(duì)“五毛零食”的危害重視不夠、基層食品監(jiān)管形同虛設(shè),這些毀掉孩子健康的劣質(zhì)零食更加泛濫。數(shù)據(jù)顯示,近年來(lái),肥胖不再是城市孩子的“專利”,農(nóng)村“小胖墩”越來(lái)越多,令人警惕。

所謂“五毛零食”,基本都是廉價(jià)的三無(wú)食品、山寨食品、劣質(zhì)食品,其嚴(yán)重危害早已被各種數(shù)據(jù)證實(shí)。這些年來(lái),“五毛零食”一直被各地職能部門(mén)“大力整治”,但其泛濫勢(shì)頭始終未得到有效遏制,“臟得不得了”的問(wèn)題零食依舊“火得不得了”。根源何在?

人民日?qǐng)?bào)官方微博曾一針見(jiàn)血地指出:劣質(zhì)小零食入侵農(nóng)村校園,與學(xué)生消費(fèi)能力相“匹配”,也與監(jiān)管劣質(zhì)化有關(guān)。面對(duì)無(wú)孔不入的“五毛食品”,家長(zhǎng)無(wú)暇管,學(xué)校無(wú)力管,執(zhí)法部門(mén)無(wú)意管,這種監(jiān)管空心化,無(wú)疑置孩子于窘境之中。說(shuō)白了,就是“三不管”。這次北京下架了6100公斤風(fēng)險(xiǎn)“五毛零食”,會(huì)不會(huì)流向農(nóng)村學(xué)校周邊?

整治“五毛零食”需要從頭抓到尾,生產(chǎn)、銷售首當(dāng)其沖,但這些小作坊基本處于散亂、隱蔽狀態(tài),很難一網(wǎng)打盡;在消費(fèi)終端,家長(zhǎng)和老師理應(yīng)負(fù)起監(jiān)管責(zé)任,但實(shí)際上重視程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,“五毛零食”的危害是慢性的,吃了不會(huì)立竿見(jiàn)影,家長(zhǎng)和老師多以提醒代替監(jiān)管,真管也有心無(wú)力。

整治“五毛零食”是一個(gè)復(fù)雜、長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程,需要部門(mén)、學(xué)校、家庭、孩子等各方齊心協(xié)力、久久為功,盯死每一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)。正因此,尤需警惕那種“都有責(zé)任但都不盡責(zé)”的監(jiān)管悲劇。部門(mén)監(jiān)管不作為、假作為的老毛病要改改,專項(xiàng)整治后更要建立長(zhǎng)效機(jī)制;家長(zhǎng)和學(xué)校也不能當(dāng)甩手掌柜,還有比孩子健康成長(zhǎng)更重要的事嗎?

確保孩子吃到的食品是安全健康的,這是一個(gè)社會(huì)的底線。我們相信只要各方真管真治真擔(dān)當(dāng),“五毛零食”就沒(méi)有藏身之地。

責(zé)任編輯:劉佳星校對(duì):吳成玲最后修改:
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