但是，在夸耀自己的素食習(xí)慣時(shí)，他以令人愉悅的方式投入地描繪糧食的生長過程，向我們描述農(nóng)民如何用大幅度的莊嚴(yán)姿勢在地里播種，然后麥子生了根，生長著，變成了綠色的海洋，在陽光下漸漸變成金黃色。在他看來，這田園詩般的畫面說明人們應(yīng)該重歸大地，熱愛它無私地賜予人類食用的自然食品。但這詩意的陳述最后總回到他最喜歡的主題：所有的人都應(yīng)該受到啟發(fā)，厭惡吃肉。他用特別的方式來描繪屠宰場里血腥的工作場面：怎樣宰殺牲畜，把它們砍成一大塊一大塊的，讓本來胃口挺好的賓客們覺得很惡心。鑒于這樣做有可能造成沒人敢再接受他宴請，為了彌補(bǔ)，他最后又說，他絕對不會也不想強(qiáng)迫任何人像他那樣成為素食者。

午餐過后，希特勒習(xí)慣召集來賓開會。然后，一群人一起散步，來到位于離伯格霍夫有半小時(shí)路程的度夏小樓腳下。希特勒和主要來賓走在最前面，其他人隔一段距離跟在后面，以便他們的談話不至于被聽到。所有的人都站在樓房的小高臺上，欣賞著阿爾卑斯山壯麗的全景，然后一起喝茶。

當(dāng)談話出現(xiàn)冷場時(shí)，希特勒就展開他關(guān)于種族主義的陰暗理論，或是重提他奪權(quán)斗爭的幸福時(shí)光，努力使談話再活躍起來。但在喝完椴花茶，吃完巧克力和他的蘋果撻之后，希特勒經(jīng)常會感到一陣突如其來的倦意。人們看見他突然蜷曲在扶手椅里，用手遮住眼睛——他睡著了。

于是，愛娃·布勞恩活躍起來，開始和來賓聊天，經(jīng)驗(yàn)告訴她，表示禮貌的沉默會打攪希特勒的睡眠。到了該離開的時(shí)間，愛娃會用不引人注意的動作喚醒希特勒。大家總是乘小汽車回伯格霍夫。

希特勒很少去著名的“鷹巢”，“鷹巢”坐落在海拔2000米高的一座峭壁頂部，俯瞰整個(gè)伯切特斯卡登。這座老鷹巢穴的構(gòu)思和修建都是鮑曼的杰作。修建道路和鉆探通向這座奇怪建筑的隧道花費(fèi)驚人。整整一支部隊(duì)的工兵被動員來做這件事。希特勒很為他的鷹巢驕傲，但乘坐電梯會令他心跳加速，只有外國領(lǐng)導(dǎo)人來臨時(shí)他才到那里去，每次他們都對浮現(xiàn)在云中的懸崖峭壁和仙境般的景色贊賞不已。

我已經(jīng)說過希特勒是個(gè)夜貓子。夜幕一降臨，他的整個(gè)人會變得更開放，更活躍，因此，伯格霍夫的晚餐有著和午餐截然不同的特點(diǎn)。

希特勒喜歡女人用鮮花做飾物。有時(shí)，他會摘下裝飾餐桌的花朵，并以動人的姿勢把這朵花扔給女賓們。得到花朵的女子興致勃勃地把這朵花別在頭發(fā)上或胸前，希特勒于是會對她說些迷人的恭維話。當(dāng)一個(gè)戴著花的女子走到他的桌前，而花的顏色不討他喜歡時(shí)，他就隨即從瓶中挑選一朵遞給她，評論說，這花的顏色與她白皙的膚色或她裙子的顏色更相配。希特勒很少談?wù)摿餍蟹?，卻能抓住要領(lǐng)評點(diǎn)某套女裝，稱贊穿者的品位。他也曾公開地表示出對某些新時(shí)尚的厭惡，例如軟木底鞋。

我認(rèn)為希特勒對穿著的評價(jià)出自內(nèi)心，并非為了恭維誰。我好幾次聽到他向愛娃·布勞恩贊美她穿的“新”裙子，但她氣乎乎地回答說，她已穿過好幾次了。

晚餐過后，客人們在小客廳匯合。這個(gè)房間特別受女性喜愛，因?yàn)樗幸粋€(gè)很大的陶瓷火爐，呆在里面暖洋洋的。

在這里我必須解釋一下，希特勒討厭太陽，他之所以買下伯格霍夫，是因?yàn)樗靥帄W伯薩爾茨堡的北側(cè)，房子因此整日處在陰影之中。陽光的熱量不能穿透厚厚的墻壁，盛夏時(shí)那里很涼爽，下雨時(shí)則寒氣逼人。希特勒喜歡這種寒冷，但他的客人們卻凍得難受，一有可能就沖向沿著陶瓷爐子擺放的凳子。

在這間屋子的一個(gè)角落擺放著成套的辭書。在談話中，當(dāng)賓客們的意見在一些小細(xì)節(jié)上，例如一條河的寬度或是某個(gè)城市的人口與希特勒的意見相左時(shí)，大家就求助于詞典把問題弄清楚。希特勒在所有問題上都要求精確，他可查兩種版本的詞典來確認(rèn)他是正確的。他在這個(gè)小客廳里常常單獨(dú)會見某位賓客，會見一結(jié)束，他就請所有的客人跟隨他到大客廳去，在那個(gè)著名的壁爐前就座。對包括我在內(nèi)的怕冷的女士們非常不利的是，壁爐并不總是有火，因?yàn)榇耸轮挥邢Ｌ乩詹庞袡?quán)決定。

在大客廳，愛娃·布勞恩坐在希特勒的右邊，左邊則留給希特勒給予殊榮的人。希特勒幾乎總是有話要說，每當(dāng)白天接見了一位外國外交官后，晚上他就把對這位外交官的印象告訴我們，然后對這個(gè)國家發(fā)表長篇演說。因?yàn)樗兄B(tài)的好奇心，他往往一面說還一面四處觀察。

當(dāng)幾個(gè)賓客在角落里竊竊私語，或是某人突然笑起來時(shí)，他即刻就想知道原因。在戰(zhàn)前，我們經(jīng)常故意這樣做，以便告訴希特勒一些不這樣做就不好向他說明的事情。每當(dāng)兩個(gè)腦袋湊在一起低語時(shí)，希特勒就要求知道談話的內(nèi)容，我們就借此告訴他一些通過正式途徑不易被提及的消息。

壁爐前的這一幕幕常常在凌晨3點(diǎn)鐘結(jié)束。愛娃·布勞恩總是比希特勒早走一步。

星期天并沒給常規(guī)生活帶來任何新奇之處，希特勒討厭復(fù)活節(jié)、圣誕節(jié)之類的節(jié)日。自從他的外甥女格利·勞巴爾死后，圣誕節(jié)對他來說成了一種真正的折磨。他同意在大廳一角擺放一株松樹，但禁止唱感恩歌。在最后幾年里，他甚至禁止點(diǎn)燃圣誕樹上的蠟燭。我從來沒有經(jīng)歷過比在希特勒身邊過圣誕節(jié)更憂郁和更令人沮喪的事情。

然而，新年卻按傳統(tǒng)習(xí)慣進(jìn)行慶祝。酒席很鋪張，大家痛飲香檳酒。12點(diǎn)時(shí)，希特勒用嘴唇沾沾杯子里的汽酒，和賓客們一起為新年干杯。他每次都做一個(gè)嚇人的怪相，就像喝下了毒藥，他無法理解為什么有人會喜愛這種“酸水”。我只有一次看到他滿意地喝了一杯陳年餐酒，這是他在1944年圣誕節(jié)收到的。當(dāng)別人想給他再倒一杯時(shí)，他堅(jiān)決地把杯子推開。第二天，他又嘗試了一次，但對酒的厭惡馬上又占了上風(fēng)。

除夕的夜晚，希特勒和他的客人來到別墅的平臺上，向鳴響禮炮的伯切特斯卡登居民致意，然后，他在每位來賓的請柬上簽名，讓大家照集體照。

希特勒的生日沒有任何特色。當(dāng)他身邊親近的人向他表示祝福時(shí)，他必然會和我們干杯，并且對著香檳做個(gè)厭惡的鬼臉。下午，他把奧伯薩爾茨堡的所有孩子召集起來，給他們吃很多可可糖和點(diǎn)心。

希特勒唯一的消遣，是接見慕尼黑魔術(shù)師俱樂部主席。希特勒饒有興趣地觀看他表演變戲法，說一大堆恭維話，但我從未見希特勒放聲大笑。當(dāng)一場表演很有趣，令他樂在其中時(shí)，他最多也只是小聲地發(fā)出一種尖利的咯咯聲。他在書本中看到發(fā)生在一個(gè)壞男孩身上的倒霉事，覺得很有趣時(shí)，也是如此。希特勒不會用爽朗的笑聲表達(dá)自己的歡樂，我只有兩次看到他得意忘形。

第一次是1939年春天的一天。那段時(shí)間發(fā)生的事情，讓希特勒周圍人員的神經(jīng)都繃得緊緊的。他和捷克共和國總統(tǒng)哈查已經(jīng)進(jìn)行了三個(gè)小時(shí)的會談。我們所有的人都知道談話的賭注非常大，將會決定和平或是戰(zhàn)爭。在我們的辦公室里，我和比我年長的女同事焦慮地?cái)?shù)著一圈圈轉(zhuǎn)著的表針。

突然，門被黨衛(wèi)隊(duì)的兩個(gè)彪形大漢推開了。希特勒向我們沖過來，眉開眼笑。“孩子們，”他喊道，“快在我的每邊臉上吻一下?？?！”這奇怪的行為使我們非常吃驚，我們照做了。希特勒馬上歡呼道：“孩子們！我有一個(gè)好消息要告訴你們。哈查剛剛簽了字。這是我一生中最大的勝利！我將作為最偉大的德國人被載入史冊！”

另一次是1940年6月在埃菲爾鐵塔前，有人告訴他法國已請求停戰(zhàn)的時(shí)候。

他心花怒放得完全不能自已。帝國的主宰者在百年樹陰下，當(dāng)著他驚愕的將軍們的面跳起了圣吉舞。