《水滸傳》的成書(shū)時(shí)間是在元末明初，寫(xiě)的雖是北宋末年的事情，生活細(xì)節(jié)卻是明朝的。施耐庵寫(xiě)椰瓢寫(xiě)得順手，是因?yàn)楫?dāng)時(shí)的人都在使用。

小時(shí)候看《水滸傳》看到智取生辰綱一節(jié)，只顧去看情節(jié)發(fā)展，沒(méi)注意到有一個(gè)詞反復(fù)出現(xiàn)，前日查找資料，重讀這段，發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的小物件，椰瓢。

書(shū)里這段寫(xiě)楊志押了生辰綱經(jīng)過(guò)黃泥崗，遇到晁蓋公孫勝阮氏兄弟扮成賣(mài)棗子的商販和白勝扮作賣(mài)酒的一行人遭遇，落入他們做好的圈套中：“那挑酒的漢子便道：‘賣(mài)一桶與你，不爭(zhēng)，只是被他們說(shuō)的不好，又沒(méi)碗瓢舀吃。’那七人道：‘你這漢子忒認(rèn)真！便說(shuō)了一聲，打甚么不緊？我們自有椰瓢在這里。’只見(jiàn)兩個(gè)客人去車(chē)子前取出兩個(gè)椰瓢來(lái)，一個(gè)捧出一大捧棗子來(lái)，七個(gè)人立在桶邊，開(kāi)了桶蓋，輪替換著舀那酒吃，把棗子過(guò)口。”楊志這邊的人又熱又渴，被那幫人勾出了酒蟲(chóng)，也買(mǎi)了一桶，“那軍漢開(kāi)了桶蓋，無(wú)甚舀吃，陪個(gè)小心，問(wèn)客人借這椰瓢用一用”。

椰瓢是用椰子殼剖開(kāi)做成的瓢，在北宋物流并不發(fā)達(dá)的情況下，產(chǎn)自華南的椰子做成的器物在華北山東出現(xiàn)得這么自然，當(dāng)時(shí)人長(zhǎng)途旅行都隨身攜帶，這些用椰瓢的人未必見(jiàn)過(guò)椰子實(shí)物，喝過(guò)椰汁，但椰瓢使用得這么順手，可見(jiàn)由來(lái)已久。

北宋人王存在《元豐九域志》中就已經(jīng)有介紹椰瓢了：“椰實(shí)垂枝頭，如掛物，皮如棕，圓且堅(jiān)，里有膚，厚半寸，膚中有漿，其殼有斑纈點(diǎn)文，橫破之，可為酒器。”同時(shí)代的趙升之有《椰子》詩(shī)：“落蒂累累入海航，枯皮猶吐綠芽長(zhǎng)。金絲發(fā)裹烏龍腦，白兔脂凝碧玉漿。未許分瓢飲醽醁，且堪切肉配檳榔。”文章和詩(shī)中對(duì)椰子的形容每一句都那么恰當(dāng)，浮海隨波，落地生根；外有棕絲，堅(jiān)殼烏黑；椰肉如脂，椰汁如酪；分瓢作杓，飲酒飲漿。這兩個(gè)人是真見(jiàn)過(guò)椰子吃過(guò)椰肉飲過(guò)椰汁的。

當(dāng)時(shí)人喝酒多用椰瓢舀了吃，椰瓢在《水滸傳》后文中也出現(xiàn)過(guò)，這回書(shū)是講的林沖了。講到林沖在山神廟殺了陸謙等人之后往林子里去，為避雪進(jìn)了一間草屋，里面是幾個(gè)看守米囤的莊客，地上燒著一堆火，火炭里煨著一個(gè)甕兒，里面透出酒香。林沖向他們討要酒吃，莊客不肯，林沖這時(shí)候也不那么溫良恭謙讓了，用紅纓槍把炭挑著燒了老莊客的胡須，又把眾莊客都趕走，自己歡歡喜喜地說(shuō)：“都走了！老爺快活吃酒。”回頭見(jiàn)那“土坑上卻有兩個(gè)椰瓢，取一個(gè)下來(lái)傾那甕酒來(lái)吃了一會(huì)”。

椰瓢和酒就是這么共生著，有酒必有椰瓢。有時(shí)酒店門(mén)口就直接掛椰瓢作為招牌，當(dāng)時(shí)酒肆要么掛大簾在外，大簾用青白布數(shù)幅制成，要么掛瓦瓶、椰瓢、草帚、竹竿，稱(chēng)為“望子”，行人一看這些物件，就知里面有酒賣(mài)。先前林沖被管營(yíng)撥去大軍草料場(chǎng)管事，老軍把大葫蘆指給他，說(shuō)要買(mǎi)酒，出草場(chǎng)往東二三里便有市井，林沖“行了一回，望見(jiàn)一簇人家。見(jiàn)籬笆中，挑著一個(gè)草帚兒在露天里。”下一句就是徑到店中，買(mǎi)酒切牛肉，再灌滿一大葫蘆酒。

感覺(jué)林沖那時(shí)候，葫蘆做瓢的不多，估計(jì)是不夠結(jié)實(shí)，容易開(kāi)裂，椰瓢才是酒杯酒碗。南宋護(hù)國(guó)真人白玉蟾是海南人，他在家鄉(xiāng)時(shí)肯定喝過(guò)椰子汁吃過(guò)椰果肉，并且隨身帶著椰瓢，“陳?ài)櫺杏[寺門(mén)前，自取椰瓢酌冷泉”。行路渴了，見(jiàn)了泉水取下椰瓢舀水喝，比用手捧著喝得暢快，山東的販棗子客人隨身帶著幾個(gè)椰瓢也就不奇怪了。

元朝的時(shí)候連江南的稻田都變成草場(chǎng)養(yǎng)了馬，但椰瓢還有，薩都剌寫(xiě)詩(shī)說(shuō)“山家酒初熟，或事借椰瓢”，見(jiàn)到酒家不是解革囊，而是問(wèn)人借，到底是蒙古漢子，沒(méi)隨身帶椰瓢的習(xí)慣。元曲有唱：木碗椰瓢，村醪桂香。乘興隨緣化，好酒無(wú)深巷。有酒豈能無(wú)椰瓢？

《水滸傳》的成書(shū)時(shí)間是在元末明初，寫(xiě)的雖是北宋末年的事情，生活細(xì)節(jié)卻是明朝的，像林沖買(mǎi)酒，用的是碎銀子，這是明朝的支付方式，北宋還是用的銅錢(qián)，后期因通貨膨脹，有的地方用鐵錢(qián)，施耐庵寫(xiě)椰瓢寫(xiě)得順手，是因?yàn)楫?dāng)時(shí)的人都在使用。

明朝椰瓢迎來(lái)全盛時(shí)期，明朝皇帝每有賞賜，不論文武，椰瓢是必需的。永樂(lè)時(shí)有個(gè)官員叫王紱，得了御賜的椰瓢，寫(xiě)《賦椰瓢》詩(shī)感恩，馬屁拍得山響：“炎方充貢物，頒賜出金門(mén)。外表匏瓜質(zhì)，中涵雨露恩。香甘宜作果，堅(jiān)確可刳尊。銘刻須珍襲，留榮及子孫。”

得了一把椰瓢如此誠(chéng)惶誠(chéng)恐，傳家寶一樣顯赫兒孫，并不是他小題大做，而是實(shí)情如此?！睹魃褡趯?shí)錄》中記載：“丁巳。上視朝，以大閱扈從賜輔臣張居正等大紅彩織蟒衣一襲、蟒鸞帶、茄袋、花絳銀、椰瓢五事。”以張居正之官位，賞賜物品中也有椰瓢，可見(jiàn)椰瓢地位確實(shí)非同一般。另一個(gè)官員于慎行同是神宗時(shí)人，他在《谷山筆麈》中說(shuō)：“本朝文武大臣扈從車(chē)駕，則賜繡春刀、椰瓢、茄袋。”椰瓢在明朝是很常見(jiàn)的物什，并且上得廳堂、下得廚房，既可以在國(guó)事大典中耀眼，也能在草屋破店中出現(xiàn)。

明軍中把椰瓢當(dāng)作軍用水壺來(lái)裝備單兵。舉例來(lái)說(shuō)，一名旗總要帶明盔一頂、甲一副、臂手一副、背旗一面、旗桿一根、合力弓一張、弓弦二條、大箭三十枝、鋒利腰刀一把、雙插一副，鞓帶一條、椰瓢一個(gè)。車(chē)正是旗一面、槍桿一根、明盔一頂、甲一副、鞓帶一條、鋒利腰刀一把、椰瓢一個(gè)。這個(gè)單子一拉，感覺(jué)京劇武生那一身旗靠真不算啥了。

實(shí)在想不到啊想不到，區(qū)區(qū)一個(gè)椰瓢，可以和繡春刀、繡花荷包(茄袋)并列，現(xiàn)在電影小說(shuō)中繡春刀這么火，椰瓢就沒(méi)人在意。到晚清名將彭玉麟寫(xiě)軍旅詩(shī)，還見(jiàn)有椰瓢：“心驚刁斗連宵擊，腰擊椰瓢屢日空”，詩(shī)中寫(xiě)刁斗寫(xiě)椰瓢，上句直追“行人刁斗風(fēng)沙暗”，可惜腰擊椰瓢空空響，顯然不如公主琵琶幽怨多那么感人。

由明入清，清朝時(shí)識(shí)字人數(shù)增多，當(dāng)時(shí)的文人和現(xiàn)在的文人一樣，閑暇時(shí)愛(ài)寫(xiě)通俗文學(xué)，取個(gè)格高的筆名混二次元，類(lèi)型文里修真小說(shuō)在當(dāng)時(shí)達(dá)到一個(gè)空前高度，椰瓢成了神仙的標(biāo)配，凡出場(chǎng)的修真界人士就沒(méi)有不佩帶椰瓢的。《女仙外史》里有一首定場(chǎng)詩(shī)就是“背著棕團(tuán)稱(chēng)打坐，自言仙量帶椰瓢”，《升仙傳》里有兩個(gè)修仙的人在山頂云間飛杯飲酒取樂(lè)，用的也是椰瓢，《嶺南逸士》里男主角在龍虎峰遇到仙道，道士身穿皂直裰道袍，一條拐杖上系一葫蘆，掛一椰瓢。他葫蘆里裝的是藥丸，椰瓢才是水杯，看來(lái)國(guó)人出趟門(mén)走到哪里都要帶個(gè)水杯的習(xí)慣是早就養(yǎng)成了。

追根究底，道人帶椰瓢，是白玉蟾興起，由張三豐帶領(lǐng)，張三豐曾說(shuō)“靜中有動(dòng)動(dòng)偏閑，椰瓢棕拂坐巖間”，后來(lái)的電視劇里凡道士必愛(ài)揮個(gè)拂塵，口稱(chēng)無(wú)量壽佛。其實(shí)除了拂塵，還應(yīng)該有椰瓢啊。

你道椰瓢看上去沒(méi)葫蘆那么仙風(fēng)道骨嗎？錯(cuò)矣，錯(cuò)矣，什么東西時(shí)間久了成了符號(hào)都有延伸意義，椰瓢也是一樣，要知《金匱翼》的作者清代名醫(yī)尤怡曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：“椰瓢松塵有前緣，交好于今三十年。曲水傳觴宜有后，旗亭畫(huà)壁猥居前。”曲水傳觴、旗亭畫(huà)壁，都是說(shuō)的酒，椰瓢松塵，揮灑自如，椰瓢是很出塵入仙的神品呢。

現(xiàn)在椰子不稀奇，超市里就有椰子賣(mài)，到海南去玩，熱了捧一個(gè)椰子喝，汁喝完就扔了，最多回家時(shí)買(mǎi)一個(gè)椰子殼做的裝飾品帶回家做紀(jì)念，哪里想到這個(gè)小小的椰殼還有這么多故事這么大來(lái)頭呢。

植物檔案：

椰子：棕櫚科椰子屬，植株高大，喬木狀，高15至30米。產(chǎn)自我國(guó)廣東南部諸島及雷州半島、海南、臺(tái)灣及云南南部熱帶地區(qū)。全株各部分都有用途。未熟胚乳(果肉)可作為水果食用，椰汁是飲料，成熟的椰肉可榨油，制作各種糖果、糕點(diǎn)。椰殼可制成各種器皿和工藝品。