端午，中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)。幾千年來(lái)，一幕天人合德的“大戲”每年上演，積淀了豐富多彩的文化內(nèi)涵。

舌尖橫掃的端午。端午首食粽子，粽子起源于上古包烹、石烹。燧人氏鉆木取火，人們以樹(shù)葉包裹食物煨烤，剝?nèi)~而食，乃粽子雛形。春秋，用菰葉包黍米成牛角狀，稱“角黍”。角，即角宿，星官名，“角”中有“刀”，代表競(jìng)爭(zhēng)、角逐，用以避邪。黍，黃黏米，代表“陽(yáng)”，菰葉為“陰”?！端貑?wèn)》說(shuō)：“夫四時(shí)陰陽(yáng)者，萬(wàn)物之根本也”。陰陽(yáng)結(jié)合，順應(yīng)端午陽(yáng)氣盛而陰氣伏，有驅(qū)邪納福、祈求平安之意。

端午還吃五黃，即雄黃酒、黃魚(yú)、黃瓜、蛋黃、黃杏，以補(bǔ)青黃不接。再吃五紅，烤鴨、紅莧菜、紅油鴨蛋、龍蝦和黃鱔，意在嚇退蛇虺、蟾蜍、蝎子、蜈蚣與壁虎等“五毒”，且增陽(yáng)氣。

五彩編織的端午。東漢《風(fēng)俗通》記載：“五月五日以五彩絲系臂……辟兵及鬼，命人不病瘟。”端午前夕，農(nóng)家主婦，以五彩線合拈成繩，放院中受日月精華、天地靈氣，于端午之晨，拴兒女脖頸、手腕，俟夏日大雨過(guò)，彩虹升天之時(shí)，摘下，拋入河中，意在將瘟疫沖走，兒童可續(xù)歲安康，乃至飛天成龍；有乘孩子熟睡時(shí)，拴掛五色布或五彩麻扎成的小掃帚、小簸箕、小黃瓜、小辣椒、小紗燈、小老虎，謂之掛“老虎素”，民俗以為驅(qū)避病虐；又拴內(nèi)藏川芎、白芷、蒼術(shù)、冰片、薄荷等中藥，外形如瓜果、花卉、鳥(niǎo)獸、魚(yú)蟲(chóng)的香囊，即香荷包，用以開(kāi)竅、去瘟、清熱、解暑。

山野采擷的端午。端午又稱“天中節(jié)”，天中有“五瑞”，采擷以克“五毒”，民間尤以采菖蒲、艾草為盛?！洞呵镞\(yùn)斗樞》記載：“玉衡星散為菖蒲”，古人篤信菖蒲，行氣止血、延年益壽。艾蒿性溫、味苦，可入藥，艾卷灸治多種疾病。端午采艾，趁太陽(yáng)未出山前，用以洗浴，俗傳可明目健身，不受蚊蟲(chóng)叮咬。如虎之艾，如劍之蒲，懸于門(mén)楣，遠(yuǎn)觀翠綠，近聞清香，邪祟不敢近前。吉林孫介眉在《端午曉起》中寫(xiě)道：“村兒賣芍呼深巷，曉籟傳呼耳鼓麻。門(mén)懸蒲劍艾枝斜，簪插靈符另避邪。”

龍舟競(jìng)渡的端午。龍舟競(jìng)渡，一說(shuō)源于我國(guó)古代“龍子節(jié)”；一說(shuō)“起于越王勾踐”；一說(shuō)源于“黃絹幼婦，外孫齏臼”碑上的曹娥；一說(shuō)紀(jì)念春秋吳國(guó)名將伍子胥；而十之八九說(shuō)的是紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，“寧赴湘流葬于江魚(yú)之腹中；安能以皓皓之白，而蒙世俗之塵埃乎。”作為偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人，屈原高尚的政治情操和理想，鑄就了中華民族壯懷激烈的氣節(jié)和風(fēng)骨，彰顯了光耀大地山川、朗照后人的精神力量。

隋唐，龍舟競(jìng)渡大盛，唐穆宗曾“大合樂(lè)于魚(yú)藻宮，觀競(jìng)渡”。明清，龍舟競(jìng)渡未歇，“云旗獵獵翻青漢，雷鼓嘈嘈殷碧流”。清乾隆時(shí)期，競(jìng)渡達(dá)到鼎盛。中國(guó)龍舟競(jìng)渡也傳入韓國(guó)、日本和東南亞許多地區(qū)，例如韓國(guó)的“端午祭”，龍舟競(jìng)渡是一項(xiàng)必不可少的運(yùn)動(dòng)。

天有恒久運(yùn)行之規(guī)律，人有持之以恒之美德。端午是天人合一的節(jié)點(diǎn)，天人合德的一幕大戲。粽子香廚房，艾葉香滿堂，天中采五瑞，人人吃五黃；江河龍舟賽，五彩繡端陽(yáng)。一歲歲刻印的民族記憶，充盈斗牛的偉大智慧，將與天地日月長(zhǎng)存。

（作者為吉林省民俗學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)）