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作為“中國(guó)雜交谷子之父”，在2010年的兩會(huì)上，趙治海捧著他一手培育的“張雜谷”谷穗進(jìn)會(huì)場(chǎng)，曾引起媒體的強(qiáng)烈關(guān)注。2012年兩會(huì)，他的手里變成了谷釀黃酒。今年，他又帶來(lái)了“新寶貝”——谷草粉。

從谷穗到谷釀黃酒，再到谷草粉，全國(guó)人大代表、河北省張家口市農(nóng)業(yè)科學(xué)院總農(nóng)藝師趙治?？芍^用心良苦。作為跟谷子打了一輩子交道的農(nóng)業(yè)專(zhuān)家，趙治海并不是一個(gè)嘩眾取寵的人，那么是什么“逼”他“劍走偏鋒”呢？

“雜交谷子的技術(shù)已經(jīng)不是問(wèn)題，目前我的主要精力放在市場(chǎng)推廣上。”趙治海告訴記者，推廣之路并不平坦，主要“掣肘”在于，谷子的種植面積始終上不去。“現(xiàn)在，小米已經(jīng)不是人們的主食，米價(jià)高一點(diǎn)，來(lái)年種植面積就大一點(diǎn)，米價(jià)一低，種植面積又縮回去了。”受制于小米的“小眾”身份，趙治海積極謀劃的“走國(guó)家戰(zhàn)略?xún)?chǔ)備糧之路”，也被相關(guān)部門(mén)否決。

“他們的想法也有道理。如果小米的需求量一直很小，那么國(guó)家糧庫(kù)就不可能一直無(wú)限制地儲(chǔ)備。”趙治海解釋說(shuō)，基于同樣的原因，雜交谷子的深加工之路也基本被堵死，“因?yàn)榉N植體量小，價(jià)格波動(dòng)大，深加工行業(yè)難以承受，所以谷釀黃酒也沒(méi)真正打開(kāi)局面。”

“以前總想著怎么提高谷子產(chǎn)量給人吃，這回我們轉(zhuǎn)變了思路，把谷子由喂人變成喂牛羊！”看到記者的疑惑表情，趙治海樂(lè)呵呵地從包里掏出幾個(gè)小塑料袋，里面裝的是研磨過(guò)的粉末，呈黃綠色。

“這就是把谷子和秸稈一起研磨后的谷草粉。”談起這個(gè)“新寶貝”，趙治海興致高漲，“經(jīng)過(guò)檢測(cè)，谷草粉中蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等含量都要比其他飼草高，牛羊吃了產(chǎn)奶率高、抗病性強(qiáng)，能夠代替進(jìn)口苜蓿。”更重要的是，這樣就可以實(shí)現(xiàn)從國(guó)家儲(chǔ)備庫(kù)的“死儲(chǔ)備”，變成“活儲(chǔ)備”——把糧“儲(chǔ)備”在牛羊的嘴上。“平常年份里，谷草粉用來(lái)喂牛羊，一旦鬧起糧荒，谷子就用來(lái)當(dāng)糧食。”

谷草粉能夠一改谷釀黃酒的境遇，從根本上推動(dòng)雜交谷子的種植推廣嗎？趙治海也不確定，但他必須試試。“辛辛苦苦研究出來(lái)的東西，要讓更多的人獲利，這也是我當(dāng)人大代表的責(zé)任。”