人為壁壘致使信息不公開(kāi)
北青報(bào):你在海外的調(diào)查看到了什么?
崔永元:我第一次去日本的時(shí)候,應(yīng)該說(shuō)非常簡(jiǎn)單,兩天就看清楚了,就是基本沒(méi)有轉(zhuǎn)基因。在市場(chǎng)上找轉(zhuǎn)基因食品非常難,詢問(wèn)的日本人都說(shuō)沒(méi)有見(jiàn)過(guò),絕大部分表示沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)。直到最近方舟子他們說(shuō),有網(wǎng)友在日本買到了轉(zhuǎn)基因食品,說(shuō)實(shí)在話,這也是我第一次看到。
第二次去曾設(shè)想要不要拍紀(jì)錄片,后來(lái)直接放棄。因?yàn)槿毡緵](méi)有什么好拍的。轉(zhuǎn)基因在日本不是問(wèn)題。他們從實(shí)驗(yàn)室研究到商業(yè)化種植的審批過(guò)程看起來(lái)特別簡(jiǎn)單,就是四個(gè)步驟,但做起來(lái)巨復(fù)雜,基本做不成。日本本土種植的轉(zhuǎn)基因商業(yè)化就有藍(lán)色玫瑰。商業(yè)化種植的食物一個(gè)也沒(méi)有。
北青報(bào):公開(kāi)資料顯示,美國(guó)民眾對(duì)吃轉(zhuǎn)基因食品持開(kāi)放態(tài)度,已經(jīng)食用多年。
崔永元:我不認(rèn)為這個(gè)說(shuō)法有錯(cuò)。你讓我到美國(guó)拍這樣一個(gè)片子,做這樣一個(gè)調(diào)查,我也能做出來(lái),比如很多人在吃轉(zhuǎn)基因食品或者很多人搞不清狀況仍在吃,這都是有可能的。
但作為媒體人出身,我認(rèn)為一定要給大家全面的信息。如果專家只給提供這方面的信息,要么他就是書呆子,只在實(shí)驗(yàn)室不知道外面的情況,要么他就是故意的。因?yàn)檎鎸?shí)情況就是分歧很大,支持的非常支持,反對(duì)的非常反對(duì)。在生活中,普通市民跟消費(fèi)者的表現(xiàn)是完全不一樣的,這才是最正常的。我們應(yīng)該把完整信息告知公眾,由他們自己選擇。你信它一點(diǎn)問(wèn)題沒(méi)有,你就吃;你覺(jué)得有問(wèn)題,遠(yuǎn)離它。
我們應(yīng)該把完整信息告知公眾,由他們自己選擇。你信它一點(diǎn)問(wèn)題沒(méi)有,你就吃;你覺(jué)得有問(wèn)題,遠(yuǎn)離它
北青報(bào):你實(shí)地采訪到的與專家說(shuō)法有出入?
崔永元:我在美國(guó)找到很多科學(xué)家在質(zhì)疑轉(zhuǎn)基因,他們拿出各種各樣的數(shù)據(jù)圖表給我看。比如美國(guó)普渡大學(xué)的植物病理學(xué)退休教授唐·胡伯教授、西雅圖的一個(gè)科學(xué)家南希·斯萬(wàn)森教授,這些都是專業(yè)的科學(xué)家。
從我目前收集到的情況看,對(duì)轉(zhuǎn)基因敏感的就兩個(gè)國(guó)家,一個(gè)美國(guó)一個(gè)中國(guó)。美國(guó)從1994年到1996年出現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食品,并開(kāi)始商業(yè)化種植,如玉米、大豆。但直到2007年,才開(kāi)始有了像中國(guó)這么大的爭(zhēng)議。換句話說(shuō),此前的一段時(shí)間美國(guó)公眾基本不知道轉(zhuǎn)基因這回事。
后來(lái)是因?yàn)榭茖W(xué)家的不同聲音通過(guò)媒體、非專業(yè)人士傳播,讓很多人一下子聽(tīng)懂了,才開(kāi)始有了反彈。
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