“今年的元宵湯圓可以放心吃。”市食品藥品監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)監(jiān)管處處長郎志強(qiáng)昨天表示。根據(jù)市食藥監(jiān)局昨天公布的抽檢結(jié)果，今年元宵節(jié)本市市場上元宵、湯圓、速凍餃子等節(jié)日食品的抽查結(jié)果全部合格。

此次抽查覆蓋了在京生產(chǎn)和銷售的主要元宵、湯圓、速凍餃子品牌，共涉及62個不同品種規(guī)格樣本。主要檢測包括鋁殘留量、安賽蜜等甜味劑含量、胭脂紅等色素使用及沙門氏菌等致病菌若干檢測項(xiàng)目，所抽樣本均合格。