糧食增產(chǎn)須靠科技保障

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糧食增產(chǎn)須靠科技保障

12月23日至24日,中央農(nóng)村工作會議在北京舉行。會議強調(diào),我國是個人口眾多的大國,解決好吃飯問題始終是治國理政的頭等大事。要堅持以我為主、立足國內(nèi)、確保產(chǎn)能、適度進口、科技支撐的國家糧食安全戰(zhàn)略。

隨著居民生活水平提高、食品消費結(jié)構(gòu)升級,即便是連年增產(chǎn),我國糧食等農(nóng)產(chǎn)品供需仍處于緊平衡狀態(tài)。正是由于糧食增產(chǎn)的幅度還不能完全滿足消費剛性增長的需求,我國目前仍需大批量進口糧食。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,我國三大主糧去年凈進口總量約為1900萬噸,今年前7個月的總數(shù)也已達1143.9萬噸。這一數(shù)據(jù)還未將進口大豆已占據(jù)國內(nèi)市場大半江山的現(xiàn)狀涵蓋在內(nèi)。

大量進口糧食必然導(dǎo)致糧食自給率下降。雖然自給率不是衡量糧食安全的唯一指標,但這也從側(cè)面反映出我國糧食安全形勢不容樂觀。

對一個人口大國,也是農(nóng)產(chǎn)品、糧食消費大國來說,糧食是經(jīng)濟發(fā)展、國家自立的物質(zhì)基礎(chǔ),這就要求我們必須立足國內(nèi),保持一定自給水平,解決糧食安全問題。習(xí)近平總書記曾經(jīng)很形象地講過兩句話:中國人的飯碗要牢牢端在自己手中,而且自己的飯碗主要裝自己生產(chǎn)的糧食,這是我們的一個基本方針。為此,我國必須保持糧食,特別是谷物要有比較高的自給率(95%)。

糧食屬于土地和水資源密集型產(chǎn)品,我國人多地少,人均水資源較少,要想穩(wěn)住農(nóng)業(yè)生產(chǎn),長期穩(wěn)定地保障我國糧食和其他重要農(nóng)產(chǎn)品的有效供給,靠繼續(xù)增加農(nóng)業(yè)水土資源已沒有多少空間,必須依靠提高單產(chǎn)。

資料顯示,單產(chǎn)的提升多是科技創(chuàng)新成果的最終體現(xiàn)。在1949~1978年、1979~2012年兩個時期,我國糧食單產(chǎn)增長對總產(chǎn)貢獻作用分別為86.0%和116.5%,面積作用分別為14.0%和-16.5%。也就是說,改革開放前糧食總產(chǎn)增長主要依靠單產(chǎn)的提高,而改革開放后的30多年,則是在糧食播種面積縮減的情況下完全依靠單產(chǎn)提升而取得的。

目前我國水稻、小麥、玉米平均單產(chǎn)水平,分別是單產(chǎn)排在前10位國家平均水平的71%、60%、67%,還有巨大的增長潛力。

要將上述增長潛力轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力,轉(zhuǎn)化為實實在在的產(chǎn)量,必須依靠科技創(chuàng)新來突破資源環(huán)境約束,實現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。我們需要大力增強農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新能力,加強農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)性、前沿性科學(xué)研究,抓好生物技術(shù)特別是優(yōu)良品種培育,搶占農(nóng)業(yè)高技術(shù)領(lǐng)域的制高點,發(fā)展“高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

如果有更多的類似于雜交水稻、黃淮海平原農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)等突破性成果的支撐,糧食穩(wěn)定增長就有了動力源泉??萍歼M步就會成為不斷提高土地產(chǎn)出率、資源利用率、勞動生產(chǎn)率,實現(xiàn)增產(chǎn)增收、提質(zhì)增收的根本途徑。

責(zé)任編輯:葉其英校對:李天翼最后修改:
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