日前有媒體刊文稱，有人實驗證實轉(zhuǎn)基因食品與腫瘤、不孕不育等具有高度相關(guān)性，且有傳言說，轉(zhuǎn)基因玉米在我國仍在非法種植。

轉(zhuǎn)基因食品真的不如非轉(zhuǎn)基因食品安全嗎？當(dāng)前，世界各國轉(zhuǎn)基因作物的生產(chǎn)和消費情況如何？我國對轉(zhuǎn)基因技術(shù)實行什么樣的管理？針對這些問題，記者對國家轉(zhuǎn)基因生物安全委員會委員林敏進行了采訪。

轉(zhuǎn)基因技術(shù)是現(xiàn)代生物技術(shù)的核心

此前，有媒體發(fā)表文章指出：“由于轉(zhuǎn)基因打破千萬年來形成的物種縱向遺傳，強行實行基因跨物種橫向轉(zhuǎn)移，這里既可能蘊含新的機遇，也很可能潛藏巨大風(fēng)險。”

“轉(zhuǎn)基因技術(shù)是科技發(fā)展的產(chǎn)物，是現(xiàn)代生物技術(shù)的核心，帶來了生物育種技術(shù)革命，實現(xiàn)了育種工作的可預(yù)期、精準(zhǔn)、可控、高效，大大節(jié)約了人力、物力和時間。”林敏表示，轉(zhuǎn)基因技術(shù)作為一種新技術(shù)，本身是中性的，安全不安全關(guān)鍵在于轉(zhuǎn)入什么基因，如何監(jiān)管。

“就像原子能利用技術(shù)，既可以用來制造原子彈，作為殺人武器；也可以用來發(fā)電，服務(wù)于我們的生產(chǎn)生活。”林敏說。

據(jù)林敏分析，正是基于這種認(rèn)識，國際上對轉(zhuǎn)基因技術(shù)普遍采取了風(fēng)險評估、風(fēng)險交流和風(fēng)險管理，制定了一系列的安全評價技術(shù)規(guī)范，將風(fēng)險降達最低并可控。我國也制定了《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理條例》和配套的管理辦法，以法律的形式對轉(zhuǎn)基因技術(shù)進行管理，保障這項技術(shù)為我國服務(wù)。歐盟最近的一份官方報告聲明：“從涵蓋超過25年的時間、涉及500多個獨立研究小組的130多個研究項目得出的主要結(jié)論是，生物技術(shù)特別是轉(zhuǎn)基因技術(shù)，其自身并不比常規(guī)育種技術(shù)風(fēng)險更大。”

轉(zhuǎn)基因食品致腫瘤、影響生育傳言不實

對于轉(zhuǎn)基因技術(shù)，有傳聞稱：有人經(jīng)過實驗，證實轉(zhuǎn)基因食品與腫瘤、不孕不育等具有高度相關(guān)性。對此，林敏鮮明地指出：“轉(zhuǎn)基因食品致腫瘤、影響生育等被權(quán)威機構(gòu)證實是虛假的。”　

2012年9月19日，法國凱恩大學(xué)塞拉利尼教授在《食品與化學(xué)毒物學(xué)》科學(xué)雜志上發(fā)表一篇論文，稱“用轉(zhuǎn)基因玉米NK603進行大鼠兩年飼喂研究，引起大鼠產(chǎn)生腫瘤。”此事引起廣泛關(guān)注。歐洲食品安全局受歐盟委員會委托對該論文進行了評估，2012年11月29日，歐洲食品安全局作出最終評估認(rèn)為，該研究得出的結(jié)論缺乏數(shù)據(jù)支持，相關(guān)實驗的設(shè)計和方法存在嚴(yán)重漏洞，而且該研究實驗沒有遵守公認(rèn)的科研標(biāo)準(zhǔn)。

林敏表示，關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品影響生育的說法極為荒誕。2010年2月2日，某網(wǎng)站刊登文章稱，“多年食用轉(zhuǎn)基因玉米導(dǎo)致廣西大學(xué)學(xué)生男性精子活力下降，影響生育能力。”據(jù)核實，廣西從來沒有種植和銷售轉(zhuǎn)基因玉米。該文章有意篡改廣西醫(yī)科大學(xué)梁季鴻博士關(guān)于《廣西在校大學(xué)生性健康調(diào)查報告》的結(jié)論，與并不存在的食用轉(zhuǎn)基因玉米掛鉤，得出上述聳人聽聞的“結(jié)論”。

林敏介紹說，轉(zhuǎn)基因食品入市前都要通過嚴(yán)格的毒性、致敏、致畸等安全評價和審批程序，不算實驗室時間，僅進入安全評價階段就需要3年以上時間，目前還沒有其他食品經(jīng)過如此嚴(yán)格的安全評價。世界衛(wèi)生組織以及聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)為：凡是通過安全評價上市的轉(zhuǎn)基因食品，與傳統(tǒng)食品一樣安全，可以放心食用。