5月31日上午，由農(nóng)村·農(nóng)業(yè)·農(nóng)民雜志社聯(lián)合河南日報農(nóng)村版、河南人民廣播電臺農(nóng)村廣播、河南電視臺新農(nóng)村頻道、中原農(nóng)民出版社、新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)局共同舉辦的“首屆中原農(nóng)產(chǎn)品安全與發(fā)展高層論壇暨《農(nóng)村農(nóng)業(yè)農(nóng)民·農(nóng)產(chǎn)品安全?？穯觾x式”在稻米之鄉(xiāng)河南省原陽上宅溫泉大酒店隆重舉行。本次論壇圍繞“農(nóng)產(chǎn)品安全——綠色·安全·責(zé)任”這一主題，研究探討河南農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，總結(jié)、宣傳解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的方法和思路，尋求破解農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全、消費(fèi)安全與質(zhì)量安全監(jiān)管難題的途徑，切實(shí)保護(hù)生產(chǎn)企業(yè)和消費(fèi)者雙方的合法權(quán)益，推動河南生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

論壇上，200余位涉農(nóng)專家及企業(yè)負(fù)責(zé)人聯(lián)合簽名，倡議“保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品安全就是保護(hù)我們的生命線”。本版摘取參加論壇的部分代表的發(fā)言要點(diǎn)，以饗讀者。

探討農(nóng)產(chǎn)品安全具有重要的現(xiàn)實(shí)意義

河南省農(nóng)業(yè)廳廳長朱孟洲：民以食為天，食以安為先。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題關(guān)系到人民群眾的健康和生命安全，貫穿于生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各個環(huán)節(jié)，是涉及國計民生的重大問題。

本次論壇的主要議題是研究河南省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，探討解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的方法和思路，破解農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全、消費(fèi)安全與質(zhì)量安全監(jiān)管難題，保護(hù)生產(chǎn)企業(yè)和消費(fèi)者雙方的合法利益，確保河南省生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。論壇的舉辦，對于提高河南省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織的質(zhì)量安全意識，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力和水平，創(chuàng)造安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的優(yōu)良環(huán)境，推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。論壇也為政府、企業(yè)家、涉農(nóng)專家提供了一個良好的溝通交流平臺。

用正確的輿論引導(dǎo)安全生產(chǎn)和消費(fèi)

中宣部出版局副巡視員紀(jì)存雙：眾多研究三農(nóng)精英們齊聚一堂，探討農(nóng)產(chǎn)品安全，展現(xiàn)了農(nóng)業(yè)大省河南省的新風(fēng)貌，展示了河南農(nóng)業(yè)發(fā)展的新希望。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)質(zhì)量安全和生產(chǎn)環(huán)境越來越脆弱，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題已成為事關(guān)國家長遠(yuǎn)發(fā)展和人們生活健康的重要民生問題，受到政府和人民群眾的高度重視和關(guān)心，也引起了有志之士的深入關(guān)注和思考。媒體有責(zé)任用正確的輿論引導(dǎo)安全生產(chǎn)和消費(fèi)。

本次論壇就進(jìn)一步提高河南農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)，研究探討農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，探討破解農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全、消費(fèi)安全與質(zhì)量安全的問題，切實(shí)保護(hù)生產(chǎn)企業(yè)和消費(fèi)者的利益等方面進(jìn)行廣泛的研究和研討，立意深刻，用心良苦，既是對三農(nóng)問題創(chuàng)新的理性思考，也是對三農(nóng)實(shí)踐的新探索，體現(xiàn)了河南各級政府、媒體和各農(nóng)業(yè)企業(yè)高度的社會責(zé)任感和文化擔(dān)當(dāng)。

媒體的責(zé)任就是傳遞正能量

農(nóng)民日報社總編輯孫林：現(xiàn)在廣大群眾對農(nóng)產(chǎn)品安全的要求標(biāo)準(zhǔn)越來越高，快捷的信息傳播途徑使得農(nóng)產(chǎn)品安全問題更易暴露，農(nóng)業(yè)企業(yè)的社會責(zé)任更加凸顯，《農(nóng)產(chǎn)品安全?？返膭?chuàng)辦很有必要，正當(dāng)時。?？膭?chuàng)辦也體現(xiàn)了農(nóng)村·農(nóng)業(yè)·農(nóng)民雜志社一種媒體的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，希望?？嘟嵌壬疃汝P(guān)注我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，及時報道涉農(nóng)企業(yè)在質(zhì)量安全方面的好理念、好做法，傳遞正能量。

科學(xué)管理 依法監(jiān)督

農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心副主任羅斌：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是重大民生問題，事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，也是重大經(jīng)濟(jì)問題和社會問題，事關(guān)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展和全面建成小康社會目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。與此同時，由于我國所處發(fā)展階段和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)消費(fèi)的客觀實(shí)際，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全形勢不容樂觀。

農(nóng)業(yè)部結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全面臨的新形勢、新任務(wù)，提出了下一步農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的重點(diǎn)和推進(jìn)措施，將遵循“科學(xué)管理、依法監(jiān)督”理念，推行源頭治理、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、全程控制、產(chǎn)地準(zhǔn)出、質(zhì)量追溯、督導(dǎo)檢查和風(fēng)險評估，在確保農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全的同時，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收。

下一步，農(nóng)業(yè)部將根據(jù)新形勢和新任務(wù)，一手抓執(zhí)法監(jiān)管、一手抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，著力加強(qiáng)監(jiān)管能力建設(shè)，為努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件、推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展提供堅強(qiáng)保障。具體措施，一是下大力扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化；二是積極推行質(zhì)量追溯管理；三是進(jìn)一步強(qiáng)化檢驗監(jiān)測；四是全面啟動風(fēng)險評估；五是穩(wěn)步發(fā)展“三品一標(biāo)”；六是加快推進(jìn)監(jiān)管能力建設(shè)。

為農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)和消費(fèi)指路

河南省人民政府發(fā)展研究中心副主任方瑜垠：本次論壇旨在研究探討我省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，總結(jié)宣傳解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的方法和思路，探討破解農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全、消費(fèi)安全與質(zhì)量安全監(jiān)管難題，切實(shí)保護(hù)生產(chǎn)企業(yè)和消費(fèi)者雙方的合法利益，確保我省生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全上升為國家戰(zhàn)略的大背景下，研討農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，尋求破解農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全、消費(fèi)安全與質(zhì)量安全監(jiān)管難題的途徑，已成為政府、新聞媒體和企業(yè)的重要使命和職責(zé)。新聞媒體和政府部門共同舉辦農(nóng)產(chǎn)品安全論壇，充分體現(xiàn)了社會各界對食品安全問題的高度關(guān)注，也充分體現(xiàn)了新聞媒體高度的社會責(zé)任意識。通過深入的交流和合作，為農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)和消費(fèi)指路，加快河南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化步伐。

強(qiáng)化質(zhì)量安全監(jiān)管是建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)市的基礎(chǔ)

新鄉(xiāng)市委常委、副市長王曉然：近年來，新鄉(xiāng)市堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，圍繞“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，堅持把注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、實(shí)施品牌農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略有機(jī)結(jié)合、整體推進(jìn)，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，深化各類專項整治，加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系建設(shè)，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程監(jiān)管，全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平得到穩(wěn)步提升，未發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，新鄉(xiāng)優(yōu)質(zhì)小麥、原陽大米打造“中國第一麥”、“中國第一米”進(jìn)程加快，美國百威、英國聯(lián)合營養(yǎng)集團(tuán)、正大集團(tuán)、中糧集團(tuán)、茅臺集團(tuán)、娃哈哈等16家國內(nèi)外500強(qiáng)企業(yè)紛紛投資新鄉(xiāng)。可以說，認(rèn)真履行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管職責(zé)，堅決做到對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為的零容忍，為保障人民群眾身體健康和生命安全，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)市打下了堅實(shí)的基礎(chǔ)。

增強(qiáng)企業(yè)自律自控意識和能力

河南省畜牧局副局長王全周：面對日趨復(fù)雜的質(zhì)量安全形勢和日益繁重的監(jiān)督管理任務(wù)，面對各級黨委、政府的高要求和人民群眾的高期望，我們將強(qiáng)化宣傳教育，不斷增強(qiáng)涉牧從業(yè)人員的誠信守法意識，不斷提高監(jiān)管人員的依法行政意識，不斷提升社會公眾的監(jiān)督參與意識；強(qiáng)化主體責(zé)任，監(jiān)督指導(dǎo)涉牧企業(yè)法人代表或主要負(fù)責(zé)人自覺履行質(zhì)量安全管理第一責(zé)任人的責(zé)任，不斷增強(qiáng)企業(yè)自律自控的意識和能力；強(qiáng)化監(jiān)測監(jiān)管，重點(diǎn)開展風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警，加大對“瘦肉精”等禁用物質(zhì)、激素類和抗菌藥物等重大風(fēng)險隱患的監(jiān)測排查，不斷增強(qiáng)監(jiān)測檢驗對質(zhì)量監(jiān)管的支撐能力；強(qiáng)化案件查辦，健全行政執(zhí)法與刑事司法銜接機(jī)制，加大對大案要案的查辦力度，不斷增強(qiáng)對從業(yè)人員的警示震懾作用。

把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全穩(wěn)定在較高水平

河南省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局局長 劉國卯：河南省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全總體情況良好。特別是2012年全年沒有發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全穩(wěn)定在較高水平，其中蔬菜、水產(chǎn)品監(jiān)測平均合格率分別達(dá)到98.6%和97%。

今后的重點(diǎn)任務(wù)是把農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作具體化，強(qiáng)化監(jiān)測體系建設(shè)，加強(qiáng)省、市、縣及基層農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的質(zhì)量監(jiān)測，做好“三品一標(biāo)”認(rèn)證工作打造品牌，以專項整治為重點(diǎn)嚴(yán)厲查處違法違規(guī)案件。

加大對涉及農(nóng)產(chǎn)品安全犯罪的打擊力度

河南省公安廳治安行動支隊調(diào)研員劉長順：農(nóng)產(chǎn)品不安全，就沒有食品安全！因此，懲治涉農(nóng)犯罪，不能僅僅著眼于種養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)，還要加大對儲藏、運(yùn)輸、銷售等各相關(guān)環(huán)節(jié)的監(jiān)管與打擊力度，形成對農(nóng)產(chǎn)品和食品犯罪的全環(huán)節(jié)打擊，摧毀整個利益鏈條，堅決保衛(wèi)群眾餐桌安全！

架起企業(yè)與政府和消費(fèi)者溝通的橋梁

農(nóng)村·農(nóng)業(yè)·農(nóng)民雜志社總編輯楊秋意：為維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品市場消費(fèi)安全，推進(jìn)涉農(nóng)企業(yè)品牌塑造，企業(yè)健康發(fā)展，農(nóng)村·農(nóng)業(yè)·農(nóng)民雜志社聯(lián)合廣大涉農(nóng)企業(yè)，秉承開放辦刊理念，共同樹立農(nóng)產(chǎn)品安全品牌形象，架起企業(yè)與政府和消費(fèi)者之間的溝通橋梁，通過安全?？@個陣地，打造一批全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信得過的知名品牌，以推進(jìn)中國農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。

農(nóng)業(yè)企業(yè)要自覺接受社會監(jiān)督

雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)副董事長、首席質(zhì)量官侯五群：農(nóng)產(chǎn)品的安全關(guān)系到社會千家萬戶以及全體公民的安全。作為農(nóng)業(yè)企業(yè)，我們經(jīng)營的不僅僅是產(chǎn)品，還是一種良心。為此，憑良心做事，用良心經(jīng)營，從源頭上把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，是我們生產(chǎn)者和加工企業(yè)的責(zé)任。雛鷹集團(tuán)作為中國第一家養(yǎng)豬上市企業(yè)，本身就承擔(dān)著重要的社會責(zé)任，要自覺接受社會的監(jiān)督。正是大家的關(guān)注關(guān)心，才使企業(yè)走到了今天，我們也愿意擔(dān)當(dāng)這份責(zé)任，給廣大人民群眾提供綠色、健康、安全的農(nóng)產(chǎn)品，保證人民群眾吃得放心、安心。

建立科學(xué)、統(tǒng)一、權(quán)威的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系

鄭州蘭博爾科技有限公司董事長孟連軍：糧食安全、食品安全關(guān)系著千萬家庭的健康與生命，容不得一絲一毫的馬虎和松懈。確保國家糧食安全，保障重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給，始終是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的首要任務(wù)。

只有主動承擔(dān)社會責(zé)任的企業(yè)，才能贏得社會的認(rèn)可和尊重，也才能走得更遠(yuǎn)。讓消費(fèi)者多一份理性選擇，讓企業(yè)多一份社會責(zé)任，科學(xué)指導(dǎo)、綠色防控、低碳環(huán)保，農(nóng)產(chǎn)品安全，我們責(zé)無旁貸。

解決農(nóng)產(chǎn)品安全要在標(biāo)準(zhǔn)化上做文章。“沒有農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，就沒有農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化”。只有堅持預(yù)防為主、源頭治理的工作思路，建立科學(xué)、統(tǒng)一、權(quán)威的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系，從完善質(zhì)量安全監(jiān)控體系開始，建立完善的質(zhì)量保證體系、計量檢測體系和標(biāo)準(zhǔn)化體系，通過實(shí)施無公害農(nóng)產(chǎn)品行動計劃，才能確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

涉農(nóng)企業(yè)家要經(jīng)得起誘惑

河南黃河稻夫農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理 賈凱峰：產(chǎn)品質(zhì)量無小事，食品安全大如天。和國外先進(jìn)國家地區(qū)相比，國內(nèi)的農(nóng)產(chǎn)品不缺數(shù)量，缺的是標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)和品牌。從強(qiáng)化技術(shù)力量、設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)門檻、提升品牌價值、構(gòu)建產(chǎn)品追溯系統(tǒng)、加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)工人培訓(xùn)等方面入手，黃河稻夫全心致力于安全農(nóng)業(yè)、健康農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，才取得了較好成效。

農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品是一個良心工程，比不得IT、地產(chǎn)、金融，需要長期的投入，需要企業(yè)家耐得住寂寞，經(jīng)得起誘惑，蹲得了馬步，更離不開各級政府的大力支持。相信在各位企業(yè)家的辛勤耕耘下，河南會涌現(xiàn)出更多中國乃至國際知名的農(nóng)產(chǎn)品品牌。

把食品安全作為企業(yè)的首要任務(wù)

河南伊賽牛肉股份有限公司副總經(jīng)理皇甫幼宇：伊賽公司始終把食品安全工作作為企業(yè)的首要任務(wù)，通過抓創(chuàng)新，用技術(shù)研發(fā)提升產(chǎn)品質(zhì)量；抓源頭，加強(qiáng)基地管理、進(jìn)廠管理、車間管理、環(huán)境管理等保障生產(chǎn)全程無污染；抓細(xì)節(jié)，嚴(yán)格索證制度、投料制度、檢驗制度等，形成了具有伊賽特色的食品安全管理體制。

本著鑄就牛肉行業(yè)先鋒和中國清真牛肉第一品牌的愿景，伊賽公司將圍繞“產(chǎn)業(yè)做大、企業(yè)做強(qiáng)、產(chǎn)品做響”的發(fā)展思路，大力推進(jìn)實(shí)施“1101工程”，使伊賽員工達(dá)到1萬名，帶動10萬農(nóng)民養(yǎng)牛致富，讓1億中國人吃上伊賽安全、營養(yǎng)、健康的放心牛肉。

食品安全是企業(yè)生存和發(fā)展的生命線

河南三高農(nóng)牧股份有限公司副總經(jīng)理夏繼會：三高農(nóng)牧公司始終把發(fā)展“優(yōu)質(zhì)、安全、高端”食品作為企業(yè)目標(biāo)，把“高品質(zhì)、高標(biāo)準(zhǔn)、高效率”作為企業(yè)理念，嚴(yán)格要求自己，做一個負(fù)責(zé)任的企業(yè)，做一個良心企業(yè)，做一個對得起百姓的企業(yè)。目前公司種雞、種豬擁有自主知識產(chǎn)權(quán)，從原種的保護(hù)、良種繁育到商品推廣，從屠宰加工到專賣店銷售，從物流配送到飼料供應(yīng)都做到了全產(chǎn)業(yè)鏈的無縫控制對接。

食品安全是企業(yè)生存和發(fā)展的生命線，三高農(nóng)牧公司作為全國首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國100家綠色食品示范企業(yè)之一，深感責(zé)任重大。

農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)要自律

懷山堂生物科技股份有限公司董事長康明軒：懷山堂公司十分重視產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化和安全管理，為提升懷藥產(chǎn)品質(zhì)量，保障食品安全，公司嚴(yán)格實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，在整個生產(chǎn)鏈條中已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了從耕作、肥水管理、病蟲害防治、采收到貯存的統(tǒng)一組織管理，形成了一套嚴(yán)格的種植標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量管理體系。

食品安全大于天。我們每天都需要營養(yǎng)，需要吃飯，生活中一刻也離不開農(nóng)產(chǎn)品。如果我們農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)不自律，很可能每天自己都會吃到很多“問題”。在這里，懷山堂公司首先保證，不管任何時候，我們都會堅持安全管理的原則，確保我們的產(chǎn)品質(zhì)量安全。

提升百姓消費(fèi)信心需要暢通的信息平臺

河南三色鴿乳業(yè)有限公司總經(jīng)理張德中：農(nóng)業(yè)企業(yè)尤其是食品加工企業(yè)的產(chǎn)品，做好了，是對社會負(fù)責(zé)，做不好，就是對社會的危害，對不起消費(fèi)者的信任，對不起政府職能部門的扶持，對不起自己的職工，作為一個企業(yè)管理者，會長期受到良心的譴責(zé)。

當(dāng)前社會上很多人覺得食品安全問題特別嚴(yán)重，對一些產(chǎn)品不信任，有很多擔(dān)心，其實(shí)這是不正常的。政府監(jiān)管部門在食品安全工作中采取的措施、取得的成效宣傳力度不夠，百姓獲取這些信息的途徑又不暢通，導(dǎo)致信息不對稱，這一現(xiàn)象客觀存在，需要有更好的平臺和方式解決。

農(nóng)業(yè)企業(yè)要自覺接受行政部門的檢查監(jiān)督

河南裕嘉新農(nóng)村農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長 牛佳：作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，自覺接受行政部門的檢查監(jiān)督是好事，不是壞事。經(jīng)此過程，企業(yè)才能真正了解行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，熟悉相關(guān)政策，與政府建立互動機(jī)制，也可以更真實(shí)地展示企業(yè)形象。

裕嘉公司在養(yǎng)豬行業(yè)規(guī)模不算大，但一直在憑良心做事。公司探索推行種養(yǎng)結(jié)合一體化模式，通過上游的組織化、產(chǎn)業(yè)化，以及下游的家庭農(nóng)場式輸出，形成了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的區(qū)域性品牌。建立產(chǎn)品體驗中心，實(shí)現(xiàn)企業(yè)與客戶的直接對接，既能充分展現(xiàn)產(chǎn)品安全性和企業(yè)實(shí)力，也有助于增加客戶信任度，助推企業(yè)步入良性發(fā)展軌道。

專業(yè)成就品質(zhì) 責(zé)任奠定未來

河南太平牧業(yè)有限公司董事長賀保祿：專業(yè)成就品質(zhì)，責(zé)任奠定未來。我們的宗旨：一是為社會提供最優(yōu)質(zhì)的種豬資源，使養(yǎng)豬企業(yè)生產(chǎn)出來的產(chǎn) 品無公害、優(yōu)質(zhì)。二是積極擔(dān)負(fù)國家“菜籃子”工程，保證投放市場量充裕、質(zhì)優(yōu)，使人們感到所用太平商品放心。太平牧業(yè)從19年前貸款2萬元養(yǎng)8頭母豬起步，專業(yè)專注，心無旁騖，嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行安全生產(chǎn)，做民心工程、安心工程。

農(nóng)產(chǎn)品安全的宣傳必須實(shí)事求是

鄭州天宇飼料科技有限公司董事長葉傳林：安全是相對的，不能一邊倒地講安全，也不是一講安全就要把某一方打倒。安全有個標(biāo)準(zhǔn)問題，如果我們單純追求長壽的標(biāo)準(zhǔn)，連營養(yǎng)師都很難做到，就什么都不敢吃了。安全還是一個心理導(dǎo)向問題，要辯證地看，如果普通百姓的心理在媒體引導(dǎo)下偏向一方，必然產(chǎn)生健康恐懼。

農(nóng)業(yè)的安全也好，發(fā)展也好，第一個追求應(yīng)該是科學(xué)性。就拿養(yǎng)豬來說，現(xiàn)在講究科學(xué)養(yǎng)豬、防治結(jié)合、以防為主，這就片面形成了一個用藥理論，以為用藥用疫苗才算科學(xué)，導(dǎo)致藥物大行其道?？茖W(xué)理念、科學(xué)方向出了問題，最終結(jié)果是豬的食物單一，出現(xiàn)亞健康，這種人為因素必須破除。因此，要解決“三農(nóng)”問題，無論是企業(yè)還是媒體，首先必須實(shí)事求是，要講真話，做真事，真心實(shí)意為農(nóng)民服務(wù)，為三農(nóng)服務(wù)。