青浦農(nóng)村調(diào)查* 一九六一年八月八日

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青浦農(nóng)村調(diào)查* 一九六一年八月八日

六月下旬到七月上旬,我在上海市青浦縣小蒸人民公社住了十五天,進(jìn)行了農(nóng)村調(diào)查。這里是我一九二七年做過(guò)農(nóng)民運(yùn)動(dòng)的地 方,解放后也常有聯(lián)系,情況比較熟悉。在我去之前,由薛暮橋[101]同志帶了一個(gè)工作組先去調(diào)查了一個(gè)星期。工作組中有兩位同志,是一九二七年和我同在 此地做過(guò)農(nóng)民運(yùn)動(dòng)的。農(nóng)民知道我們,所以敢于講話(huà)。我聽(tīng)了公社黨委兩次匯報(bào),召開(kāi)了十次專(zhuān)題座談會(huì),內(nèi)容是:(一)公養(yǎng)豬,(二)私養(yǎng)豬,(三)農(nóng)作物種 植安排,(四)自留地,(五)平調(diào)退賠[92],(六)農(nóng)村商業(yè),(七)公社工業(yè)和手工業(yè),(八)糧食包產(chǎn)指標(biāo)、征購(gòu)任務(wù)、農(nóng)民積極性,(九)干部問(wèn)題和 群眾監(jiān)督,(十)防止小偷小摸,保護(hù)生產(chǎn)。這些座談會(huì),有幾次主要是向農(nóng)民做調(diào)查,有幾次是和公社黨委交換意見(jiàn)。我自己還去農(nóng)民家中跑了若干次,觀察他們 養(yǎng)豬、種自留地、住房和吃飯等情況。農(nóng)民對(duì)我們黨有贊揚(yáng),也有批評(píng)。他們的意見(jiàn)和情緒,概括起來(lái)有四:一是糧食吃不飽;二是基層干部不顧實(shí)際、瞎吹高指 標(biāo),參加勞動(dòng)少,生活特殊化;三是干部在生產(chǎn)中瞎指揮,不向群眾進(jìn)行自我批評(píng);四是沒(méi)有把集體生產(chǎn)組織好,農(nóng)民的積極性差,相反,對(duì)自留地、副業(yè)生產(chǎn)積極 性高。但是,他們認(rèn)為在解放后,得到的好處不少,主要有五:一是分到土地后“好過(guò)年了”;二是蕩田[102]淤高了(全公社共有耕地二萬(wàn)四千畝,其中蕩田 占七千畝);三是電力灌溉多了(約占耕地面積百分之八十);四是化肥多了(近兩年每畝平均有三十斤);五是雖然還受干部一點(diǎn)氣,可是比國(guó)民黨時(shí)好得多了。

此后,我又到杭州、蘇州,找了與青浦情況相仿的嘉興專(zhuān)區(qū)[103]幾個(gè)縣(如嘉興、嘉善)、蘇州專(zhuān)區(qū)[36]幾個(gè)縣(如吳縣、吳江、昆江)的縣委書(shū)記和 若干個(gè)大隊(duì)支部書(shū)記,研究了種雙季稻和種小麥的問(wèn)題,也順便問(wèn)了養(yǎng)豬和自留地的情況。另外,又找了與青浦土地、人口、氣候條件不同的蕭山和無(wú)錫兩縣縣委的 同志,調(diào)查了種植情況,做了比較,研究了農(nóng)作物種植安排上的有關(guān)問(wèn)題。最后,就養(yǎng)豬、農(nóng)作物種植安排、自留地等三個(gè)問(wèn)題,同上海市委、浙江省委、江蘇省委 交換了意見(jiàn)。現(xiàn)在把這三個(gè)問(wèn)題的調(diào)查材料送閱,供參考。

母豬也應(yīng)該下放給農(nóng)民私養(yǎng):青浦縣小蒸人民公社調(diào)查報(bào)告之一

目前在養(yǎng)豬問(wèn)題 上,公私并舉、私養(yǎng)為主的方針已經(jīng)確定了,但對(duì)母豬公養(yǎng)或私養(yǎng),還沒(méi)有明確規(guī)定。這個(gè)問(wèn)題需要迅速解決。根據(jù)我們看到的和聽(tīng)到的情況來(lái)說(shuō),目前大多數(shù)農(nóng)村 人民公社已經(jīng)把肉豬下放給社員私養(yǎng)了,但大部分母豬仍然由公社、生產(chǎn)大隊(duì)或生產(chǎn)隊(duì)公養(yǎng)。母豬是否應(yīng)該下放給社員私養(yǎng),許多公社仍然猶豫不決,等待觀望。我 們?cè)谛≌羧嗣窆缬H自觀察了全公社十五個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)中的十個(gè),并召開(kāi)了兩次養(yǎng)豬問(wèn)題座談會(huì)以后,清楚地感到私養(yǎng)母豬養(yǎng)得好,產(chǎn)苗豬多,苗豬的成活率高。相反, 公養(yǎng)母豬空懷多,流產(chǎn)多,苗豬死亡多。我們?cè)诩闻d專(zhuān)區(qū)、蘇州專(zhuān)區(qū)同若干個(gè)公社的干部談話(huà)中,也得到了同樣的印象。事實(shí)告訴我們,要迅速恢復(fù)和發(fā)展養(yǎng)豬事 業(yè),必須多產(chǎn)苗豬;而要多產(chǎn)苗豬,就必須把母豬下放給社員私養(yǎng)。這是今后養(yǎng)豬事業(yè)能否迅速恢復(fù)和發(fā)展的一個(gè)關(guān)鍵。

一、私養(yǎng)母豬養(yǎng)得好,產(chǎn)苗豬多

小蒸農(nóng)民原來(lái)有養(yǎng)母豬的習(xí)慣,過(guò)去每十戶(hù)中大約有三戶(hù)養(yǎng)母豬。在公社化以前,二千四百農(nóng)戶(hù)共養(yǎng)母豬七百到八百頭,全年產(chǎn)苗豬一萬(wàn)多頭。苗豬一部分留下來(lái) 養(yǎng)肉豬,一部分賣(mài)給鄰近地區(qū),換回飼料。在母豬實(shí)行公養(yǎng)以后,一九六○年全公社母豬增加到一千五百頭,但只生了六千七百零四頭苗豬,一頭母豬全年平均只生 四頭半苗豬;而且死亡了五千九百九十三頭,死亡率達(dá)到百分之八十九。另外還有七百一十胎流產(chǎn),損失了四千一百九十六頭胎豬。在公社化前實(shí)行母豬私養(yǎng)時(shí),平 均一頭母豬一年生十四五頭苗豬,苗豬的死亡率只有百分之六。據(jù)飼養(yǎng)場(chǎng)的管理人員說(shuō),私養(yǎng)母豬幾個(gè)人管一頭,所以養(yǎng)得好;公養(yǎng)母豬一個(gè)人管幾頭(一個(gè)飼養(yǎng)員 平均十頭,加上種飼料和收集、搬運(yùn)飼料的人員以及飼養(yǎng)場(chǎng)的管理人員,平均每人養(yǎng)四頭),所以養(yǎng)不好。據(jù)養(yǎng)母豬有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民說(shuō),他們養(yǎng)母豬,養(yǎng)得好賺錢(qián)多, 養(yǎng)不好要虧本,所以對(duì)母豬像對(duì)產(chǎn)婦一樣關(guān)心,對(duì)苗豬像對(duì)嬰兒一樣關(guān)心。他們舉出母豬私養(yǎng)比公養(yǎng)有下列幾條好處:

(一)喂食喂得好。按照不同時(shí) 期母豬和奶豬的不同需要,供給飼料,有時(shí)多給吃精飼料,有時(shí)多給吃青飼料,有時(shí)讓吃干一點(diǎn),有時(shí)讓吃稀一點(diǎn)。他們看著母豬、奶豬吃食,研究它們喜歡吃什 么,如果有病不吃食也容易及早發(fā)現(xiàn)。公養(yǎng)豬喂食一般化,像開(kāi)“大鍋飯”,干稀一律,吃多吃少?zèng)]有人管。

(二)墊圈墊得好。私養(yǎng)豬用青草墊圈,圈內(nèi)清潔舒適,母豬、奶豬皮毛干凈,不易得病。公養(yǎng)豬因無(wú)人割草,只用少量稻草墊圈,圈內(nèi)都是水淋淋的,母豬、奶豬常常遍體泥漿,容易得病。

(三)母豬懷孕后注意保胎,不使它受驚。有的農(nóng)民想方設(shè)法減少雷聲、爆竹聲對(duì)母豬的驚動(dòng),出肥時(shí)先把母豬趕到圈外,避免受驚。

(四)注意接生。發(fā)現(xiàn)母豬快要生產(chǎn)時(shí),農(nóng)民就睡在豬棚旁守護(hù),生產(chǎn)時(shí)注意不讓母豬壓死苗豬。

(五)保護(hù)奶豬。對(duì)最后生下來(lái)的比較瘦弱的奶豬特別照顧,把它放在奶水最多的第三個(gè)奶頭上吃奶。經(jīng)過(guò)安排,奶豬就習(xí)慣于在固定的奶頭上吃,大小長(zhǎng)得比較均勻。

(六)夏天注意防暑,冬天注意保溫。夏天在豬棚內(nèi)墊些水草,母豬睡在上面比較清涼。冬天在豬棚內(nèi)墊些干草,加上棚小,遮蓋得好,容易保溫。公養(yǎng)豬因?yàn)榕锎?,冬天很冷,苗豬怕冷,擠在稻草中或母豬腹下,易被母豬壓死。

養(yǎng)母豬比養(yǎng)肉豬困難一些,有些同志怕農(nóng)民養(yǎng)母豬養(yǎng)不好。據(jù)我們了解,愿意養(yǎng)母豬的,都是對(duì)養(yǎng)母豬比較有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶(hù)。他們喂養(yǎng)母豬,總是不讓母豬空懷、流產(chǎn),力求生得多、活得多。因?yàn)轱曫B(yǎng)得當(dāng),一頭私養(yǎng)母豬全年生產(chǎn)和養(yǎng)大的苗豬,至少比公養(yǎng)母豬多一倍以上。

二、無(wú)論母豬或者肉豬,私養(yǎng)比公養(yǎng)還有幾個(gè)好處

(一)私養(yǎng)豬飼料比較充足。現(xiàn)在養(yǎng)豬不可能完全靠精飼料,必須搭配相當(dāng)多的青飼料。在青飼料的供應(yīng)上,私養(yǎng)豬比公養(yǎng)豬好得多。養(yǎng)豬農(nóng)戶(hù)可以利用輔助勞動(dòng) 力和工余時(shí)間去撈水草、割青草,把鮮嫩的給豬吃,老的墊圈。小蒸公社在宣布把大部分母豬和苗豬、肉豬下放給社員私養(yǎng)后,當(dāng)天晚上和次日清早就有許多要求養(yǎng) 豬的農(nóng)戶(hù),爭(zhēng)先出去撈水草、割青草,曬干貯存,準(zhǔn)備作冬季的豬飼料??梢?jiàn),國(guó)家供應(yīng)同樣多的精飼料,私養(yǎng)豬比公養(yǎng)豬可以吃得飽,吃得好。

(二)私養(yǎng)豬比公養(yǎng)豬長(zhǎng)肉多。私養(yǎng)豬因?yàn)槌缘煤?,睡得好,長(zhǎng)肉比較快。一頭肉豬平均每天可以長(zhǎng)肉半斤,二十多斤的苗豬,養(yǎng)四五個(gè)月就能夠長(zhǎng)到一百斤上下。公養(yǎng)豬吃同樣多的精飼料,一個(gè)月平均只能長(zhǎng)五六斤。

(三)私養(yǎng)豬比公養(yǎng)豬積肥多。私養(yǎng)豬用大量青草墊圈,積肥多,肥料的質(zhì)量也好。公養(yǎng)豬用少量稻草墊圈,積肥少,肥料的質(zhì)量也差。私養(yǎng)母豬每頭每年能出肥約二百擔(dān),公養(yǎng)母豬每頭每年只能出肥一百擔(dān)到一百二十擔(dān),按肥效計(jì)算只能抵六十擔(dān)到八十擔(dān)。

(四)私養(yǎng)豬可以利用輔助勞動(dòng)力和工余時(shí)間。有輔助勞動(dòng)力的農(nóng)戶(hù),養(yǎng)肉豬不需要誤工,養(yǎng)一頭母豬全年只要少出工十到二十天。公養(yǎng)豬則要用整勞動(dòng)力。小蒸 公社每個(gè)整勞動(dòng)力只能養(yǎng)四頭母豬,或者養(yǎng)十頭肉豬;公社和大隊(duì)共養(yǎng)二千四百頭豬(包括苗豬),就用了整勞動(dòng)力約三百人,平均每人只養(yǎng)八頭。

(五)私養(yǎng)豬節(jié)約稻草。公養(yǎng)豬煮飼料和墊圈,每頭每天至少用稻草二斤,全年七擔(dān)多,比一畝稻田所收的稻草(約六七百斤)還多一點(diǎn)。私養(yǎng)豬在做飯時(shí)附帶煮豬食,割青草墊圈,所用稻草很少。

由于以上原因,私養(yǎng)豬能賺錢(qián),公養(yǎng)豬要虧本。據(jù)農(nóng)民計(jì)算,養(yǎng)一頭母豬,一年生苗豬十二頭到十六頭,可以賣(mài)一百八十元到二百元。養(yǎng)一頭肉豬,長(zhǎng)到一百多斤 出賣(mài),可以賣(mài)三十元到四十元;一年養(yǎng)兩頭,可以賣(mài)六十元到八十元。公養(yǎng)豬大多虧本,去年小蒸公社公養(yǎng)豬虧本三萬(wàn)八千多元,平均每一農(nóng)戶(hù)要負(fù)擔(dān)十六元,加上 基本建設(shè)投資約七萬(wàn)元,損失更大。

我們也問(wèn)了私養(yǎng)豬有什么缺點(diǎn),干部提出下面兩條:一是怕農(nóng)民偷殺肉豬拿到黑市出賣(mài),二是怕國(guó)家迫切需要肉豬上市的時(shí)候農(nóng)民不肯出賣(mài)。但是,只要政策得當(dāng),加強(qiáng)管理,這兩個(gè)缺點(diǎn)是可以避免的。同時(shí),國(guó)家和集體也可以養(yǎng)一部分肉豬,來(lái)適應(yīng)市場(chǎng)緊急需要。

三、母豬不下放就不能恢復(fù)和發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)

把肉豬下放給社員私養(yǎng),把母豬留著歸公社、生產(chǎn)大隊(duì)或生產(chǎn)隊(duì)公養(yǎng),這是否可以說(shuō)已經(jīng)執(zhí)行了公私并舉而以私養(yǎng)為主的方針呢?我們認(rèn)為執(zhí)行得不徹底,公養(yǎng)的比重還太大。理由有兩條:

(一)粗看起來(lái),母豬少,肉豬多,母豬公養(yǎng),肉豬私養(yǎng),就已經(jīng)是私養(yǎng)為主了。實(shí)際情況并不如此。每一頭公養(yǎng)母豬在正常的情況下,平均要帶四五頭奶豬;母 豬和奶豬合計(jì),在豬的圈存數(shù)中,一般要占三分之一到二分之一。如果母豬公養(yǎng),加上苗豬和公豬,就有三分之一以上,甚至半數(shù)上下仍然是公養(yǎng)。小蒸公社在今年 六月底圈存豬三千七百二十頭中,肉豬只占一千四百三十七頭,還不到百分之四十,其余百分之六十全是母豬、公豬和苗豬。由于母豬大部分是公養(yǎng),肉豬也仍有小 部分是公養(yǎng),所以小蒸公社六月底的圈存豬中,公養(yǎng)的仍占三分之二,私養(yǎng)的只占三分之一。上海市郊區(qū)十個(gè)縣[104],六月底在圈存豬八十五萬(wàn)頭中,社員私 養(yǎng)的只占四分之一。

(二)母豬比肉豬更加難養(yǎng)。前面已經(jīng)說(shuō)過(guò),公養(yǎng)母豬空懷多、流產(chǎn)多,所生苗豬死亡多。如果不能多得苗豬,整個(gè)養(yǎng)豬事業(yè)就不 可能迅速發(fā)展。小蒸公社一九五七年豬的年全飼養(yǎng)量達(dá)到一萬(wàn)五六千頭,在母豬公養(yǎng)后的一九六○年,下降到五千六百頭,減少將近三分之二。據(jù)今年六月底統(tǒng)計(jì), 全公社有九百零九頭公養(yǎng)母豬,只帶了一千二百三十四頭奶豬,每頭母豬平均還不到兩頭。目前公養(yǎng)母豬的條件,還不可能迅速改善。如果母豬繼續(xù)公養(yǎng),今年冬季 奶豬仍可能有較多的死亡。只有迅速把母豬下放給社員私養(yǎng),母豬的生育率和奶豬的成活率才能夠大大提高,才能夠供應(yīng)大量的苗豬,以便保證明年養(yǎng)豬事業(yè)的迅速 恢復(fù)和發(fā)展。

在鼓勵(lì)社員私養(yǎng)母豬以后,必須解決苗豬的市場(chǎng)交易問(wèn)題??梢钥紤]在國(guó)營(yíng)商業(yè)或供銷(xiāo)合作社的領(lǐng)導(dǎo)下,恢復(fù)過(guò)去的苗豬市場(chǎng)。對(duì)出售苗豬的農(nóng)民,應(yīng)該獎(jiǎng)勵(lì)一定數(shù)額的飼料和肉票,使苗豬的供應(yīng)能夠迅速增加。

四、母豬私養(yǎng)要從實(shí)際情況出發(fā)

把大部分母豬下放給社員私養(yǎng),和公私并舉的方針并不矛盾。有些地區(qū)養(yǎng)豬有一定基礎(chǔ),把大部分母豬下放給社員私養(yǎng)是毫無(wú)問(wèn)題的。但是,上海市近郊的蔬菜產(chǎn) 區(qū),大概有十個(gè)公社,農(nóng)民過(guò)去缺乏養(yǎng)豬的經(jīng)驗(yàn),他們不會(huì)養(yǎng)母豬。目前還不可能把大部分母豬下放給社員私養(yǎng)。在這些地區(qū),機(jī)關(guān)或公社辦養(yǎng)豬場(chǎng),養(yǎng)比較多的母 豬和肉豬,可能是必要的,可以繼續(xù)試辦。但必須按照飼料供應(yīng)的可能來(lái)擬訂養(yǎng)豬規(guī)劃,并努力改善經(jīng)營(yíng)管理方法。同時(shí),要充分利用農(nóng)民私養(yǎng)的可能性,協(xié)助他們 多養(yǎng)豬。在一般的農(nóng)村中,為著改進(jìn)豬的品種,公社或生產(chǎn)大隊(duì)?wèi)?yīng)該飼養(yǎng)良種的公豬和一部分良種的母豬。這樣,仍然是公私并舉,但以私養(yǎng)為主。

上 海市郊區(qū)要擔(dān)負(fù)七百萬(wàn)城市人口豬肉供應(yīng)的任務(wù),因此有必要采取多種辦法,包括機(jī)關(guān)公養(yǎng),社隊(duì)公養(yǎng)和社員私養(yǎng)等,迅速發(fā)展養(yǎng)豬事業(yè)。究竟如何養(yǎng)得多,養(yǎng)得 好,還有待于進(jìn)一步摸索經(jīng)驗(yàn)。目前農(nóng)民養(yǎng)豬的潛力還很大。農(nóng)村現(xiàn)在重新分了自留地,又把口糧安排到戶(hù),口糧加工所得的糠也歸農(nóng)民所有,廣大農(nóng)民就具備了養(yǎng) 豬的條件,積極性大大提高了。到六月底止,上海市郊區(qū)八十多萬(wàn)農(nóng)戶(hù),私養(yǎng)豬只有二十一萬(wàn)頭,平均每四戶(hù)養(yǎng)一頭,如果發(fā)展到每戶(hù)一頭豬,就可以增加三倍。為 著充分發(fā)揮社員養(yǎng)豬的巨大潛力,目前必須拿出大部分公養(yǎng)的母豬和苗豬,來(lái)滿(mǎn)足社員的需要。這個(gè)問(wèn)題,在許多地區(qū)還沒(méi)有完全解決。解決這個(gè)問(wèn)題,對(duì)今后養(yǎng)豬 事業(yè)的迅速發(fā)展可能是有重要意義的。

種雙季稻不如種蠶豆和單季稻:青浦縣小蒸人民公社調(diào)查報(bào)告之二

小蒸人民公社地勢(shì)低洼,每一農(nóng)業(yè)人 口平均有耕地二畝四分。幾年來(lái),這里的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比較穩(wěn)定,一九六○年的糧食產(chǎn)量,比一九五七年有所增長(zhǎng),與大豐收的一九五六年約略相等。在農(nóng)作物的安排 上,存在著兩個(gè)爭(zhēng)論的問(wèn)題:一個(gè)是種不種雙季稻?一個(gè)是多種小麥還是多種蠶豆?農(nóng)民不贊成種雙季稻和多種小麥,認(rèn)為這是“明增暗減,得不償失”。我們?cè)谕?社隊(duì)干部和農(nóng)民反復(fù)研究以后,認(rèn)為農(nóng)民的意見(jiàn)是有道理的。

一、為什么種雙季稻不如種單季稻

在小蒸地區(qū)種雙季稻,前熟每畝可以收稻 谷五百斤上下,后熟可以收三百斤上下,兩熟共收八百斤上下。種雙季稻的都是高田[105],用高田種單季晚稻,每畝可以收五百八十斤上下。兩者比較,雙季 稻比單季稻每畝多收二百二十斤上下。從表面上看起來(lái),種雙季稻確實(shí)可以增產(chǎn)。但如果全面算帳,種雙季稻各方面損失很大,實(shí)際上并不合算。

(一)影響寄秧田的產(chǎn)量。這里習(xí)慣,雙季晚稻在單季晚稻田中寄秧,即單季晚稻田中多插秧苗,到八月初拔出一半移植到雙季晚稻田中。這樣做,寄秧田將因此少產(chǎn)稻谷約一百五十斤(如果一般的單季晚稻畝產(chǎn)五百八十斤上下,被寄秧的田就只能畝產(chǎn)四百三十斤上下)。

如果改用老壯秧,讓秧苗在秧田中長(zhǎng)大,秧苗必須種得很稀,一畝秧苗只能插四畝田。即使如此,秧苗還是長(zhǎng)得比較瘦弱。用這樣的秧苗種的后季晚稻,每畝只能 收稻谷約二百五十斤,即比寄秧的辦法還少收五十斤。這種秧田不能種早稻,只能種晚稻,而且因?yàn)榉N得遲,每畝也只能收二百五十斤上下,比單季晚稻畝產(chǎn)五百八 十斤要少收三百三十斤。把這三百三十斤分?jǐn)偟搅硗馊€田上,每畝又要少收一百一十斤。兩者合計(jì)共少收一百六十斤,比寄秧田的損失(一百五十斤)還大一點(diǎn)。

(二)多用種子。雙季早稻秧株數(shù)要增加一倍,加以天氣冷,成苗率低,每畝需用稻種四十斤;雙季晚稻下稻種十五斤,合計(jì)五十五斤。單季晚稻每畝只用稻種十五斤,雙季比單季每畝多用稻種四十斤。

(三)種了雙季稻就不能種夏熟(豆、麥),只能種紅花草。種了單季稻還可以種一熟蠶豆或小麥,每畝可以收豆麥八十至一百斤,扣除種子可以得六十至八十斤。

以上三項(xiàng)合計(jì)共二百五十至二百七十斤,多于雙季稻增產(chǎn)的二百二十斤。所以種雙季稻還不如種一熟豆麥、一熟水稻。此外,種雙季稻還有以下幾項(xiàng)間接損失。

(四)多用肥料。雙季早稻因?yàn)闀r(shí)間短,必須多施肥;雙季晚稻的施肥量,則與單季晚稻大體相同。雙季稻比單季稻每畝至少要多施十五擔(dān)人糞或豬肥和十五斤化 肥,才能獲得前面說(shuō)的收成。目前單季稻施肥不足,如果把雙季稻多施的肥料用在單季稻上,每畝單季稻至少可以多收四十斤稻谷。

(五)多用勞動(dòng)力。這里人少地多,種了雙季稻,在搶收早稻、搶種晚稻時(shí)候,勞動(dòng)力特別緊張,將使單季晚稻少耘一次。這時(shí)又是撈水草、割野草,用來(lái)作飼料和綠肥的最好季節(jié)。少種一畝雙季稻,省下來(lái)的人工用來(lái)耘田和增施綠肥,每畝單季晚稻至少可以多收二十斤稻谷。

(六)雙季稻長(zhǎng)得矮,稻草少,兩季稻草還不如一季多。

全面算帳,種雙季稻比種單季晚稻每畝多收稻谷二百二十斤,但是,種雙季稻的各項(xiàng)損失加在一起,則合三百一十至三百三十斤稻谷。兩相比較,種雙季稻顯然是得不償失。

二、為什么多種小麥不如多種蠶豆

這里的地勢(shì)比較低,地下水位高,不適宜種小麥。農(nóng)民要求少種小麥,多種蠶豆,原因是種小麥的收入比種蠶豆少。

(一)這里每畝高田只能收小麥八十斤上下(今年只有六十二斤),除去二十斤麥種,實(shí)收六十斤上下。蕩田種小麥只能畝產(chǎn)三十至四十斤,除去種子,所余無(wú)幾。高田種蠶豆,每畝可以收干蠶豆一百斤上下。八十斤小麥約值九元,一百斤蠶豆約值十一元。

(二)種小麥用肥料多。每畝小麥要施豬肥十五擔(dān),種蠶豆只需要五擔(dān)。種小麥比種蠶豆消耗土地的肥力多,原因是豆科植物有根瘤菌,可以固氮。豆田種水稻施 同樣多的肥料,要比麥田種水稻每畝多收約五十斤。如果把種豆少用的十擔(dān)豬肥施在水稻上,再增收二十斤,兩項(xiàng)合計(jì)每畝可以多收稻谷約七十斤。

(三)種了蠶豆,可以吃一部分青蠶豆,這樣比完全吃干蠶豆更加合算。吃了青蠶豆,豆萁還可以作綠肥,一畝豆萁可以作兩畝水稻的底肥,肥效同一畝紅花草大體 相同。青蠶豆比干蠶豆或小麥早收二十天,對(duì)種水稻在時(shí)間安排上也比較有利。青蠶豆的收入比干蠶豆高得多,每畝可以收帶莢的青蠶豆五百斤上下,值二十五至三 十元。青蠶豆可以當(dāng)菜吃,多吃青蠶豆也可以少吃糧食。上海市規(guī)定,出售六斤帶莢的青蠶豆,可以少向國(guó)家交售一斤糧食。所以每畝產(chǎn)五百斤青蠶豆,可抵糧食八 十多斤。

(四)如果出口蠶豆,換回小麥或大麥也很有利。一噸蠶豆的出口價(jià)是三十英鎊,一噸小麥的進(jìn)口價(jià)是二十二至二十三英鎊,一噸大麥的進(jìn)口價(jià)是十六英鎊。所以出口一噸蠶豆,可以換回一點(diǎn)三二至一點(diǎn)三六噸小麥,或者一點(diǎn)八八噸大麥。

最近幾年,由于多種小麥和雙季稻,少種蠶豆和紅花草,土地的肥力有逐漸衰退的趨勢(shì)。雖然由于多施化肥,使糧食的畝產(chǎn)量仍然略有增長(zhǎng),但土質(zhì)已經(jīng)不如以前那樣好。從長(zhǎng)遠(yuǎn)著想,必須下決心把這種不合理的耕作制度迅速改變過(guò)來(lái)。

三、作物安排必須因地制宜

歷史上長(zhǎng)期形成的耕作習(xí)慣,不宜輕易變更。小蒸地區(qū)過(guò)去不種雙季稻,小麥也種得很少。解放前一個(gè)農(nóng)戶(hù)如果種十畝田,在冬季大約種七畝紅花草、兩畝蠶豆、 半畝小麥、半畝油菜。去年雙季稻增加到占總面積的百分之十四,小麥增加到占總面積的百分之二十四,蠶豆和紅花草都種得比較少。這樣的安排,違反了當(dāng)?shù)氐木?體條件,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民收入受到損失,群眾很不滿(mǎn)意。今年雙季稻雖然縮小到占總面積的百分之七點(diǎn)五,農(nóng)民仍然嫌種得多了。

從上海市郊區(qū)和嘉 興、蘇州兩個(gè)專(zhuān)區(qū)的情況來(lái)看,這里無(wú)霜期還不夠長(zhǎng),一般說(shuō)來(lái)不適宜于多種雙季稻。在這樣的地區(qū),如果雙季稻種植面積大,勞動(dòng)力和肥料比較緊張,就會(huì)得不償 失。嘉興專(zhuān)區(qū)每一農(nóng)業(yè)人口平均有耕地二點(diǎn)八畝,去年種的雙季稻達(dá)到水稻總面積的百分之六十,由于“雙搶”時(shí)勞動(dòng)力不足,誤了季節(jié),兩季的產(chǎn)量每畝只有四百 五十斤,比單季稻還低四十八斤。所以,不研究客觀條件,主觀地把“單改雙”作為增產(chǎn)糧食的主要措施,是不切合實(shí)際的。

在有的地方,種一些雙季稻可能是有利的。像浙江省蕭山縣今年種了占稻田百分之六十的雙季稻,據(jù)說(shuō)仍然有可能獲得豐收。原因是:

(一)這里無(wú)霜期比較長(zhǎng),雙季早稻種得早,收得早,雙季晚稻能在七月底前種完(其他地區(qū)要遲七天到十天),霜凍也比較晚。因此,早稻和晚稻的畝產(chǎn)量都能達(dá)到五百多斤。

(二)這里每人平均不到一畝耕地,勞力多,肥料足。因?yàn)榭拷贾荩梢詮某抢镞\(yùn)回很多肥料。

(三)這里是半水稻、半棉麻[106]地區(qū),種水稻和種棉麻可以錯(cuò)開(kāi)時(shí)間。種一部分雙季稻,在搶收早稻、搶種晚稻的大忙時(shí),可以不誤季節(jié),也不致使單季晚稻受很大影響。

即使在這樣的地區(qū),種雙季稻過(guò)多也是不適宜的,農(nóng)民對(duì)去年雙季稻種的過(guò)多就很不滿(mǎn)意。

由此可見(jiàn),種不種雙季稻,種多少,主要決定于無(wú)霜期的長(zhǎng)短,以及人口和耕地的比例等因素。從目前的情況來(lái)看,在長(zhǎng)江三角洲的南部地區(qū),如果耕地每人不到 一畝,可以種較多的雙季稻;每人一畝半左右,就只能種少量的雙季稻;如果每人二畝半左右,則以不種雙季稻為好。偏北地區(qū)(例如無(wú)錫),即使每人不到一畝, 種雙季稻也不一定適宜。

種多少小麥,主要決定于地勢(shì)的高低和土質(zhì)是否適宜。一般來(lái)講,在低洼地區(qū)不宜多種小麥。如青浦縣,東部地勢(shì)高于西部, 種的小麥歷年就比西部多,畝產(chǎn)量也比西部高。上海市的上海、寶山、嘉定等縣,蘇州專(zhuān)區(qū)的江陰[107]等縣,是小麥的高產(chǎn)區(qū),歷來(lái)多種小麥。即使在這一類(lèi) 地區(qū),也應(yīng)該種一點(diǎn)蠶豆和綠肥,使土質(zhì)能夠改善。

四、有必要改變口糧安排的時(shí)間

在小蒸地區(qū),不種雙季稻,少種小麥,多種蠶豆和紅 花草,是農(nóng)民的共同要求。去年冬季所以種了相當(dāng)多的小麥,今年春季所以又種了一部分雙季稻,主要是為了接口糧。去年的糧食只安排到今年六月底,第三季度三 個(gè)月的口糧要靠小麥和雙季早稻來(lái)解決。如果不種雙季稻,并壓縮小麥的面積,第三季度的口糧就必須主要依靠上一年的秋收。也就是說(shuō),必須把口糧安排到次年的 九月底。這樣,糧食年度[39]就要由原來(lái)的從上年七月到次年六月,改變?yōu)樯夏晔碌酱文昃旁?。解放以?lái)長(zhǎng)時(shí)期中,這個(gè)地區(qū)農(nóng)民的口糧就是從每年十月留到 次年九月底的。

上海市郊區(qū)、嘉興專(zhuān)區(qū)、蘇州專(zhuān)區(qū)都有一部分地區(qū)的情況同小蒸類(lèi)似。我們?cè)谕闻d、嘉善、吳江、吳縣等縣、社、隊(duì)干部的座談中, 經(jīng)過(guò)算帳,大部分同志要求不種或少種雙季稻,少種小麥,多種蠶豆,但認(rèn)為要改變這種作物安排方法,必須解決第三季度的口糧問(wèn)題。他們計(jì)算,種一部分小麥, 在易澇的蕩田種一部分赤稻或洋秈[108](可以比晚稻早收四十五天),再用蠶豆抵一部分糧食,這樣在第三季度就只缺一個(gè)半月口糧。如果國(guó)家能在第一年每 人減少六十斤統(tǒng)購(gòu)任務(wù),就可以改變口糧安排的時(shí)間,第二年把上年減少的六十斤統(tǒng)購(gòu)糧補(bǔ)起來(lái),國(guó)家統(tǒng)購(gòu)總數(shù)并不減少。

同小蒸公社相類(lèi)似的地區(qū), 在嘉興專(zhuān)區(qū)估計(jì)有二十五萬(wàn)人,蘇州專(zhuān)區(qū)估計(jì)有十萬(wàn)人,上海市郊區(qū)估計(jì)有二十萬(wàn)人,共計(jì)五十五萬(wàn)人。如果統(tǒng)購(gòu)糧每人平均減少六十斤,總共只有三千三百萬(wàn)斤。 僅僅在第一年減少這一點(diǎn)統(tǒng)購(gòu)任務(wù),就有可能使這個(gè)地區(qū)糧食的實(shí)際產(chǎn)量和農(nóng)民的實(shí)際收入都有增加。更重要的是,這樣安排可以逐漸增加土地肥力,經(jīng)過(guò)兩三年, 使土質(zhì)得到恢復(fù)和改善,為今后的糧食增產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。

按中央規(guī)定留足自留地:青浦縣小蒸人民公社調(diào)查報(bào)告之三

小蒸地區(qū)在高級(jí)農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)合作社時(shí)期,有自留地七百多畝,只占耕地面積的百分之三。其中大田約五百畝,其余都是“十邊地”[109]。人民公社化時(shí)把自留地統(tǒng)統(tǒng)歸公。一九五九 年鄭州會(huì)議[110]后,分了三百多畝大田作農(nóng)民自留地,可是,春天分了,秋后又歸公,自留地所產(chǎn)糧食也折價(jià)歸公。本來(lái)社員還保留一些“十邊地”,后來(lái)也 陸續(xù)變?yōu)楣彩程玫牟说亓恕?/p>

今年春天,在農(nóng)業(yè)“六十條”[89]下達(dá)后,又重新分給農(nóng)民自留地七百二十六畝,平均每人不到八厘。其中,大田只 有一百二十畝,占耕地總數(shù)的百分之零點(diǎn)五,不到高級(jí)社時(shí)期的四分之一。社隊(duì)干部的意見(jiàn),現(xiàn)在這一點(diǎn)自留地,顯然滿(mǎn)足不了農(nóng)民各方面的要求。農(nóng)民的自留地不 僅不應(yīng)該比高級(jí)社時(shí)期少,還應(yīng)該多一點(diǎn)。

在與社隊(duì)干部討論時(shí),他們提出,讓農(nóng)民多種一點(diǎn)自留地有以下好處:

(一)可以補(bǔ)充口糧。現(xiàn)在口糧少,多數(shù)農(nóng)民一天吃四餐粥,這是不能持久的。上海郊區(qū)的口糧標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)高于其他地區(qū),在短時(shí)期內(nèi)不可能再提高。多給農(nóng)民一些自留地種糧食和瓜菜,是目前補(bǔ)充口糧的主要辦法。

(二)便于養(yǎng)豬積肥。增產(chǎn)糧食,肥料很重要。增加肥料,主要靠多養(yǎng)豬,多種綠肥?,F(xiàn)在養(yǎng)豬,不能像過(guò)去那樣依靠外地供應(yīng)豆餅和麩皮,單靠自己的口糧加工所得的一點(diǎn)糠也不夠,必須在自留地上種些雜糧作飼料。

(三)可以種些蔬菜,滿(mǎn)足農(nóng)民自己的需要。過(guò)去小蒸的蔬菜靠外地供應(yīng),現(xiàn)在供應(yīng)很少。要吃蔬菜,必須在自留地上種。

(四)農(nóng)民可以有些零用錢(qián)。現(xiàn)在農(nóng)民用幾個(gè)錢(qián),都要向生產(chǎn)隊(duì)借,“比做媳婦還困難”。有了自留地,農(nóng)民可以種些東西出賣(mài),也可以養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨,賣(mài)蛋換錢(qián)。農(nóng)民手頭靈活了,干部也省掉許多麻煩。

(五)可以恢復(fù)和發(fā)展竹園。因?yàn)樽粤舻夭粔颍行┺r(nóng)民砍了竹子種糧、種菜,竹園比解放前減少很多,這是十分不利的?,F(xiàn)在木材供應(yīng)困難,竹子的用途更多 了,特別是制除草用的耥竿和翻土用的鐵搭柄所用的竹子,每年需要補(bǔ)充,不能短少。從外地買(mǎi)回竹子也很不容易。應(yīng)該分出一部分自留地恢復(fù)和擴(kuò)大竹園,并在宅 前宅后多種一點(diǎn)竹子。

社隊(duì)干部一方面認(rèn)為很有必要再多分一點(diǎn)自留地,另一方面對(duì)多分自留地仍有各種顧慮,主要是擔(dān)心因集體耕地減少而完不成糧 食征購(gòu)任務(wù),社員可能只關(guān)心自留地而不積極參加集體勞動(dòng)。經(jīng)過(guò)討論,大家認(rèn)為這些顧慮是不必要的。為什么呢?農(nóng)民種自留地,可以種得很好,單位面積產(chǎn)量比 生產(chǎn)隊(duì)高。增加一點(diǎn)自留地,可以使農(nóng)民的口糧得到一些補(bǔ)充,生活有所改善。再加上包產(chǎn)落實(shí)、超產(chǎn)獎(jiǎng)勵(lì)、多勞多得等一系列的措施,農(nóng)民對(duì)集體生產(chǎn)的積極性就 容易提高。農(nóng)民的積極性提高了,種這樣一點(diǎn)自留地決不會(huì)妨礙集體出產(chǎn),相反地會(huì)促進(jìn)集體生產(chǎn)的發(fā)展。生產(chǎn)發(fā)展了,國(guó)家規(guī)定的征購(gòu)任務(wù)也就更容易完成。

在討論中,小蒸公社的干部提出把自留地?cái)U(kuò)大到占耕地總面積的百分之六(最近上海市委已經(jīng)決定,自留地增加到占耕地的百分之七),其中大田只占耕地的百分 之三點(diǎn)五。達(dá)到這樣的標(biāo)準(zhǔn),要再分七百畝大田?,F(xiàn)在飼養(yǎng)場(chǎng)飼料地和公共食堂菜地共有三百七十四畝可以分給社員,再抽出三百二十六畝大田就夠了,這并不算 多。

*這是陳云同志寫(xiě)給鄧小平同志的一封信和所附的三個(gè)調(diào)查報(bào)告。

出處:陳云文選第三卷    人民出版社1995年5月第1版

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