?。ú煌碛?904年12月)
阿爾塞·迪里厄先生。關(guān)于熱爾省農(nóng)民的專著(附有關(guān)于繼承權(quán)的論文)。1865年巴黎版。
專著講的是一個小村,共13戶。作了詳細的描述:自然條件、一般條件等,一個極為詳盡的收支表和關(guān)于繼承的長篇大論。提供了13戶的清單,指明每戶的土地數(shù)量、牲畜頭數(shù)、家庭成員和是否做日工(“做日工的家庭”,5戶不做,8戶做)。
現(xiàn)就翻閱中那些引人注意之處加以評注。
土地耕作還停留在古羅馬時代的水平(14),——剛剛才開始被四圃制所取代。馬具是科盧麥拉[116]時代的水平(15)。
“他們的節(jié)儉是超乎一切預(yù)料的。有些人把全部糧食賣掉去購買土地,然后便成年累月地過著用煮卷心菜和酸模草來充饑的日子;另有一些人在口糧里攙上麩皮和各種粗糧,菜湯里只放上一撮鹽;他們把面包烘干,讓油變味兒,為的是可以少吃一些”(24),等等。
用木焦油照明(自己制作)。
婦女的宗法式的服從。信教(偏見)。婚嫁習(xí)俗。
家庭:丈夫40歲,妻子42歲,岳母62歲,2個子女——女孩7.5歲,男孩2歲。
給雇傭工人(多少?)管36天的飯。
食物數(shù)量:糧食——1275公斤(每公斤0.352法郎);油脂和鵝肉——95公斤(每公斤1.40法郎);奶和蛋——64公斤(每公斤1.50法郎);肉和魚——18公斤(每公斤1.316法郎);蔬菜和水果——612公斤(每公斤0.146法郎);調(diào)料(食鹽,醋,糖)——56公斤(每公斤0.293法郎);葡萄酒——1371公斤(每公斤0.134法郎)??傆?882.75法郎實物+23.95法郎現(xiàn)金。
1份收支表(很詳細的)
法郎 法郎
全部收入=1964.94實物+l029.19現(xiàn)金=2994.13
全部支出=l280.05實物+l714.08現(xiàn)金=2994.13
于是總計=將近3000法郎=將近1200盧布。l200÷5=每年1個人(不分性別)240個盧布。
同俄國農(nóng)民相比是很高的支出。
[編制收支表既根據(jù)收入和支出的總數(shù),也根據(jù)各項農(nóng)活和各類產(chǎn)品的“帳目”。]
法 郎
支出: 實物 現(xiàn)金
食物……………………882.75 23.95
住房[注:——這里包括房屋價值的利息。]…………………168.95 9.00
服裝……………………62.45 337.89
精神需求等等…………29.00 26.08
捐稅和債務(wù)的利息……—— 97.88
這是我的總計 1143.15 494.80
而接下來是:
每年的儲蓄
“包括等等……”
(原文如此!)…… 94.02 1241.26
1237.17 1736.06
而書中為 1280.05(?) 1714.08(?)
[總之收支表編制得極其“巧妙”,按照復(fù)式記帳法,將一切實物和農(nóng)民自己勞動應(yīng)得的工資折合成現(xiàn)金,并有所有各項利息和“工業(yè)利潤”(?)等等,等等。
例如
總數(shù)不相吻合。鬼才弄得清這個收支表!!
這里還有“土地開墾”的“帳目”:
法 郎
實物 現(xiàn)金
收入………………2664.69 + 1344.00
[注:這里包括720法郎,“算是參加開墾的4頭牝牛所干的活兒,每年180天”(!)]
支出………………2664.69 + 1344.00
而且這里包括本戶勞動(623.25),“資本”(不動產(chǎn),牲畜[原文如此!],工具等等)的利息,而且這些利息計入實物支出(!),最后,“生產(chǎn)利潤”=274.49+721.75]
看來,這個收支表沒有用處(除非分別就每個細小欄目對它進行?全面修訂?)
譯自1969年《土地問題筆記》俄文版第358—363頁
注釋:
[116] 科盧麥拉是公元1世紀的古羅馬作家和農(nóng)學(xué)家,著有《農(nóng)業(yè)論》一書(共12卷)。——395。
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