大食物觀，一頭連著田間，一頭連著餐桌。政府工作報(bào)告提出，因地制宜推動(dòng)興業(yè)、強(qiáng)縣、富民一體發(fā)展，做好“土特產(chǎn)”文章，發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)延鏈增效、聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，拓寬農(nóng)民增收渠道。

圍繞如何豐富品種、提升品質(zhì)、增加效益，記者采訪了相關(guān)代表委員。

如何豐富品種？中國(guó)科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所研究員閔慶文委員說(shuō)：“發(fā)揮農(nóng)業(yè)生物多樣性?xún)?yōu)勢(shì)，挖掘地方特色品種，農(nóng)林牧漁并舉，構(gòu)建多元化食物供給體系。”

如何提升品質(zhì)？“提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，離不開(kāi)科學(xué)的田間管理。建議完善農(nóng)藥化肥使用標(biāo)準(zhǔn)，夯實(shí)監(jiān)管。”天津市東麗區(qū)華明街道胡張莊村黨支部書(shū)記楊寶玲代表說(shuō)。

河北省邯鄲市涉縣林業(yè)局正高級(jí)工程師劉素云代表建議增加林果產(chǎn)業(yè)資金投入，以項(xiàng)目制方式組織修剪、病蟲(chóng)害防治等田間管理。廣西百色市田東縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局芒果試驗(yàn)站站長(zhǎng)陸弟敏代表說(shuō)：“要加強(qiáng)耕地保護(hù)、全力提升耕地質(zhì)量，才能確保良田長(zhǎng)出優(yōu)質(zhì)的糧食、林地長(zhǎng)出豐碩的果實(shí)。”

重慶市酉陽(yáng)土家族苗族自治縣天山堡村黨支部書(shū)記冉慧代表建議出臺(tái)更多支持生態(tài)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策措施，鼓勵(lì)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體打造品牌，提高農(nóng)產(chǎn)品的知名度。

“發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是保障食品安全的關(guān)鍵舉措。”中國(guó)科學(xué)院成都生物研究所副所長(zhǎng)陳槐委員表示，要聚焦抗病蟲(chóng)害有機(jī)作物育種、有機(jī)肥、土壤修復(fù)等關(guān)鍵技術(shù)，開(kāi)展系統(tǒng)研發(fā)。

如何增加效益？“要大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。”新希望集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)劉永好委員建議加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)的支持力度，鼓勵(lì)企業(yè)引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)設(shè)備，提升加工水平。

“做好‘海’文章，要進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局，整合育苗、養(yǎng)殖、加工、冷鏈物流資源，形成特色產(chǎn)業(yè)集群；開(kāi)發(fā)高附加值產(chǎn)品，提升原料利用率。”福建省東山縣澳角村黨委書(shū)記、村委會(huì)主任林華忠代表說(shuō)。蒙草生態(tài)環(huán)境（集團(tuán)）股份有限公司創(chuàng)始人王召明代表建議，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，確保消費(fèi)者買(mǎi)到安全放心的食品。

（本報(bào)記者施鈺、劉曉宇、丁志軍、金歆、李維俊、游儀、李家鼎參與采寫(xiě)）