“你們的葡萄好吃,但光摘葡萄留不住游客。”因?yàn)榕笥训囊痪湓?,在城里從事設(shè)計(jì)工作的王娟敏銳地意識(shí)到,葡萄架下藏著更大的商機(jī)。
12年前,家鄉(xiāng)江蘇鎮(zhèn)江句容大規(guī)模推廣葡萄種植,王娟動(dòng)了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的心思。她抓住政策機(jī)遇,從高高的寫字樓踏入田間地頭,成立二丫葡萄專業(yè)合作社。經(jīng)歷了種葡萄、建大棚、設(shè)計(jì)景觀、走“農(nóng)旅融合”模式的幾輪摸索,如今,王娟和父親王玉根將家中原先的奶牛飼料基地一步步“變”成當(dāng)?shù)赜忻钠咸褕@。
作為一個(gè)在大城市打拼過(guò)的農(nóng)村娃娃,王娟明白,鄉(xiāng)村是一個(gè)載體,承載著人們的鄉(xiāng)土情結(jié),也是釋放情緒壓力的重要出口。在鄉(xiāng)村做產(chǎn)業(yè),就要守護(hù)住這份情懷。
或許是從事室內(nèi)設(shè)計(jì)的專業(yè)給了王娟靈感,她的葡萄園里有長(zhǎng)廊、休閑座椅,還有假山蓮花池和多肉植物花架,池里的金魚、青蛙,葡萄架下圈養(yǎng)的雞,處處體現(xiàn)出她熱愛生活的創(chuàng)意和靈感。
“這些都是我自己設(shè)計(jì)的,漂亮吧?”王娟說(shuō),返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),不是來(lái)占據(jù)資源為我所用的,而是融入和守護(hù),要?jiǎng)?chuàng)造好的商業(yè)框架與鄉(xiāng)村共生共榮。
回鄉(xiāng)后的王娟又變成了學(xué)生。她先后3次跟隨“全國(guó)脫貧攻堅(jiān)楷模”趙亞夫、農(nóng)技專家芮東明赴日本學(xué)習(xí)葡萄種植新技術(shù)、銷售新模式等,并加入“營(yíng)農(nóng)指導(dǎo)員”隊(duì)伍中。
從加入到融入,王娟不只是創(chuàng)業(yè)者,還是“新農(nóng)人”。“營(yíng)農(nóng)指導(dǎo)員”的身份讓王娟深知自己經(jīng)營(yíng)的不單是產(chǎn)業(yè),還是與村集體、村民共建共享鄉(xiāng)村的全新生態(tài)。也恰恰是這些經(jīng)歷,讓她真正讀懂了鄉(xiāng)村,讀懂了創(chuàng)業(yè),讀懂了成長(zhǎng)。
“明天上午有葡萄交流會(huì),本人手機(jī)暫停接單半天,請(qǐng)見諒!”八月正值葡萄銷售旺季,王娟卻在微信朋友圈發(fā)出了暫停接單的消息。
原來(lái),今年持續(xù)高溫少雨天氣給葡萄生長(zhǎng)造成了不小的影響,如何在干旱天氣下保證葡萄品質(zhì)成了葡農(nóng)最關(guān)心的問(wèn)題。為此,趙亞夫和芮東明走進(jìn)葡萄架下“把脈問(wèn)診”開“良方”,王娟作為種植大戶之一,與農(nóng)戶分享種植經(jīng)驗(yàn)。
“陽(yáng)光玫瑰三大特點(diǎn)一定要體現(xiàn)出來(lái):一要無(wú)籽、二要能連皮吃、三要有玫瑰香味,這就是品種的特性。”芮東明指著葡萄說(shuō),高溫不利于葡萄生長(zhǎng),葡萄長(zhǎng)得好不好,看葉子就知道,葉片要大、厚實(shí),才能更好地進(jìn)行光合作用,提升葡萄品質(zhì)。
交流會(huì)當(dāng)天,室外溫度超過(guò)40攝氏度,走進(jìn)二丫葡萄園的試驗(yàn)大棚,葡萄架下長(zhǎng)著茄子等作物,一只只小鵝穿梭其間,吃雜草、清害蟲,其糞肥還田,增加了生物有機(jī)肥源,保持生態(tài)平衡的同時(shí),利用植物“鎖”住棚內(nèi)水分,棚內(nèi)溫度明顯偏低。趙亞夫邊拍著照片,邊和種植戶們說(shuō):“葡萄架下需要長(zhǎng)些草,那些草就是用來(lái)保水保濕的。小鵝吃草,糞便還田,這就很好地體現(xiàn)了生物多樣性。”
“因?yàn)橥寥栏牧嫉卯?dāng),肥水條件好,即使持續(xù)高溫,葡萄上下果粒的大小也能一致。”芮東明表示,選擇在大戶的葡萄園進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)觀摩,讓農(nóng)戶對(duì)標(biāo)自己的葡萄園,是否發(fā)生葉片發(fā)黃、果實(shí)發(fā)軟等情況,學(xué)習(xí)他們的土壤改良技術(shù)、精細(xì)管理技術(shù),使得葡萄保持高品質(zhì)、高收益。
“持續(xù)高溫給我們帶來(lái)很大挑戰(zhàn),在農(nóng)技專家的指導(dǎo)下,我們?cè)谠囼?yàn)大棚使用‘生草栽培’技術(shù)科學(xué)管理,葡萄達(dá)到預(yù)期效果。”王娟不吝分享著經(jīng)驗(yàn):前期一定要蓋除草布,不能長(zhǎng)草,以免影響葡萄春耕管理。到5月中下旬時(shí)揭開除草布,讓種子發(fā)芽生草,雖然“一蓋一揭”是重復(fù)工作,但大棚氣溫明顯偏低,葡萄藤粗壯結(jié)實(shí),葡萄葉片厚綠,沒有高溫下“口渴”的跡象。
“這些年,我開始走品質(zhì)路線,葡萄大棚也從之前的60畝削減到現(xiàn)在的30畝。”王娟說(shuō),希望有一天她種的葡萄能達(dá)到按“顆”銷售的高品質(zhì)。2021年,通過(guò)精細(xì)化管理、綠色防控,二丫葡萄專業(yè)合作社的精品葡萄每斤價(jià)格賣到40元,畝產(chǎn)效益達(dá)3萬(wàn)元。
“目前,已有農(nóng)戶跑在前,做出了樣子。得益于按照生物多樣性農(nóng)業(yè)發(fā)展模式科學(xué)種植,農(nóng)民們的產(chǎn)品質(zhì)量高、效益好。”趙亞夫表示,希望大戶能把黨中央最新的農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)生態(tài)文明理念,盡可能用通俗的語(yǔ)言傳達(dá)給葡農(nóng)們。
近些年,如王娟一樣的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者有許多,他們來(lái)自農(nóng)村,又從城市歸來(lái)反哺故土。鄉(xiāng)村振興大潮下,曾經(jīng)凋敝的農(nóng)村重?zé)ㄉ鷻C(jī),成為眾多創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的熱土。他們是鄉(xiāng)村振興進(jìn)程中的“領(lǐng)潮者”,在時(shí)代潮涌中選擇另辟蹊徑,帶著技術(shù)、信息和視野流向農(nóng)村。他們也是“拓荒人”,重拾祖輩的鄉(xiāng)土記憶,摸索適合本土鄉(xiāng)情的全新業(yè)態(tài)。鄉(xiāng)村因?yàn)樗麄兊膮⑴c而更加充滿生機(jī)活力。
《光明日?qǐng)?bào)》( 2022年09月20日 04版)
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