福建省寧德市霞浦是漁業(yè)大縣,灘廣海闊,產(chǎn)有海洋魚類700多種,灘涂生物300余種。
近年來,霞浦又興起了三倍體生蠔深海養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),這種蠔有三組染色體,具有不孕不育的特點(diǎn),可以說是“不談戀愛”專心“搞事業(yè)”的蠔仔了!霞浦海域海水清潔,營(yíng)養(yǎng)豐富,這里生長(zhǎng)的蠔,個(gè)大肉鮮,生食口感清甜。
漁民的辛勞,科技的進(jìn)步加上大海的饋贈(zèng),繼“海帶之鄉(xiāng)”、“紫菜之鄉(xiāng)”、“南方海參之鄉(xiāng)”后,霞浦正在造就新的海產(chǎn)名片。
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