新華社北京8月19日電 近日習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示，指出餐飲浪費現(xiàn)象，觸目驚心、令人痛心！強調堅決制止餐飲浪費行為。這一告誡既是治當下，也是管長遠。

勤儉節(jié)約為持家之本，艱苦奮斗是治國之要，這是亙古不變的真理。在漫長的歷史中，糧食始終是人們追求美好生活的出發(fā)點和歸宿點，“成由勤儉敗由奢”是解讀眾多朝代興亡更迭的一把密鑰。中華民族自古以來就有敬天惜糧、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)。“儉以養(yǎng)德”“克勤于邦，克儉于家”“儉節(jié)則昌，淫佚則亡”等內涵豐富的古訓，濃縮了一個民族對個人和家國長遠發(fā)展的深刻思考。

隨著經濟發(fā)展、社會進步，“吃不飽”漸漸成了老輩人口中的“那時候”，人們現(xiàn)在不再為食不果腹犯愁?；蚴浅鲇谂时然蚴庆乓刃膽B(tài)，請客、接待、聚會時多點、多剩有時反倒成了有面子。然而，促進消費不等于浪費。如今的富足源于大自然的饋贈，來自科研人員的夜以繼日，有賴農民的辛勤勞作，來之不易，需倍加珍惜。

古今中外，大到邦國、小到家庭，無不是興于勤儉，成于奮斗，亡于奢靡。不論國家經濟水平發(fā)展到什么程度，不論人民生活改善到什么地步，艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)都不能丟。物質生活越豐富，越需要與之匹配的現(xiàn)代社會文明理念。

當前，我們即將奪取全面建成小康社會偉大勝利，踏上實現(xiàn)第二個百年奮斗目標的新征程，在根本的吃飯問題上，依然要有危機感、緊迫感、責任感。其實，饑餓離我們并不遙遠。數(shù)以億計的中國人基本解決溫飽問題，是在1984年底，不過是30多年前的事情。如今，脫貧攻堅還有很多難啃的硬骨頭，夯實農業(yè)基礎仍有許多工作要做。聯(lián)合國世界糧食計劃署執(zhí)行干事戴維·比斯利前不久曾表示，全世界每天還有8億多人挨餓。“倉廩實，天下安。”杜絕浪費、厲行節(jié)約從來就是發(fā)展中所遵循的根本之道。

為了更加美好的未來，堅守“糧”心、踐行節(jié)約應該一以貫之，始終成為我們每個人的自覺行動。（新華社記者楊柳）