元宵節(jié)養(yǎng)生飲食必知

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元宵節(jié)養(yǎng)生飲食必知

摘要:正月十五鬧元宵,這不,元宵節(jié)到了,湯圓成了家家戶戶必吃的,也意味新的一年合家幸福、萬事如意。

正月十五鬧元宵,這不,元宵節(jié)到了,湯圓成了家家戶戶必吃的,也意味新的一年合家幸福、萬事如意。當(dāng)然吃湯圓也有宜忌哦,一起來看看吧

高燒患者:發(fā)熱時(shí)患者的胃腸道處于相對(duì)抑制狀態(tài),因此應(yīng)吃些流食等容易消化的食物,否則會(huì)加重病情。

糖尿病患者:湯圓含糖量較高,患者若貪圖口福,可使血糖急劇升高,不僅會(huì)加重病情,還能誘發(fā)酮癥酸中毒。

年老體弱者:老年人腸胃功能減弱,消化酶和消化液的分泌減少,腸胃蠕動(dòng)減慢,排空時(shí)間延長(zhǎng),難以消化和吸收湯圓這樣的粘食。可能會(huì)因急速吞咽而引起元宵卡喉,導(dǎo)致呼吸困難,甚至窒息死亡。

胃腸消化功能不良者:湯圓是由糯米面做成的,黏性較大,不易消化,食后可導(dǎo)致胃痛、胃脹、噯氣、反酸甚至腹瀉。

高血壓、高血脂及痛風(fēng)患者:無論是甜餡湯圓還是咸味的湯圓,都含有大量的油脂。甜餡的湯圓含有大量糖分和熱量,大量食用,會(huì)使血糖失控,血脂升高,血粘度加重。

久病初愈者:此時(shí)患者食欲雖有好轉(zhuǎn),但消化功能仍然較弱,過量食用湯圓不利于康復(fù)。

嬰幼兒:小兒消化功能較弱,吞咽反射尚未發(fā)育完善,因此吃湯圓時(shí)不能整個(gè)地吃,要分成1/4吃,吃完一口再吃第二口。一定要細(xì)嚼慢咽,以防不測(cè)。

潰瘍病患者:吃湯圓可促使胃酸分泌增多,加重對(duì)潰瘍面的刺激,嚴(yán)重者可誘發(fā)胃出血、胃穿孔等。

急性胃腸炎患者:患者的胃腸道正處于充血、水腫狀態(tài),病人應(yīng)吃些米湯、藕粉等易消化食物,吃湯圓會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。

責(zé)任編輯:張少華校對(duì):劉佳星最后修改:
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