農(nóng)林產(chǎn)品出困局路子該如何走?化險(xiǎn)為“機(jī)”市場(chǎng)寬闊,兩端發(fā)力解難題!

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農(nóng)林產(chǎn)品出困局路子該如何走?化險(xiǎn)為“機(jī)”市場(chǎng)寬闊,兩端發(fā)力解難題!

農(nóng)林產(chǎn)品特別是新鮮果蔬產(chǎn)品具有不耐儲(chǔ)存,保質(zhì)期短特點(diǎn)。目前,我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由于儲(chǔ)藏、保鮮、烘干、分級(jí)、包裝等環(huán)節(jié)的產(chǎn)地初加工方法原始、設(shè)施簡(jiǎn)陋、工藝落后,造成農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后損失嚴(yán)重。據(jù)測(cè)算,我國(guó)糧食、果品、蔬菜的 在山東、遼寧、陜西、廣西等地,部分蔬菜水果出現(xiàn)“價(jià)低賣(mài)難”,白菜、蘋(píng)果、香蕉、梨等品種價(jià)格同比下降三四成,相關(guān)地區(qū)農(nóng)民收入銳減,生產(chǎn)積極性受挫,甚至出現(xiàn)將蘋(píng)果喂雞喂豬、農(nóng)民砍掉果樹(shù)、農(nóng)產(chǎn)品爛在地里等現(xiàn)象。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,今年農(nóng)產(chǎn)品“價(jià)低賣(mài)難”的范圍和程度均比往年同期有所擴(kuò)大,亟待從消費(fèi)生產(chǎn)“兩端”共同發(fā)力破解這一難題。

多品種農(nóng)產(chǎn)品“價(jià)低賣(mài)難”

除山東外,近期遼寧、陜西、廣西等地都出現(xiàn)了多種農(nóng)產(chǎn)品“價(jià)低賣(mài)難”現(xiàn)象。

遼寧省綏中縣大王廟鎮(zhèn)車(chē)嶺村是一個(gè)蘋(píng)果種植專(zhuān)業(yè)村,幾乎家家戶(hù)戶(hù)都有果園。

“今年水果大豐收,但不知道為啥,沒(méi)有人愿意要。”52歲的果農(nóng)吳樹(shù)寶告訴《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》記者,現(xiàn)在已經(jīng)低價(jià)賣(mài)掉了3萬(wàn)斤梨,還有3萬(wàn)多斤蘋(píng)果沒(méi)有賣(mài),“價(jià)格太低,有點(diǎn)舍不得”。

車(chē)嶺村黨支部書(shū)記王志斌說(shuō),今年蘋(píng)果價(jià)格較去年下跌將近40%,很少有商販上門(mén)收購(gòu),農(nóng)民手中大量蘋(píng)果賣(mài)不出去。

陜西省洛川縣鳳棲鎮(zhèn)下黑木村果農(nóng)楊進(jìn)榮也反映,與往年相比,今年蘋(píng)果的地頭收購(gòu)價(jià)只有2.5元/斤左右,比去年整整低了1元。去年這些時(shí)候他家蘋(píng)果就剩下了三分之一,而今年只賣(mài)出了三分之一。“看著下跌的價(jià)格和賣(mài)不出去的蘋(píng)果,心里很著急”。

自9月下旬以來(lái),廣西香蕉價(jià)格持續(xù)低迷,收購(gòu)價(jià)較去年大幅回落,甚至一度低至兩三毛錢(qián)一斤。并且,不少地方的香蕉出現(xiàn)了“賣(mài)難”。

除了上述品種農(nóng)產(chǎn)品,今年多地的柿子、梨、甘蔗、芹菜、大棗、玉米等較多農(nóng)產(chǎn)品均不同程度出現(xiàn)了“價(jià)低賣(mài)難”,范圍和程度均比往年同期有所擴(kuò)大,大量的產(chǎn)后損失,在相當(dāng)程度上抵消了農(nóng)民為增產(chǎn)付出的努力,不僅嚴(yán)重侵蝕農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的基礎(chǔ),也給農(nóng)產(chǎn)品的有效供給和質(zhì)量安全帶來(lái)較大的壓力和隱患。

為此,我們要?jiǎng)?chuàng)辦更多適合我國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)情、適度規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品加工中心企業(yè)或農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)(以下統(tǒng)稱(chēng):農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè))及合作社,產(chǎn)地加工小工廠(包括可在不同地域、季節(jié)可以移動(dòng)的和相對(duì)固定的多種產(chǎn)地加工成套設(shè)備,以下統(tǒng)稱(chēng)產(chǎn)地加工小工廠),加快我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)特別是產(chǎn)地加工業(yè)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)民就地就近就業(yè),加快農(nóng)村小城鎮(zhèn)建設(shè),提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,拓展農(nóng)業(yè)功能,提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,積極推進(jìn)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工工業(yè)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)解決果蔬產(chǎn)品浪費(fèi)和產(chǎn)品滯銷(xiāo)難題別再讓農(nóng)民傷心落淚。

什么原因成為農(nóng)民和媒體關(guān)注的話題,如何破解這種問(wèn)題。筆者結(jié)合所見(jiàn),所聞,寫(xiě)出《農(nóng)林產(chǎn)品出困局路子該如何走?》一文拋磚引玉,希望更多的人來(lái)關(guān)注果蔬產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)話題,為農(nóng)民出主意,想法子解決制約農(nóng)民脫貧致富的關(guān)鍵問(wèn)題農(nóng)林產(chǎn)品頻現(xiàn)滯銷(xiāo)困局困擾農(nóng)民如何經(jīng)營(yíng)才能破解這一難題。

農(nóng)林產(chǎn)品滯銷(xiāo)多重因素致農(nóng)戶(hù)頻現(xiàn)滯銷(xiāo)“煩惱”

筆者認(rèn)為農(nóng)戶(hù)傾倒水果等問(wèn)題的背后存在多方原因,多重因素疊加造成了水果等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)易賣(mài)難。

一是銷(xiāo)售途徑有限,種植場(chǎng)目前的銷(xiāo)售模式相對(duì)落后,仍采取傳統(tǒng)的批發(fā)模式進(jìn)行銷(xiāo)售,現(xiàn)代的網(wǎng)絡(luò)電商對(duì)他們來(lái)說(shuō)略顯“遙遠(yuǎn)”。

二是受市場(chǎng)供求關(guān)系波動(dòng)。受2014年西紅柿價(jià)格高企的刺激,今年山東、福建等地西紅柿種植量明顯上升,全國(guó)西紅柿市場(chǎng)供大于求。

三是受氣候條件等綜合影響。據(jù)筆者查閱相關(guān)資料得知,每年的6月至11月是火龍果的豐收期,而火龍果的采摘周期非常短,一般每批次為15天左右,如果不及時(shí)處理積壓的火龍果,會(huì)影響到下一批次的采摘。今年5月是雨季,6月又迎來(lái)高溫天氣,種植戶(hù)缺乏冷庫(kù)儲(chǔ)存設(shè)備,所以上述“火龍果倒進(jìn)魚(yú)塘”的一幕也是承包戶(hù)的無(wú)奈之舉。今年部分農(nóng)產(chǎn)品“價(jià)低賣(mài)難”是受“供給側(cè)”和“消費(fèi)側(cè)”共同影響的:由于氣候條件較好,不少農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量有所增加;與此同時(shí),受?chē)?guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)下行壓力加大、出口減少等不利因素影響,部分農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)較為低迷。

應(yīng)多方合力探索“智慧”服務(wù)

筆者認(rèn)為幫助解決種植農(nóng)戶(hù)面臨的滯銷(xiāo)問(wèn)題,群團(tuán)組織要利用群團(tuán)優(yōu)勢(shì)發(fā)動(dòng)愛(ài)心人士發(fā)動(dòng)線上線下力量來(lái)伸出援助之手。在鼓勵(lì)“愛(ài)心行動(dòng)”的同時(shí)聯(lián)合相關(guān)部門(mén)主動(dòng)作為,利用“有形之手”做好信息服務(wù)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等工作,多方合力探索“破解農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)難題。

筆者認(rèn)為政府部門(mén)和企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)合作,依托網(wǎng)絡(luò)大數(shù)據(jù)等,搭建農(nóng)產(chǎn)品信息平臺(tái),按照時(shí)間或品種等來(lái)及時(shí)規(guī)劃、統(tǒng)計(jì)相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品供求量,并在此基礎(chǔ)上對(duì)未來(lái)市場(chǎng)進(jìn)行評(píng)估,為農(nóng)戶(hù)提供更多市場(chǎng)信息,避免某一農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)“一哄而上”的現(xiàn)象。“農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)很多時(shí)候都是供過(guò)于求造成的,很多農(nóng)戶(hù)對(duì)預(yù)期銷(xiāo)量過(guò)于樂(lè)觀,產(chǎn)品質(zhì)量又不足以打開(kāi)市場(chǎng),和商家之間還存在信息溝通不暢、銷(xiāo)售渠道不成熟等問(wèn)題,這導(dǎo)致大量農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)和浪費(fèi)。”新建維吾爾自治區(qū)擴(kuò)展產(chǎn)品銷(xiāo)路產(chǎn)地與家樂(lè)福集團(tuán)產(chǎn)超對(duì)接使新疆特產(chǎn)林果和田大棗,哈密瓜進(jìn)入重慶,成都各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),超市。就是政府發(fā)揮政府對(duì)接和聯(lián)合開(kāi)發(fā)產(chǎn)地資源農(nóng)超對(duì)接建設(shè)生產(chǎn)基地促銷(xiāo)機(jī)制,產(chǎn)銷(xiāo)基地依托產(chǎn)地生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)和銷(xiāo)售集團(tuán)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì),互打名牌效應(yīng),相互聯(lián)合,相互補(bǔ)位。就是防范農(nóng)業(yè)品滯銷(xiāo)的有效途徑。

對(duì)于如何解決目前集中出現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)問(wèn)題,“既要加強(qiáng)與各級(jí)農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)溝通,為種植戶(hù)提供更多技術(shù)支撐,幫助他們提升產(chǎn)品質(zhì)量以產(chǎn)學(xué)研銷(xiāo)的思維開(kāi)發(fā)農(nóng)林產(chǎn)品,相關(guān)部門(mén)引導(dǎo)種植戶(hù)通過(guò)建立農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社等方式抱團(tuán)發(fā)展,并積極探索生態(tài)觀光休閑農(nóng)業(yè),增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。”

觀光旅游業(yè)是彌補(bǔ)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值差異的好方式,在2015年7月2日筆者到新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第四師70團(tuán)采訪的路上經(jīng)過(guò)61團(tuán)、64團(tuán)、66團(tuán)。伊寧市發(fā)現(xiàn)路邊有許多農(nóng)家采收?qǐng)@,供旅游者光旅游采收瓜果,以此滿(mǎn)足旅游者田園需求,多元增收,61團(tuán)是中國(guó)樹(shù)上干杏之鄉(xiāng)該團(tuán)巧打阿力麻里地域品牌。開(kāi)發(fā)樹(shù)上干杏系列產(chǎn)品。70團(tuán)與伊帕爾汗香料有限公司合作以公司加基地加農(nóng)戶(hù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式開(kāi)發(fā)生產(chǎn)薰衣草,以特色香料產(chǎn)品確保農(nóng)戶(hù)受益。

積極鼓勵(lì)農(nóng)戶(hù)擴(kuò)增致富路子。開(kāi)展與薰衣草相關(guān)的養(yǎng)蜂業(yè)、餐飲業(yè)、畜牧業(yè)、商業(yè)、婚慶攝影業(yè)、旅館業(yè)。交通運(yùn)輸業(yè)增強(qiáng)農(nóng)工抵御農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售環(huán)境的風(fēng)險(xiǎn)能力。依托伊犁伊珠葡萄酒有限公司才技術(shù)優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。

種植葡萄。使農(nóng)工收入有保障。依托工業(yè)產(chǎn)業(yè)園企業(yè)多,引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)農(nóng)忙農(nóng)田生產(chǎn),農(nóng)閑進(jìn)廠打工掙錢(qián)。一年到頭不識(shí)閑,一年到頭都掙錢(qián)。新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)其他團(tuán)場(chǎng)利用口岸優(yōu)勢(shì)利用哈國(guó)蔬菜短缺特點(diǎn),引導(dǎo)鼓勵(lì)支持團(tuán)場(chǎng)職工。農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)合作社種植蔬菜,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第四師62團(tuán)6連職工戚秀芳種植大棚茄子經(jīng)過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商之手銷(xiāo)售到哈薩克斯坦,使兵團(tuán)建設(shè)者種植蔬菜上了外國(guó)人餐桌,加強(qiáng)區(qū)域共建利用地域優(yōu)勢(shì)擴(kuò)展農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)交流也是一部好棋,利用鐵路快運(yùn)渠道,加強(qiáng)農(nóng)副產(chǎn)品異地市場(chǎng)供應(yīng)。及時(shí)補(bǔ)缺市場(chǎng)產(chǎn)銷(xiāo)空擋。拾遺補(bǔ)缺加強(qiáng)交流通途梳理,為農(nóng)民銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)綠燈。排除障礙,促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售,解決產(chǎn)品滯銷(xiāo)難題。利用鐵路物流交通便利安全快速優(yōu)勢(shì)利用95306鐵路物流平臺(tái)開(kāi)通農(nóng)田和市場(chǎng)聯(lián)通的直通車(chē)使時(shí)令農(nóng)林果蔬產(chǎn)品通過(guò)鐵路物流網(wǎng)絡(luò)運(yùn)輸?shù)浇?jīng)營(yíng)實(shí)體和市場(chǎng)中去。

增強(qiáng)社會(huì)購(gòu)買(mǎi)力。政府根據(jù)情況適宜增加居民農(nóng)林產(chǎn)品補(bǔ)貼。增強(qiáng)社會(huì)購(gòu)買(mǎi)力,調(diào)劑農(nóng)林產(chǎn)品市場(chǎng)份額,加大農(nóng)林產(chǎn)品市場(chǎng)分流,對(duì)于農(nóng)林產(chǎn)品加工企業(yè)和建立發(fā)展物流行業(yè)和冷庫(kù)企業(yè)和經(jīng)濟(jì)實(shí)體給予政策支持。信貸支持,資金支持,和供水供電特殊優(yōu)惠期政策支持力度,拉動(dòng)農(nóng)林產(chǎn)品深加工,利用一路一帶和絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶政策契機(jī),擴(kuò)展產(chǎn)品出路。發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì)。

整合資源加強(qiáng)合作調(diào)控產(chǎn)品銷(xiāo)售量。解決問(wèn)題因地制宜產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接利用招商引資平臺(tái),使本地林果資源就地轉(zhuǎn)化減少運(yùn)輸成本和果品浪費(fèi)也是解決果蔬產(chǎn)品浪費(fèi)和產(chǎn)品滯銷(xiāo)的好法子。新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第四師62團(tuán)通過(guò)招商引資工作與山東威龍葡萄酒有限公司在團(tuán)場(chǎng)建立了產(chǎn)銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)合同,團(tuán)場(chǎng)農(nóng)工生產(chǎn)出釀酒葡萄按合同交該公司葡萄榨汁廠進(jìn)行葡萄榨汁處理。新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)企業(yè)之一新疆冠農(nóng)番茄制品有限公司以團(tuán)場(chǎng)為主、地方為輔,明確以二師焉耆團(tuán)場(chǎng)為主要種植基地,抓好基地建設(shè),拓展基地功能,不斷推廣新技術(shù),加大對(duì)新品種的開(kāi)發(fā)與研制,加強(qiáng)與周邊團(tuán)場(chǎng)基地領(lǐng)導(dǎo)和農(nóng)戶(hù)及地方鄉(xiāng)村干部群眾的溝通與聯(lián)系,確保提高原料質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量場(chǎng)。在實(shí)現(xiàn)企共贏農(nóng)企業(yè)互利的基礎(chǔ)上,相互溝通,贏得理解、信任和支持,建立良好的利益聯(lián)合體,利益共享、責(zé)任同擔(dān),實(shí)現(xiàn)企業(yè)與基地、農(nóng)戶(hù)的三方共贏為目標(biāo)開(kāi)展工作。企業(yè)與基地、農(nóng)戶(hù)聯(lián)合發(fā)展經(jīng)營(yíng)之路解決番茄的銷(xiāo)路問(wèn)題。

加強(qiáng)農(nóng)業(yè)信息化建設(shè),電子商務(wù)群體建設(shè)。利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站、科技傳播站因地制宜開(kāi)展電子商務(wù),《農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)》培訓(xùn)。利用大學(xué)生回鄉(xiāng)度假的機(jī)會(huì),安排鼓勵(lì)大學(xué)生教授農(nóng)民網(wǎng)絡(luò)知識(shí)。以傳幫帶方式幫助農(nóng)民學(xué)會(huì)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)傳播技術(shù)。大膽實(shí)踐創(chuàng)新農(nóng)業(yè)信息化服務(wù)模式,以互聯(lián)網(wǎng)和其他傳統(tǒng)媒介相結(jié)合對(duì)農(nóng)民開(kāi)展全方位。多層次的信息服務(wù)為新時(shí)期農(nóng)業(yè)信息服務(wù)的熱點(diǎn),如信息入鄉(xiāng)村??萍继嘏蓡T下田入戶(hù)傳播信息加強(qiáng)科技服務(wù)。農(nóng)信通、電子農(nóng)務(wù)等信息服務(wù)模式,加強(qiáng)農(nóng)村基層電教中心建設(shè),鄉(xiāng)村文化站點(diǎn)建設(shè),整合網(wǎng)站資源,打擊假網(wǎng)站坑害農(nóng)民行為。提高農(nóng)業(yè)信息監(jiān)察力度,提高信息含金量、精準(zhǔn)度、增強(qiáng)信息針對(duì)性、時(shí)效性,在市場(chǎng)環(huán)境好的城郊協(xié)助建立農(nóng)產(chǎn)品保鮮、儲(chǔ)藏、物流基地,作為產(chǎn)業(yè)的網(wǎng)絡(luò)傳遞,發(fā)揮產(chǎn)業(yè)共享的連鎖效應(yīng),開(kāi)拓體系完備信息服務(wù)機(jī)構(gòu),走支農(nóng)服務(wù)信息先行路子應(yīng)對(duì)農(nóng)林產(chǎn)品銷(xiāo)售難題。

化險(xiǎn)為“機(jī)”市場(chǎng)寬

農(nóng)林業(yè)產(chǎn)業(yè)是個(gè)風(fēng)險(xiǎn)性產(chǎn)業(yè)自然環(huán)境突變對(duì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,農(nóng)民的收益就會(huì)產(chǎn)生較大影響。2014年突如其來(lái)的霜凍就對(duì)新疆葡萄產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值和農(nóng)民收入產(chǎn)生不小影響。如何化險(xiǎn)為機(jī)?擴(kuò)展產(chǎn)品的出路,環(huán)境技術(shù),人才結(jié)合起來(lái),打好營(yíng)銷(xiāo)牌,就能夠化險(xiǎn)為“機(jī)”。發(fā)展產(chǎn)業(yè)延伸產(chǎn)業(yè)鏈需要新思維,抓住環(huán)境優(yōu)勢(shì)和特有環(huán)境資源和產(chǎn)業(yè)資源,采取先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,加強(qiáng)人才資源有效配置。化險(xiǎn)為“機(jī)”拓展市場(chǎng)應(yīng)對(duì)農(nóng)林產(chǎn)品銷(xiāo)售難題。

要按照比較優(yōu)勢(shì)原則,積極調(diào)整和優(yōu)化我區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和出口結(jié)構(gòu)。重點(diǎn)培育和發(fā)展具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的園藝、蔬菜等勞動(dòng)密集型和技術(shù)密集型農(nóng)產(chǎn)品。積極協(xié)調(diào)和聯(lián)合國(guó)內(nèi)其他省區(qū),擴(kuò)大蔬菜、林果以及果蔬加工等產(chǎn)品的出口。加快發(fā)展特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品精深加工業(yè),提高出口產(chǎn)品的科技含量和附加值。努力開(kāi)拓新市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和目標(biāo)市場(chǎng)多元化。要因地制宜,合理布局,加快大路蔬菜、設(shè)施蔬菜、特色林果和畜牧養(yǎng)殖四大出口生產(chǎn)基地建設(shè),形成優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)區(qū)(帶),增加農(nóng)產(chǎn)品出口規(guī)模。加強(qiáng)面向中亞的出口基地認(rèn)證、備案及管理,提高出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。加快建設(shè)和發(fā)展特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品加工基地,尤其是蔬菜保鮮儲(chǔ)藏、林果精深加工和肉奶等畜產(chǎn)品加工基地。同時(shí),鼓勵(lì)和引導(dǎo)有實(shí)力的企業(yè)走出去,在中亞國(guó)家建立農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地,提高農(nóng)業(yè)在中亞的影響力和競(jìng)爭(zhēng)力。國(guó)內(nèi)供求市場(chǎng)要以供給角度完善消費(fèi)環(huán)節(jié),宜進(jìn)一步加大“農(nóng)超對(duì)接”、“農(nóng)電對(duì)接”力度。

部分農(nóng)產(chǎn)品“價(jià)低賣(mài)難”,不是說(shuō)城市里沒(méi)有充足的消費(fèi)能力,而是沒(méi)有做好產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接。為破解這一難題,除了繼續(xù)堅(jiān)持往年行之有效的“農(nóng)超對(duì)接”外,今年國(guó)家還要出臺(tái)政策鼓勵(lì)農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)電商銷(xiāo)售,比如鼓勵(lì)各大知名電商在網(wǎng)站首頁(yè)顯著位置開(kāi)展“各地名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)”活動(dòng),讓市民看得到、買(mǎi)的上、吃的好。

在面臨農(nóng)產(chǎn)品“價(jià)低賣(mài)難”問(wèn)題時(shí),要完善應(yīng)急處理機(jī)制。政府部門(mén)可加強(qiáng)愛(ài)心幫扶,積極組織本地批發(fā)市場(chǎng)、超市、企業(yè)進(jìn)村采購(gòu),或在城區(qū)部分街道、小區(qū)設(shè)置臨時(shí)銷(xiāo)售點(diǎn),并通過(guò)網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)、媒體等渠道發(fā)布信息,引導(dǎo)更多客商、消費(fèi)者前來(lái)消費(fèi)采購(gòu),做好應(yīng)急處理。同時(shí),引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)盡量進(jìn)行錯(cuò)峰銷(xiāo)售,避免現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售過(guò)度集中。還要強(qiáng)化涉農(nóng)政策落實(shí),搭建更多服務(wù)平臺(tái)。近期,國(guó)務(wù)院辦公廳先后下發(fā)了《深化農(nóng)村改革綜合性實(shí)施方案》《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)村電子商務(wù)加快發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》等涉農(nóng)政策,為農(nóng)村發(fā)展提供政策支持和指導(dǎo)。后續(xù)發(fā)展應(yīng)以政策出臺(tái)為契機(jī),在強(qiáng)化涉農(nóng)政策落實(shí)過(guò)程中,搭建市場(chǎng)信息發(fā)布、價(jià)格監(jiān)測(cè)、電子商務(wù)等多種服務(wù)平臺(tái),避免某一農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)“一哄而上”的現(xiàn)象,并拓展傳統(tǒng)銷(xiāo)售渠道。

從生產(chǎn)環(huán)節(jié)看,一是通過(guò)政策引導(dǎo)、示范帶動(dòng)等方式,轉(zhuǎn)變片面追求高產(chǎn)的發(fā)展觀念,提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)以水果為例,近年來(lái)各地都在大力擴(kuò)大水果種植面積、追求單產(chǎn)提高,導(dǎo)致水果產(chǎn)量增加、品質(zhì)下降。這種發(fā)展觀念應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變,立足實(shí)際根除一哄而上的跟風(fēng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)思維。二是改變傳統(tǒng)的一家一戶(hù)分散種植的舊模式,大力推進(jìn)種植農(nóng)業(yè)合作社建設(shè),實(shí)現(xiàn)“抱團(tuán)”發(fā)展,建立健全完善的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系,培育大的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社,讓農(nóng)民“抱團(tuán)取暖”相互幫助。以集體思維拓展產(chǎn)品銷(xiāo)路。

打造知名農(nóng)產(chǎn)品品牌,提升整體競(jìng)爭(zhēng)力。目前,我國(guó)多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度還很有限,未來(lái)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展必然走向精細(xì)化、品牌化,有關(guān)部門(mén)應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的扶持引導(dǎo),并依托農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)打造具有全國(guó)乃至國(guó)際影響的農(nóng)產(chǎn)品品牌,更好地開(kāi)拓國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)。以品牌效應(yīng)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,延伸農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)范圍。開(kāi)拓農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷(xiāo)路子多渠道構(gòu)建農(nóng)林產(chǎn)品出困局的路子。

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責(zé)任編輯:李丹華校對(duì):劉佳星最后修改:
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