磨刀工，不是走街串巷磨剪子鏘菜刀賺錢的手藝人，他是免費磨了一輩子菜刀的郭德卿老人。

文革期間無事可做，車工出身，車鉗鉚電焊樣樣精通，一番身手選擇了最貼近百姓生活的菜刀，磨菜刀磨了五十多年。

退休時老人不甘心陪伴夕陽，老有所為要有所為，想來想去開始專職磨菜刀，慢慢地六九城都知道了他的本事，都來找。老人家拿起刀一看就知道刀的金屬構(gòu)成和含量，確實很牛！

拍攝幾天的接觸，老人骨子里很仗義、很實在，老人家愛喝一口，說一輩子沒停過，但是為了拍攝，中午的酒竟然停了，他說黨表揚我,我得有覺悟，我打心里感動，臨走時我買了一箱白酒送給他，希望我、乃至我輩他人都能有此覺悟。