說起煎餅哥周大力，相信很多人都不陌生，不少人都知道他的故事。一個內(nèi)蒙古漢子，人很實在，不太愛說話，這就是周大力留給我的第一印象。

周大力在北京打拼多年，雖然事業(yè)沒有一帆風順，卻一直勤勤懇懇。為了這期片子能順利完成，我與周大力前前后后見了不下10余次，以至于現(xiàn)在我每次路過煙袋斜街都會習慣性的去他店里吃一個煎餅。

在與周大力相處的過程中，我感受到了他生活中的種種艱辛，在來北京的幾年里，他沒有搬過家，一直和自己的愛人擠在一個小屋里。雖然煎餅攤的生意日益紅火，收益也比以前有所提高，但是掙來的錢卻沒有自己享受，而是全部給了周揚。

看到這里，不少人可能都以為周揚是周大力的女兒，但事實卻并非如此。周揚是周大力的侄女，因為周揚的父母在礦上工作，條件也很艱苦，所以周大力便把周揚接到了自己的身邊?？梢哉f周大力就是周揚“父親”。在周揚5歲的時候，查處了患有惡性生殖器細胞瘤，從此以后，周大力的一家人的生活就此改變了。

因為要給周揚看病，周大力想盡了各種辦法，幾年之間省吃儉用，為周揚支付了40余萬的手術費。為了省錢，周大力隔三差五的就會騎著三輪車去很遠的地方買油，雖然只比家門口的超市便宜幾塊錢，但是他知道省下的這些錢，就是小侄女周揚的救命錢。跟他接觸以后，讓我覺得最感動的還是他對于顧客的責任心。換句話說，他沒有因為家里缺錢用，而在煎餅上做手腳，這么多年，他一直堅持用良心油做煎餅。

每天凌晨，周大力都會早早的起來和面，然后去店里炸薄脆。雖然外面有賣薄脆的，但是周大力卻從來不敢用，原因很簡單，外面的東西雖然便宜，但是不見得好。因為拍攝的時候正值盛夏，所以他每天要活兩次面。用他的話講就是，上午的面沒用完，就得掉下午絕不能用，雖然顧客吃不出來，但是對身體畢竟是不好。其實實話實說，周大力的煎餅沒有什么特別，要說特點，就是我覺得干凈，放心！

現(xiàn)在周揚的病情相比當初沒有好轉(zhuǎn)，反而惡化了，但是周大力卻沒有被這些負能量的東西擊垮，而是每天一如既往的攤著煎餅，偶爾無聊的時候，就在店里唱唱歌。在做這期片子的時候，他這種樂觀的精神也深深的打動了我。

如今周揚已經(jīng)被爺爺奶奶接到了內(nèi)蒙古老家照顧，周大力每個月都會回去看她，周大力一直說，這輩子最大的遺憾，就是沒有把周揚的病治好。但是對于周大力來說，雖然有失望，卻沒有遺憾。因為為了周揚他已經(jīng)傾盡所有，可以說他已經(jīng)做到了一名“父親”能做到的一切。周大力就是這么一個人，做煎餅，他不會弄虛作假，為小侄女的病他付出全部，他的實在和真誠，打動著每一名顧客。

在為這期片子收尾的時候，我一直在想，我該用什么樣的詞藻來總結(jié)這個人，思前想后，我決定就用他自己常說的那句話，攤餅餅和做人是一樣的，都要實實在在，來不得半點虛假。