李培明在查看水果長(zhǎng)勢(shì)。

人物簡(jiǎn)介

8年前從建筑業(yè)轉(zhuǎn)行當(dāng)果農(nóng)后，眉山市東坡區(qū)的李培明的田園生活并非想象的那般愜意。好在功夫不負(fù)有心人，2013年他開(kāi)始品嘗成功的滋味。今年，更誘人的收獲擺在他面前：水果越賣(mài)價(jià)格越俏……然而，因?yàn)橛泻贤谇?，李培明拒絕了收購(gòu)商出的高價(jià)。雖然此舉他將少收入48萬(wàn)元，卻維護(hù)了一個(gè)果農(nóng)的信譽(yù)。

人物語(yǔ)錄

我決不見(jiàn)利忘義，講誠(chéng)信、守信譽(yù)是我們果農(nóng)做人的準(zhǔn)則。

轉(zhuǎn)戰(zhàn)果業(yè) 創(chuàng)業(yè)多艱辛

“這是我種的200畝‘愛(ài)媛38號(hào)’高檔水果，早就被廣州的一個(gè)老板全部訂購(gòu)了，當(dāng)時(shí)就給了定金80萬(wàn)元。”10月16日，站在一片紅彤彤的果園里，眉山市東坡區(qū)三蘇鄉(xiāng)白家村果農(nóng)李培明樂(lè)滋滋地告訴筆者。

李培明原來(lái)從事建筑業(yè)。逐漸有了積累后，他覺(jué)得搞建筑太累，決定轉(zhuǎn)行。8年前經(jīng)人介紹，他在三蘇鄉(xiāng)的白家、望蘇兩村，從一個(gè)業(yè)主手上接過(guò)400畝椪柑地搞水果種植。當(dāng)時(shí)，那人種植椪柑已陷入入不敷出的境地。由于李培明不懂果業(yè)經(jīng)營(yíng)和技術(shù)知識(shí)，也是連年虧本，到后來(lái)甚至連農(nóng)藥錢(qián)都付不起。

為了改變這一狀況，李培明和愛(ài)人葉勤英扎根果園，邊學(xué)邊干，漸漸從外行變成內(nèi)行。他們看準(zhǔn)高端果品市場(chǎng)，從2011年春開(kāi)始一舉投入50余萬(wàn)元，對(duì)400畝椪柑全部進(jìn)行高接換種，都嫁接改成了“愛(ài)媛38號(hào)”、“不知火”、“天草”等優(yōu)質(zhì)品種。其中“愛(ài)媛38號(hào)”就有200畝，2013年投產(chǎn)后獲純利30萬(wàn)元。

多年的付出有了收獲，李培明開(kāi)始品嘗當(dāng)果農(nóng)的甜蜜。今年，他更是滿懷希望—“愛(ài)媛38號(hào)”進(jìn)入豐產(chǎn)期，預(yù)計(jì)有80余萬(wàn)斤的總產(chǎn)量，加上200畝“不知火”和“天草”，“除開(kāi)肥料、農(nóng)藥、人工等支出，今年純賺150萬(wàn)元沒(méi)問(wèn)題！”

信守承諾 見(jiàn)利不忘義

現(xiàn)實(shí)比想象更美好。由于“愛(ài)媛”系列品種不僅口感好、水分多、甜度高，而且果子均勻、色紅適度、市場(chǎng)銷(xiāo)售期長(zhǎng)，因此廣受市場(chǎng)尤其是省外市場(chǎng)青睞。采摘季節(jié)前后，來(lái)自上海、深圳、蘭州、廣州、西寧等地的商家們紛至沓來(lái)，爭(zhēng)相收購(gòu)，使該品種供不應(yīng)求。當(dāng)?shù)?“愛(ài)媛”果品的平均售價(jià)，目前已從去年的每斤2.2元—2.5元，漲到每斤3元—3.5元。

10月6日，來(lái)自廣州的一位老板走進(jìn)了李培明的果園。看著滿園碩果，他當(dāng)場(chǎng)以2.9元/斤的價(jià)格，與李培明簽下合同，全部收購(gòu)其200畝“愛(ài)媛”果。并給了李培明80萬(wàn)元定金。“沒(méi)想到合同簽訂后才10多天，‘愛(ài)媛’的收購(gòu)價(jià)就直線上漲。即使這樣，果子還是不夠收，以至于出現(xiàn)了商家相互挖‘墻腳’的現(xiàn)象。”李培明說(shuō)。

就在前幾天，一位上海老板和中介商來(lái)到李培明的果園，出口就報(bào)價(jià)：“我每斤付給你3.5元，不分次果好果，全部收購(gòu)。”“不瞞你說(shuō)，廣州老板已經(jīng)跟我簽了合同，每斤售價(jià)2.9元，是比你們出價(jià)偏低，但合同已簽，恐怕不好辦了。”李培明回答道。

“咋不好辦呢？合同是‘活’的，對(duì)方出價(jià)2.9元，我給你3.5元，讓你每斤多賺6角錢(qián)。按你的預(yù)產(chǎn)量80萬(wàn)斤計(jì)算，就可以多得48萬(wàn)元。只要付對(duì)方部分違約金，事情不就成了？”上海老板勸他說(shuō)。

如果按照上海老板說(shuō)的，李培明最多付廣州老板20萬(wàn)元的違約金并退還80萬(wàn)的定金，另外還可增加28萬(wàn)元的賣(mài)果收入。然而，面對(duì)這樣一筆巨額收益，李培明并不動(dòng)心，他直言告訴上海老板：“我既然與廣州老板簽訂了水果合同，就要共同遵守。如果看到漲價(jià)就違約變卦，不僅失去了金錢(qián)難買(mǎi)的誠(chéng)信，更是損壞了我們果農(nóng)和眉山水果的名聲。因此，即使你出價(jià)再高，我也不能轉(zhuǎn)賣(mài)。”

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誠(chéng)實(shí)守信在當(dāng)?shù)匚等怀娠L(fēng)

據(jù)三蘇鄉(xiāng)三峰水果專(zhuān)業(yè)合作社社長(zhǎng)萬(wàn)月寧介紹，作為東坡區(qū)最大的“愛(ài)媛38號(hào)”種植基地，目前全鄉(xiāng)該品種面積已推廣發(fā)展到7000多畝。合作社平時(shí)會(huì)結(jié)合技術(shù)培訓(xùn)，對(duì)果農(nóng)進(jìn)行誠(chéng)實(shí)守信教育。因此，重合同，講誠(chéng)信，在當(dāng)?shù)毓r(nóng)中已蔚然成風(fēng)。省內(nèi)外各地果品販運(yùn)老板正是看重這點(diǎn)，每年都爭(zhēng)相來(lái)基地收購(gòu)果子。

今年該鄉(xiāng)“愛(ài)媛”果品總產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)500萬(wàn)斤，目前幾乎都簽訂了收購(gòu)合同，80%以上被銷(xiāo)到省外市場(chǎng)。