重慶過(guò)年習(xí)俗
重慶在中國(guó)有山城和霧都的稱(chēng)號(hào),在那里過(guò)春節(jié),最明顯的標(biāo)志就是大街小巷都能看到臘梅花。
報(bào)道稱(chēng),當(dāng)?shù)厝讼矚g春節(jié)在家里擺上淡黃色的臘梅花,其花瓣帶有清香的味道。重慶南山盛產(chǎn)臘梅花,從臘月開(kāi)始,不論你到花市還是在普通街道,到處都能看到來(lái)自近郊的農(nóng)民身背背籠,里面裝滿含苞待放的蠟梅花。在街上,你經(jīng)常能碰到手持蠟梅花的市民,它的價(jià)格非常便宜,一束(4支)人民幣兩元。
對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō),他們更喜歡用鮮花來(lái)裝飾房間。重慶港務(wù)局宣傳部長(zhǎng)李學(xué)勤表示,她喜歡春節(jié)在家里擺上一大束紅玫瑰,紅色給人熱烈和紅火的感覺(jué),與春節(jié)氣氛很相襯。
報(bào)道還寫(xiě)到,提到春節(jié),不能不提年夜飯。中國(guó)北方年夜晚最后一道一定吃餃子,重慶人則必須吃湯圓,象征團(tuán)團(tuán)圓圓。他們?cè)跍珗A的數(shù)量上有許多講究。例如正在讀書(shū)的學(xué)生,一般家長(zhǎng)會(huì)讓他們吃三粒,意思是三步登科,在學(xué)業(yè)上不斷進(jìn)步。上班族一般吃四粒,意思是四季平安。
吃完團(tuán)圓飯,一家人圍坐在一起,享受天倫之樂(lè)。通常是一邊打牌,一邊看中國(guó)中央電視臺(tái)的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。打牌主要玩斗地主(誰(shuí)先出完牌誰(shuí)就是贏家)或者是麻將,也有的一家人一邊做湯圓一邊看晚會(huì)。
大年三十很多人都要玩到零點(diǎn)以后或者通宵。到了除夕午夜12點(diǎn),一家人會(huì)將提前準(zhǔn)備好的小氣球踩破,發(fā)出類(lèi)似鞭炮的響聲,以示辭舊迎新。
那些想放鞭炮的人可以開(kāi)車(chē)到郊區(qū),在劃定的地方盡情大放一番。那些在農(nóng)村有親戚的重慶人會(huì)乘機(jī)到鄉(xiāng)下放鞭炮,過(guò)過(guò)癮。
大年初一,重慶人不出門(mén)守在家里。重慶晚報(bào)記者陳雪蓮說(shuō),大年初一家里不能掃地和倒垃圾,這樣做會(huì)掃走家里的財(cái)氣。那天不能睡午覺(jué),當(dāng)?shù)厝顺蔀?ldquo;霉睡”,是一年倒霉的意思。當(dāng)然,這一天,大人小孩都必須說(shuō)吉利話,不能說(shuō)喪氣話,預(yù)示來(lái)年大吉大利。
大年初二開(kāi)始拜年,當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為“走人戶”,意思就是到親朋好友家里拜訪。重慶人還喜歡初二之后吃“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)飯”,就是到親戚之間輪流吃飯,一家負(fù)責(zé)一天的飯菜。通常吃飯后打牌,大家一邊打牌,一邊聊天。
當(dāng)?shù)厝税菽昊顒?dòng)一直持續(xù)到正月十五—元宵節(jié)。元宵節(jié)也就是中國(guó)的燈節(jié)。正月十五這一天,晚上所有房間的燈都要亮著,家家戶戶吃湯圓。而且這時(shí)候經(jīng)常是搞燈展的時(shí)候,大街小巷,燈火通明。各種民間慶祝從十三就開(kāi)始了,有表演魚(yú)翁和蚌仙,踩高蹺,耍獅子等。
元宵節(jié)一過(guò),也就意味著春節(jié)結(jié)束了,人們又開(kāi)始新的一年的工作。
東北的過(guò)年習(xí)俗
東北人過(guò)年講究熱鬧、喜慶,年俗也就特別多。
吃帶硬幣餃子交好運(yùn)
過(guò)年吃餃子是北方人的習(xí)俗。東北民間在除夕有守歲的習(xí)慣。大年三十晚上辭舊迎新,一定要吃餃子,在眾多的餃子中只包上幾只帶有硬幣的(現(xiàn)在人們講究衛(wèi)生,就用花生或其他果仁來(lái)代替。),誰(shuí)吃到了這樣的餃子就預(yù)示著在新的一年里會(huì)交好運(yùn),有吉祥之意。
此外,東北人在“初五”這天一定要吃餃子,也稱(chēng)“破五”,就是把餃子咬破,寓意將不吉利的事都破壞,有驅(qū)災(zāi)避邪之意。
年夜飯后吃?xún)隼?/p>
由于東北天氣寒冷,一些水果凍過(guò)之后,就另有一番滋味。最常見(jiàn)的是冰梨和凍柿子。據(jù)了解,最純正的是凍秋梨,在北方有一種梨叫秋梨,這種梨剛摘下來(lái)的時(shí)候又酸又澀,于是人們就把這種梨采摘下來(lái)直接放在樹(shù)下,蓋上一層樹(shù)葉,經(jīng)過(guò)冰凍之后的秋梨酸甜可口,果汁充足。凍梨在吃之前要放在水里解凍,年夜飯后吃這種梨能解酒、解油膩。
正月不剪頭
東北人一般都在大年初一到農(nóng)歷二月初一之前不能剪頭,如果剪頭會(huì)克(死)舅舅,所以東北人很忌諱這點(diǎn),沒(méi)有人會(huì)在正月里剪頭。“二月二,龍?zhí)ь^”這表示著二月初二這天人們剪頭會(huì)很吉利,所以在這一天很多人都會(huì)爭(zhēng)相剪頭,討吉利。
初一初二不掃地
在東北,上了年紀(jì)的老人都有這樣一個(gè)說(shuō)法,大年初一、初二這兩天,不掃地,就是不愿將好運(yùn)氣、財(cái)氣掃走。所以只有等著到了初三才可以掃地。
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