推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

為進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，連城縣加快發(fā)展步伐，不斷推動(dòng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

連城的地瓜干產(chǎn)品一直處于全國(guó)領(lǐng)先水平，全縣近一半農(nóng)民直接從事地瓜干產(chǎn)業(yè)，農(nóng)民直接從地瓜產(chǎn)業(yè)中取得純收入2億多元。為確保加工原料的安全性，該縣深入開展“全國(guó)綠色食品原料（甘薯）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”的創(chuàng)建工作。改進(jìn)烘烤技術(shù)，由原來(lái)煤火直接烘烤向蒸汽隔硫間接烘烤和電熱烘烤技術(shù)發(fā)展，由家庭作坊向集中園區(qū)和現(xiàn)代機(jī)械化流水線作業(yè)發(fā)展。

“我們公司剛剛引進(jìn)了17條全自動(dòng)的流水生產(chǎn)線，準(zhǔn)備用于生產(chǎn)以地瓜為原料的果凍，可以大大提高生產(chǎn)效率。”連城縣一家食品公司負(fù)責(zé)人告訴記者。

連城白鴨產(chǎn)業(yè)一改過(guò)去小、散的傳統(tǒng)放牧式養(yǎng)殖，逐漸向規(guī)模、節(jié)水、生態(tài)、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變。在產(chǎn)品銷售上，則實(shí)現(xiàn)了專柜、專店及電商銷售一體化。此外，“連城白鴨”還通過(guò)地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證，并被評(píng)為省著名和市知名商標(biāo)。

創(chuàng)立產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)

位于林坊鄉(xiāng)的食品加工園是福建省連城農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園的重點(diǎn)建設(shè)內(nèi)容，規(guī)劃建設(shè)面積2000畝。

該園通過(guò)招商引資，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)向園區(qū)集聚發(fā)展，重點(diǎn)實(shí)施紅心地瓜、連城白鴨、花卉、紅衣花生等該縣優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品的貯藏保鮮、精深加工、物流配送、電子商務(wù)等項(xiàng)目建設(shè)。延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，著力打造成為綜合型特色農(nóng)產(chǎn)品加工專業(yè)園。

目前，食品加工園區(qū)完成了1000畝土地的“六通一平”，現(xiàn)入駐企業(yè)14家，總投資25.3億元，已完成投資3.64億元。據(jù)悉，現(xiàn)有2家企業(yè)已建成投產(chǎn)，6家企業(yè)已開工建設(shè)，其他6家企業(yè)正在辦理開工手續(xù)。