國內(nèi)奶業(yè)的挑戰(zhàn)更多來自國外

對于投資公司而言，選擇和伊利合作而不是自建牧場，也是揚長避短的選擇。新建牧場主要面臨有技術(shù)風(fēng)險、管理風(fēng)險和市場風(fēng)險。而和伊利這樣無論是技術(shù)還是市場都十分成熟的大型乳企合作，是最穩(wěn)妥的舉動。

對于伊利而言，合作緩解了企業(yè)資金壓力。大量散戶退出后，企業(yè)自建牧場被認(rèn)為是解決奶源問題的最佳方式。但在實際操作中，建設(shè)牧場的資金需求巨大，以至于“自建牧場率70%”這個2011年就應(yīng)該完成的“國家級”目標(biāo)，至今仍然需要努力。此外，雖然伊利需要更多的奶源，但是它的“本位”是一個加工企業(yè)，公司并不愿意過多投入在奶源上。

馬云投資牧場正好符合伊利的戰(zhàn)略預(yù)期，也符合奶業(yè)養(yǎng)殖和加工分工專業(yè)化的行業(yè)發(fā)展形勢。對此，伊利集團也在公告中反復(fù)提到，引進(jìn)投資者是“為提高公司原奶供應(yīng)保障體系能力”，“解決牧場建設(shè)的資金需求”，“以便公司集中主要資源發(fā)展主營業(yè)務(wù)”。

一個缺技術(shù)，一個缺資金，這個注資看起來是一場沒有輸家的聯(lián)姻。

其實，不止是“外行”進(jìn)入奶業(yè)，國內(nèi)奶業(yè)下游和上游的合作也正在逐漸加強。近期除伊利牧場外，位于河北三河的華夏畜牧也獲得1.06億美元的注資。此外，6月輝山奶業(yè)接連和菲仕蘭、美素佳兒合作，圣牧高科在香港上市等動作，都可以看作是奶業(yè)投資熱的復(fù)興。

然而，包括馬云在內(nèi)的國內(nèi)奶業(yè)投資者需要面對的挑戰(zhàn)，更多的來自于國外。據(jù)統(tǒng)計，2008年我國進(jìn)口奶粉12.8萬噸，而2013年進(jìn)口85萬噸，預(yù)計今年破百萬噸，相當(dāng)于我國原奶產(chǎn)量的五分之一。（完）

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