轉(zhuǎn)眼間新年已近在咫尺，新年既是最忙的時(shí)期，也是我們豐收的時(shí)期。但是，此時(shí)此刻的各種聚會(huì)也鋪天蓋地的來(lái)襲，濰坊博大泌尿外科醫(yī)院的保健專(zhuān)家支招應(yīng)酬族必備的6個(gè)健康飲食方案。

綠色蔬菜補(bǔ)充纖維

豐盛的飯局看似各類(lèi)菜色都有，似乎可以滿足身體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分。其實(shí)不然，膳食纖維就在你咀嚼大魚(yú)大肉的過(guò)程中慢慢流失了。許多人參加飯局之后就會(huì)出現(xiàn)便秘或排泄不順等情況，這就是因?yàn)樯攀忱w維攝取不足。所以要多吃新鮮的蔬菜，少吃肉，以補(bǔ)充足夠的纖維素。

定量主食，闊別高脂肪

定量吃主食，烹調(diào)盡量使用蒸、煮、燉、拌等方式，還要警惕“看不見(jiàn)”的脂肪，如植物油、堅(jiān)果類(lèi)、全脂及奶制品等。

少吃一口

聚餐是很正常的一件事，聚餐的宴席常常是很豐盛的，豐盛的菜肴和相互之間的互讓?zhuān)鶗?huì)使人食欲旺盛而“吃撐”，如果暴飲暴食，很容易造成胃腸的不適甚至消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生，而且也容易因?yàn)槌蕴嘤湍伭藷o(wú)法消化而積聚脂肪！所以最好的預(yù)防方法就是自我節(jié)制。

清淡食物配粗糧

每次飯局后，一日三餐最好適量增加玉米、燕麥等成分，并要注意增加深色或綠色蔬菜的食用比例。同時(shí)，多喝粥和湯水，其中以小米粥最養(yǎng)腸胃。當(dāng)然，光 吃粗糧也確實(shí)容易餓，不如再來(lái)點(diǎn)又好吃又助消化的食物，常言道“好吃不過(guò)餃子”，小麥粉搟出來(lái)的餃子皮含有豐富的纖維質(zhì)，餡又包含多種蔬菜，再加上使用 蒸、煮之類(lèi)的烹調(diào)手法，自然不用擔(dān)心油脂，一舉多得。

多喝茶水解油膩

一般的飯局，都以肉類(lèi)、海鮮為主，喝酒更是免除不了的。所以，大部分人經(jīng)常應(yīng)酬的人都會(huì)出現(xiàn)脂肪攝入量過(guò)高的情況。這些人必須強(qiáng)迫自己多喝水，尤其 是多喝開(kāi)水，可以加快胃腸道的新陳代謝，減輕大量肉類(lèi)食物和酒對(duì)肝臟的危害。如果嫌開(kāi)水沒(méi)有味道，那么喝茶也可以清除胃腸道的油膩，使胃腸道盡快恢復(fù)到正 常水平。

盡快恢復(fù)正常飲食作息習(xí)慣

不少人在假期都是大魚(yú)大肉，節(jié)后則要注意飲食方面的調(diào)節(jié)。盡量少吃一些難以消化的食品，如過(guò)多油膩葷腥食物，以免加重胃的負(fù)擔(dān);其次是少吃上火油膩 的如海鮮、羊肉和過(guò)于辛辣的食物，如辣椒、大蒜等。濰坊博大泌尿外科醫(yī)院專(zhuān)家建議，節(jié)后除了調(diào)整飲食習(xí)慣外，在休息時(shí)間上也要盡快恢復(fù)正常，避免因睡眠不足導(dǎo)致身體抵抗力下降而得病。