廚師先進(jìn)事跡材料

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廚師先進(jìn)事跡材料

廚師xx,2003年來到xx賓館餐飲工作。七年來,他一直與“面”為伍,在本職崗位上埋頭苦干,任勞任怨,受到賓館領(lǐng)導(dǎo)和賓客的贊揚(yáng)。

xx是五臺(tái)縣靈境鄉(xiāng)紅崖村人,一個(gè)在大山里生活過來的人,天生就有著一種憨厚、純樸的秉性。他熱愛自己的工作,從分配工作到現(xiàn)在,一直在望海餐飲面案上工作。在這七年的時(shí)間里,他除了在崗位上認(rèn)真工作,還利用業(yè)余時(shí)間不間斷地學(xué)習(xí),經(jīng)常參加賓館組織的培訓(xùn)活動(dòng),他的業(yè)務(wù)水平也在不斷提高,在打造具有五臺(tái)風(fēng)味的面食方面,他不僅有獨(dú)到的見解,而且也掌握了一定的實(shí)際操作技巧。他推出的莜面窩窩口味純正,很受客人們的青睞。

有一回,幾位外地游客,在晚上就餐時(shí)提出想品嘗品嘗五臺(tái)山的風(fēng)味小吃

-----現(xiàn)推的莜面窩窩。xx于是馬上動(dòng)手,一會(huì)功夫,一小籠白里透黃的莜面窩窩擺在了客人面前,再加上他精心配制的調(diào)湯,香味四溢,客人們吃得津津有味,不一會(huì)兒,三小籠莜面窩窩吃光了。一連三個(gè)晚上,這幾位外地游客就餐時(shí)都點(diǎn)名要xx做的莜面窩窩,他樂此不疲。

今年3月11日至13日,榮獲2009年度先進(jìn)工作者榮譽(yù)的xx和其它23位先進(jìn)工作者一道赴太原旅游觀光,一覽省城風(fēng)采。

 

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