《詩(shī)經(jīng)》也是一部反映西周初年到春秋中葉的古代民俗的生活畫卷。人類在上古時(shí)期就學(xué)會(huì)了與自然和諧共處，春耕秋收，日出而作、日落而息，而寫入詩(shī)歌中的植物也寄托了人們對(duì)幸福生活的向往。不讀《詩(shī)經(jīng)》，不知萬(wàn)物有靈?！对?shī)經(jīng)》植物的生命特質(zhì)，承載了數(shù)千年，給我們留下了寶貴的民俗財(cái)富。

菖蒲是端午節(jié)令的重要代表植物，《詩(shī)經(jīng)》里記載了水中與荷相伴的蒲。今年6月，廣州海珠濕地的菖蒲和荷花處于盛花期。 

古代的情人節(jié)在春天

牛郎織女凄婉的愛情故事流傳民間，使得“七夕”成為中國(guó)情人節(jié)。其實(shí)，《詩(shī)經(jīng)》里記錄的情人節(jié)，不在秋天，而在春天。上古時(shí)期的先民就舉辦過(guò)自己的情人節(jié)——“上巳節(jié)”。

古人以農(nóng)歷三月第一個(gè)逢巳的日子為“上巳”，相當(dāng)于我們今天所說(shuō)的三月三。“溱與洧，方渙渙兮，士與女，方秉蘭兮。”“維士與女，伊其相謔，贈(zèng)之以芍藥”。詩(shī)中意境是指，三月初三，大地回春，青年男女紛紛拿著“蘭”和“芍藥”等香草來(lái)到野外，這兩種植物也成為愛情的象征。

復(fù)旦大學(xué)國(guó)際文化交流學(xué)院副教授、中文系博士要英告訴記者，上巳節(jié)是那時(shí)的愛情節(jié)，除了定情，人們還要舉行重要儀式，目的是消災(zāi)辟邪，祈求吉祥平安。比如，人們有佩蘭祓禊的習(xí)俗。古人認(rèn)為蘭草不僅有清淡久遠(yuǎn)的幽香，還有殺蟲毒、祛除不祥的力量。“祓”是拂除病氣，“禊”是修潔凈身，人們用蘭草沾水灑在身上除去不祥，通過(guò)這種儀式寄托了對(duì)美好生活的渴望，至今這種儀式在傣族的潑水節(jié)中有所保留。

魏晉以后，人們感到三月上旬巳日日期每年不同，就固定為三月初三。杜甫《麗人行》所寫“三月三日天氣新，長(zhǎng)安水邊多麗人”，描寫的就是唐代上巳節(jié)貴族女子春游的情景。“上巳”逐漸演變成親近自然的節(jié)日。

宋代以后，隨著風(fēng)俗的演變，民間興起了戴薺菜花、吃薺菜花的節(jié)事習(xí)俗。唐代上至達(dá)官貴人、下至黎民百姓，皆喜食薺菜。在江南地區(qū)，還有農(nóng)歷三月三為薺菜生日的說(shuō)法。在南京等地，至今還流行著“三月三，薺菜花煮雞蛋”的習(xí)俗。“誰(shuí)謂荼苦?其甘如薺。宴爾新昏，如兄如弟……”要英說(shuō)，《詩(shī)經(jīng)》反映社會(huì)生活很全面，不僅有“窈窕淑女、君子好逑”的浪漫題材，也有以薺菜抒發(fā)心中哀怨的故事——生死相依的誓言猶在耳畔，彼時(shí)的真心來(lái)不及分辨，這份感情就已走到盡頭；相對(duì)于心中的苦痛來(lái)說(shuō)，荼的味道可以說(shuō)和薺菜一樣甘美了。

宋代詩(shī)人蘇東坡十分推崇薺菜，他贊美薺菜“雖不甘于五味，而有味外之美”，并美其名曰“天然之珍”。“哪怕在流放時(shí)，樂(lè)觀豁達(dá)的蘇東坡喜愛用薺菜、蘿卜和粳米做羹食用，被朋友稱為‘東坡羹’。”要英說(shuō)，“時(shí)繞麥田求野薺”就是蘇東坡的詠薺佳句，形象描繪了人們繞著麥田采集薺菜的生動(dòng)情景。因薺菜遍布山野，堅(jiān)韌耐寒，它還被用來(lái)言志。辛棄疾曾在《鷓鴣天》中寫到“城中桃李愁風(fēng)雨，春在溪頭薺菜花”。意思是志存高遠(yuǎn)者，如野外溪邊薺菜花而不畏寒風(fēng)冷雨。

端午與植物淵源頗深

古人對(duì)草木有著深深的敬畏與崇拜，在日常生活中，常與草木為伴。在我國(guó)沿襲至今的眾多傳統(tǒng)節(jié)日中，端午節(jié)與植物的關(guān)系最為緊密，淵源頗深。

“彼采艾兮，一日不見，如三歲兮。”《王風(fēng)·采葛》的詩(shī)人想象他的情人正在采艾，一天不見她，感覺就像過(guò)了三年那樣長(zhǎng)。這里提到的艾，就與端午節(jié)息息相關(guān)。在我國(guó)古代，農(nóng)歷五月又被稱為毒月、惡月，從氣候上來(lái)看，此時(shí)漸入熱夏，濕熱彌漫，百病易生。所以，端午節(jié)前后，辟邪避疫成了頭等大事。民諺說(shuō)：“清明插柳，端午插艾。”古人插艾有一定防病作用。

《詩(shī)經(jīng)》中記錄的“艾”也是先民認(rèn)識(shí)和使用較早的藥物。艾草屬于菊科艾蒿屬多年生的草本植物，可散發(fā)出強(qiáng)烈的香氣。艾草可入藥，有散寒、止痛、溫經(jīng)、止血的功效。詩(shī)人屈原撰寫的《離騷》中也提到了艾——“戶服艾以盈要兮，謂幽蘭其不可佩。”《孟子》載：“猶七年之病，求三年之艾也。”意思是說(shuō)，七年之病很頑固，但三年以上的陳艾卻能治愈它?！肚f子》中也有“越人熏之以艾”的記載。

在《詩(shī)經(jīng)》年代，人們常尊稱長(zhǎng)老為“艾”，形容年輕美貌的女性為“少艾”。《詩(shī)經(jīng)》中稱保養(yǎng)為“保艾”，《史記》把太平無(wú)事也寫作“艾安”等。

與艾草一樣，菖蒲也是一種端午節(jié)令的重要代表植物?！对?shī)經(jīng)》里就記載了水中與荷相伴的蒲：“彼澤之陂，有蒲與荷。有美一人，傷如之何？”端午節(jié)，家家戶戶門上插菖蒲，可以辟邪驅(qū)痛。

菖蒲與蘭花、菊花、水仙并稱為“花草四雅”。古人認(rèn)為菖蒲耐得了苦寒，安于淡泊。詩(shī)人屈原是菖蒲的愛好者。《離騷》中有“荃不察余之中情兮”之句，《湘夫人》中有“蓀壁兮紫壇”的說(shuō)法。這里的“荃”“蓀”就是指菖蒲。蘇東坡也是菖蒲擁躉。為了養(yǎng)菖蒲，他專門從蓬萊閣下千丈石壁中取數(shù)百枚“彈子渦石”，還在《石菖蒲贊》中歌頌菖蒲可以“忍苦寒、安淡泊、伍清泉、侶白石”。

端午那天，除了在門上插菖蒲外，講究的人家還要喝菖蒲酒。菖蒲酒以菖蒲為原料、白酒為酒料。李時(shí)珍《本草綱目》中談到了菖蒲：“菖蒲酒治三十六風(fēng)、一十二痹。通血脈，治骨痿，久服耳目聰明。”在古代，文人們常秉燭夜讀，菖蒲可以起到護(hù)目的功效，它們也成為文人案頭必備的草木之一。在花鳥畫興盛的清代，菖蒲也是畫家們筆下樂(lè)于描繪的植物。揚(yáng)州八怪之一的鄭板橋題畫詩(shī)云：“玉碗金盆徒自貴，只栽蒲草不栽蘭。”

季節(jié)流轉(zhuǎn)寫入詩(shī)中

《詩(shī)經(jīng)》中的眾多草木和季節(jié)流轉(zhuǎn)，給人眷眷可親之感。時(shí)隔數(shù)千年的地域與風(fēng)物，與我們今天的日常生活仍緊密關(guān)聯(lián)。

《豳風(fēng)·七月》中提到了許多季節(jié)流轉(zhuǎn)的說(shuō)法。這首詩(shī)有兩處提到了“改歲”，即夏歷的過(guò)年。“無(wú)衣無(wú)褐，何以卒歲。”“嗟我婦子，曰為改歲，入此室處。”我們通常所說(shuō)的“過(guò)年”，古人也稱為“改歲”，即新年要代替舊歲，年歲將改。

春節(jié)也叫過(guò)年，“年”在古時(shí)候有不同的名稱。據(jù)一些史料記載，唐虞時(shí)稱載，夏稱歲，殷稱祀，至周始稱為年。所以我們現(xiàn)在所說(shuō)的“年”，是從周朝時(shí)才開始的。西周初年春節(jié)的習(xí)俗中，人們要打掃房屋，準(zhǔn)備食物和新衣。過(guò)年時(shí)，還要聚在一起祭祀和慶祝。“朋酒斯饗，曰殺羔羊，躋彼公堂，稱彼兕觥，萬(wàn)壽無(wú)疆”，說(shuō)的就是過(guò)年時(shí)人們以美酒和羔羊酬謝神靈保佑并祈求賜福。

春播夏種的谷物到了秋天就該收獲了。從時(shí)令上說(shuō)，中秋實(shí)際上也是“秋收節(jié)”。自古以來(lái)，人們便在中秋時(shí)節(jié)飲酒舞蹈，喜氣洋洋地慶祝豐收，這在《詩(shī)經(jīng)》中《七月》這首詩(shī)里描繪得很詳細(xì)。“六月食郁及薁，七月亨葵及菽，八月剝棗，十月獲稻，為此春酒，以介眉?jí)?。七月食瓜，八月斷壺，九月叔苴，采荼薪樗，食我農(nóng)夫。”七、八月里，古人打棗子、割葫蘆。十月里收下稻谷，釀制春酒，給老人祝壽。稻米不僅可以做飯，還可來(lái)釀酒，給老年人喝點(diǎn)酒，可以幫助長(zhǎng)壽。

在《詩(shī)經(jīng)》的年代，古人祭月祈禱風(fēng)調(diào)雨順、農(nóng)業(yè)豐收。據(jù)《禮記》記載，古代帝王禮制中有春秋二祭：春祭日，秋祭月。祭月最初在秋分，隨著社會(huì)的發(fā)展，逐漸演變成八月十五過(guò)中秋。中秋祭月從此成為一種古老的祭祀禮儀，表達(dá)人們祈求月神降福人間的美好心愿。