兩葷一素一湯，勞模等群體免費(fèi)，其他人花幾元錢就能吃上一頓營(yíng)養(yǎng)午餐……這是江蘇省蘇州市婁葑街道老人的幸福晚年生活。

“這點(diǎn)錢讓我自己買菜、燒菜都不夠。政府貼錢，給我們送上門這么可口的飯菜。全面小康，黨和政府沒(méi)把我們忘了！”家住東港怡家社區(qū)的獨(dú)居老人瞿雪芳感慨道。

愛(ài)暖桑榆，情寄夕陽(yáng)。

婁葑街道作為蘇州工業(yè)園區(qū)開發(fā)建設(shè)挖起第一鍬土的地方，在破解轄區(qū)內(nèi)居家養(yǎng)老群體吃飯難等問(wèn)題上，首創(chuàng)居家養(yǎng)老服務(wù)閉環(huán)模式，解決了老人們從吃飯難到心理關(guān)懷等一系列問(wèn)題。

婁葑街道是蘇州養(yǎng)老服務(wù)業(yè)發(fā)展的一個(gè)縮影。蘇州提出養(yǎng)老服務(wù)業(yè)要體現(xiàn)從托底保障基本生活照顧向以身體狀況為核心的全生命周期照護(hù)轉(zhuǎn)變，從體制內(nèi)為主向動(dòng)員社會(huì)力量參與轉(zhuǎn)變，依托養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、社區(qū)服務(wù)設(shè)施為老年人提供服務(wù)，形成居家、社區(qū)、機(jī)構(gòu)為一體的養(yǎng)老服務(wù)。

基層首創(chuàng)，吃好了才能兜住居家養(yǎng)老民生底線

早上7時(shí)30分，封穎已經(jīng)到崗并換好工作服，在后廚等待蔬菜供貨商到來(lái)。

封穎是婁葑街道愛(ài)心廚房的一名后勤兼出納，做好每日菜品的清點(diǎn)、登記造冊(cè)是她到崗后的第一項(xiàng)工作。

愛(ài)心廚房是婁葑街道籌建的全國(guó)首個(gè)居家養(yǎng)老服務(wù)閉環(huán)模式里的第一個(gè)項(xiàng)目。

婁葑街道現(xiàn)有23萬(wàn)常住人口，其中老年人口比例接近20%，高齡、失能、獨(dú)居的老人不會(huì)做、做不好、吃得少、吃不好，是居家養(yǎng)老模式里首先要面對(duì)的問(wèn)題。

愛(ài)心廚房項(xiàng)目負(fù)責(zé)人趙泰告訴記者，經(jīng)過(guò)前期社工、志愿者的摸排走訪，愛(ài)心廚房確定了首批迫切需要參與助餐服務(wù)的老人名單，“只要符合條件，無(wú)論住得遠(yuǎn)近，都能享受到配餐服務(wù)”。

在名單上，記者看到，現(xiàn)階段享受愛(ài)心助餐的老人有60位，其中包括10名省、市級(jí)勞模，根據(jù)助餐標(biāo)準(zhǔn)勞模免收餐費(fèi)。趙泰告訴記者，愛(ài)心餐的伙食標(biāo)準(zhǔn)為每餐12元，除了符合免費(fèi)條件的人員外，其余人員每餐只承擔(dān)3元或者9元就能吃到兩葷一素一湯的營(yíng)養(yǎng)午餐。

餐費(fèi)遠(yuǎn)低于成本價(jià)，只要愛(ài)心廚房運(yùn)營(yíng)就要賠錢，愛(ài)心助餐模式何以能堅(jiān)持下去？

西鄰蘇州古城區(qū)、東接工業(yè)園區(qū)，婁葑街道轄區(qū)內(nèi)動(dòng)遷社區(qū)多，集體經(jīng)濟(jì)體量大、運(yùn)營(yíng)好。“我們提出愛(ài)心助餐的想法后，得到了12家動(dòng)遷社區(qū)的積極響應(yīng)。”趙泰告訴記者，愛(ài)心廚房由街道和社區(qū)共同出資組建，同時(shí)社會(huì)各界源源不斷的愛(ài)心捐資賦予了愛(ài)心廚房強(qiáng)大的生命力。

愛(ài)心接力，演繹共建共治共享基層治理新格局

“老蘇州”吳斌已經(jīng)從事餐飲行業(yè)20多年，燒得一手地道的“蘇幫菜”。雖然來(lái)愛(ài)心廚房工作時(shí)間還不長(zhǎng)，但吳斌對(duì)于老人們的口味已經(jīng)熟稔于心，“在家怎么給老人燒菜，在這里就用同樣的標(biāo)準(zhǔn)要求自己。”

8時(shí)剛過(guò)，吳斌就忙活開了。吳斌為老人們準(zhǔn)備了蘇式燜肉、肉末豆腐、香菇菜心和鴨血筍絲湯。在愛(ài)心廚房張貼的菜單上記者看到，連續(xù)10個(gè)助餐日基本做到了每天菜品不重樣，葷素搭配合理。

趙泰說(shuō)，在前期的摸排中，社工、志愿者們已經(jīng)對(duì)老人的用餐需求和禁忌做好了登記，“我們沒(méi)有采用外包模式，完全由街道組建廚房團(tuán)隊(duì)，實(shí)現(xiàn)了從廚房端到居家餐桌端‘點(diǎn)對(duì)點(diǎn)’的供餐模式，滿足老人的特殊需求。”

9時(shí)30分，還沒(méi)等封穎分裝完菜品，愛(ài)心快遞企業(yè)的騎手小哥就到了愛(ài)心廚房。作為“愛(ài)心企業(yè)+社區(qū)社工+愛(ài)心志愿者”三方接力模式中的第一棒，騎手小哥責(zé)任之重不言而喻。

需要送餐的老人們分布在婁葑街道的24個(gè)社區(qū)，街道為此給騎手小哥們規(guī)劃好了“愛(ài)心專列”路線圖和時(shí)刻表。“騎手小哥參與我們的工作，對(duì)自己的收入多少會(huì)有一些影響，他們不但沒(méi)有抱怨，反而總能保質(zhì)保量完成配送工作。”趙泰說(shuō)。

飯盒大情懷，深化新時(shí)代民生工作的價(jià)值取向和擔(dān)當(dāng)

不到10時(shí)，騎手小哥洪百利就已經(jīng)把餐盒搬上了自己的電瓶車。

洪百利長(zhǎng)期在蘇州做快遞員，來(lái)愛(ài)心廚房工作已經(jīng)一個(gè)多月，目前負(fù)責(zé)新蘇、揚(yáng)東路等4個(gè)社區(qū)的配送。

談及參與這項(xiàng)工作的原因，這位29歲的安徽小伙子有點(diǎn)不好意思，“公司內(nèi)部有做公益、獻(xiàn)愛(ài)心的氛圍，并且倡導(dǎo)我們?nèi)ホ`行這種理念。”充分了解愛(ài)心廚房的性質(zhì)、運(yùn)作模式后，洪百利在公司再次遴選愛(ài)心騎手時(shí)毫不猶豫報(bào)了名。

10時(shí)30分，東港家怡社區(qū)的社工汪麗莉和騎手小哥完成了“接頭”工作。

大學(xué)畢業(yè)后，汪麗莉選擇做了一名社工，一干就是六七年。汪麗莉的服務(wù)對(duì)象里既有期頤之年的省級(jí)勞模，也有獨(dú)居的耄耋老人，他們平日里起居生活多由社區(qū)照料。

在一位獨(dú)居老人家中，記者和汪麗莉恰好遇到了街道的保潔人員正在給老人打掃居室。汪麗莉告訴記者，婁葑街道的居家養(yǎng)老服務(wù)閉環(huán)模式由“1+5”愛(ài)心系列公益項(xiàng)目組成，“1”是指愛(ài)心呼叫中心，一鍵接聽老人電話發(fā)起服務(wù)請(qǐng)求；“5”中除了愛(ài)心廚房外，還包括了愛(ài)心應(yīng)急、愛(ài)心送醫(yī)、愛(ài)心助潔、愛(ài)心關(guān)懷4個(gè)項(xiàng)目，愛(ài)心廚房5月份正式揭牌運(yùn)營(yíng)的同時(shí)，其他項(xiàng)目也在一并推進(jìn)，屆時(shí)愛(ài)心助潔除了能夠定期向老人提供打掃居室服務(wù)外，還能幫老人理發(fā)、助浴、清洗家電等。

夕陽(yáng)無(wú)限好，人間重晚晴。居家養(yǎng)老服務(wù)閉環(huán)模式，讓越來(lái)越多的蘇州老年人享受到了幸福晚年生活。