鄉(xiāng)村康養(yǎng)，是一個(gè)以健康產(chǎn)業(yè)為核心，集健康、旅游、養(yǎng)老養(yǎng)生等多種功能于一體，結(jié)合健康療養(yǎng)、生態(tài)旅游、文化休閑、體育運(yùn)動(dòng)等多種業(yè)態(tài)于一體的康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)模式。是以田園為生活空間，以農(nóng)作、農(nóng)事、農(nóng)活為生活內(nèi)容，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展為生活目標(biāo)，回歸自然、享受生命、修身養(yǎng)性、度假休閑、健康身體、治療疾病、頤養(yǎng)天年的一種生活方式。

隨著國(guó)民生活水平的提高及人口老齡化的到來(lái)，人們對(duì)就醫(yī)、健身、養(yǎng)老、旅游、運(yùn)動(dòng)、環(huán)保等與健康相關(guān)的需求日益增加，發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)、建設(shè)健康中國(guó)正當(dāng)其時(shí)。同時(shí)，鄉(xiāng)村優(yōu)于城市的生態(tài)環(huán)境、張弛有序的生活節(jié)奏、自然和諧的環(huán)境氛圍，為發(fā)展康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)提供了基礎(chǔ)。在鄉(xiāng)村振興及大健康政策背景下，鄉(xiāng)村康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)方興未艾，通過(guò)設(shè)立康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地、田園綜合體及特色小鎮(zhèn)的重要產(chǎn)業(yè)構(gòu)成等加以推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施。

鄉(xiāng)村康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)定位

憑借景觀資源，實(shí)現(xiàn)以靜養(yǎng)生。鄉(xiāng)村景觀經(jīng)過(guò)悠久的歷史演變，山、水、生物等風(fēng)光展現(xiàn)了“天人合一”的精神本質(zhì)。“依山傍水，鳥(niǎo)語(yǔ)花香”的自然景觀不僅使人能夠靜心頤神，釋放郁悶與壓抑，調(diào)節(jié)肌體的免疫系統(tǒng)，起到養(yǎng)生、保健、治療的作用,還可以為鄉(xiāng)村第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供天然資源。

利用森林資源，實(shí)現(xiàn)以氣養(yǎng)生。森林空氣中的負(fù)氧離子具有養(yǎng)生功能。研究發(fā)現(xiàn)，森林環(huán)境能有效緩解焦慮、抑郁等疾病，并有利于減輕呼吸道、消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和心腦血管疾病的危害，可以滿足人類疾病預(yù)防及治療和健康長(zhǎng)壽的要求。富含負(fù)氧離子的空氣可以與其他活動(dòng)一起，形成特色的養(yǎng)生產(chǎn)品。對(duì)于那些地處偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村來(lái)說(shuō)，主打森林康養(yǎng)是推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要途徑。

體驗(yàn)農(nóng)耕活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)以動(dòng)養(yǎng)生。以動(dòng)養(yǎng)生是我國(guó)先人們?cè)陂L(zhǎng)期的生活實(shí)踐中逐漸形成的樸素的養(yǎng)生觀念。原始農(nóng)耕，可讓人們體驗(yàn)古老農(nóng)耕文化，感受對(duì)天地的敬畏之情；農(nóng)場(chǎng)租賃，可讓都市人閑暇時(shí)間修身養(yǎng)性，了解四季萬(wàn)物的天然規(guī)律；科技農(nóng)場(chǎng)，可讓人們?cè)谵r(nóng)業(yè)科技的魅力中得到養(yǎng)生鍛煉。

挖掘人文資源，實(shí)現(xiàn)以和養(yǎng)生。鄉(xiāng)村人文資源包括鄉(xiāng)村文化、民間習(xí)俗和傳統(tǒng)節(jié)慶等。鄉(xiāng)村人文資源是鄉(xiāng)村在悠久的歷史發(fā)展中，逐漸形成的人與人及與天、地和諧統(tǒng)一的相處方式，展現(xiàn)了鄉(xiāng)村悠久且和諧的整體面貌，是以和養(yǎng)生的基礎(chǔ)。知曉古老文明，傳承優(yōu)秀精髓，也是現(xiàn)當(dāng)代社會(huì)所倡導(dǎo)的價(jià)值觀。讓游客參與到鄉(xiāng)村豐富多彩的民俗藝術(shù)中，或者讓游客成為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳播人，讓鄉(xiāng)村的人文活動(dòng)陶冶游客的身心，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村養(yǎng)生與傳統(tǒng)文化傳承的雙贏。

搜尋飲食資源，實(shí)現(xiàn)以食養(yǎng)生。飲食是生命賴以存在的物質(zhì)基礎(chǔ)，《黃帝內(nèi)經(jīng)》《素問(wèn)·平人氣象論》《太平圣惠方》中的很多篇章都有關(guān)于飲食對(duì)健康和疾病產(chǎn)生影響的論述。鄉(xiāng)村的以食養(yǎng)生主要體現(xiàn)在時(shí)令養(yǎng)生和有機(jī)養(yǎng)生兩方面。時(shí)令養(yǎng)生指根據(jù)季節(jié)，注重“春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏”的不同養(yǎng)生之法，堅(jiān)持“不時(shí)不食”的理念；有機(jī)養(yǎng)生則是指由鄉(xiāng)村提供的綠色、無(wú)污染食材構(gòu)建的養(yǎng)生食品。

開(kāi)發(fā)環(huán)境資源，實(shí)現(xiàn)以良好的睡眠養(yǎng)生。優(yōu)美的環(huán)境有助于人的睡眠，而睡眠與人體健康有密切關(guān)系。清代李漁說(shuō)過(guò)“養(yǎng)生之訣，當(dāng)以睡眠為先”，莎士比亞把睡眠稱為“生命宴席”上的“滋補(bǔ)品”。城市和鄉(xiāng)村的睡眠環(huán)境有很大差異，鄉(xiāng)村中的各種聲音構(gòu)成了一首美妙的催眠曲，人們更容易養(yǎng)成健康的生物鐘，進(jìn)入深度睡眠，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)以睡養(yǎng)生的目的。

鄉(xiāng)村康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)推進(jìn)路徑

做好頂層設(shè)計(jì)。鄉(xiāng)村康養(yǎng)是一個(gè)跨產(chǎn)業(yè)、多業(yè)態(tài)、復(fù)合型的系統(tǒng)工程，需要站在促進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略高度進(jìn)行頂層設(shè)計(jì)，實(shí)行科學(xué)規(guī)劃和合理開(kāi)發(fā)。在加強(qiáng)自然保護(hù)地建設(shè)基礎(chǔ)上，將康體養(yǎng)生帶入田園，賦予休閑農(nóng)業(yè)新的功能。開(kāi)拓休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的新途徑，積極創(chuàng)新商業(yè)模式，以創(chuàng)新推動(dòng)行業(yè)發(fā)展。開(kāi)發(fā)具有區(qū)域特色和品牌效應(yīng)的鄉(xiāng)村康養(yǎng)目的地，打造集吃、住、游、購(gòu)、養(yǎng)生、保健、療養(yǎng)、康復(fù)、度假等于一體的高品質(zhì)的鄉(xiāng)村康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)綜合體。

強(qiáng)化政策保障。通過(guò)加大政策扶持力度，吸引社會(huì)資本投資。在發(fā)展康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)時(shí)，政府的扶持力度在很大程度上決定了社會(huì)資本投入的積極性。國(guó)家已經(jīng)出臺(tái)了一系列政策鼓勵(lì)康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，各地要做好配套，通過(guò)養(yǎng)老服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)等方式，在市場(chǎng)準(zhǔn)入、財(cái)稅金融、土地利用、醫(yī)養(yǎng)融合等方面加大改革和支持力度。比如，在康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的土地供應(yīng)和場(chǎng)地資源方面，可以依法盤活農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織建設(shè)用地存量，提供給社會(huì)資本用來(lái)開(kāi)辦養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，鼓勵(lì)村三產(chǎn)預(yù)留地優(yōu)先用于發(fā)展養(yǎng)老服務(wù)。按照國(guó)家11個(gè)部委發(fā)布的《關(guān)于支持整合改造閑置社會(huì)資源發(fā)展養(yǎng)老服務(wù)的通知》精神，將鄉(xiāng)村各類閑置社會(huì)資源整合改造成養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、社區(qū)居家養(yǎng)老設(shè)施用房，通過(guò)合法手續(xù)，提供出來(lái)作為養(yǎng)老用地。

加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。加大公共基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入力度，有效降低農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的交易成本，激活人流、物流、信息流和資金流，吸引人心、增加人氣、留住人才，特別是加快山區(qū)路、水、電、氣、通信、網(wǎng)絡(luò)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，并提供相關(guān)服務(wù)，為鄉(xiāng)村康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境。

加強(qiáng)人才培養(yǎng)。加大農(nóng)民職業(yè)教育、職業(yè)培訓(xùn)和專項(xiàng)技能學(xué)習(xí)扶持力度，同時(shí)出臺(tái)激勵(lì)政策吸引高端人才、新鄉(xiāng)賢、大學(xué)生、退伍軍人、農(nóng)民工等返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)，以人才振興助推鄉(xiāng)村振興。

規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。加快鄉(xiāng)村康養(yǎng)相關(guān)省級(jí)地方標(biāo)準(zhǔn)的制定，完善鄉(xiāng)村康養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)體系，營(yíng)造規(guī)范、健康的產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境。制定鄉(xiāng)村康養(yǎng)基地認(rèn)證辦法，開(kāi)發(fā)相關(guān)產(chǎn)品，以鄉(xiāng)土化、景觀化、體驗(yàn)化、生活化、情感化、演繹華為手段，建設(shè)呈現(xiàn)鄉(xiāng)村自然形態(tài)、山水田園風(fēng)光，集運(yùn)動(dòng)健身、休閑度假、康體養(yǎng)生、生態(tài)游樂(lè)、農(nóng)業(yè)觀光于一體的康養(yǎng)基地，積極打造一批具有鄉(xiāng)土特色和區(qū)域影響力的鄉(xiāng)村康養(yǎng)地理品牌。