導(dǎo)讀:
牛街是北京市西城區(qū)牛街街道內(nèi)北起廣安門內(nèi)大街南至南橫街的一段街道,因?yàn)樵谶@條街上回族聚居而聞名,亦因?yàn)樵谶@條街上擁有牛街禮拜寺而聞名于世。然而在新疆風(fēng)味餐館吐魯番餐廳中,有一道鎮(zhèn)店之寶“爆糊”搶過了羊肉串的風(fēng)頭;清真不僅僅是一個(gè)簡(jiǎn)單的概念,它涉及了食品的方方面面。在牛街有一家清真茶葉館格外引人注意。
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