以前無法理解鄉(xiāng)愁的滋味,直到在我面前,出現(xiàn)一位老者,捧著一碗面茶,一勺美味入嘴,兩行熱淚留下,他說“這東西跟我奶奶做得一樣,我奶奶做得就是這個味道”。這時候,我才親眼見識到了鄉(xiāng)愁的具體體現(xiàn)。同時,也覺得這一趟臺灣之旅,沒有白來。
套用之前在互聯(lián)網(wǎng)傳播得非?;馃岬囊粋€段子,網(wǎng)友惡搞成龍的“我的洗發(fā)水”的句式:當(dāng)我第一次知道要拍廟會的時候,其實我是,是拒絕的,我跟領(lǐng)導(dǎo)講,我拒絕,因為,其實我,根本不喜歡廟會。領(lǐng)導(dǎo)跟我講,廟會在臺北……
廟會對于我們生在長在北京的人來說,太過于熟悉了。熟悉到了誰要是讓我春節(jié)期間陪他去廟會玩兒,我會立馬反對。雖然熱鬧的氣氛和過年時節(jié)十分貼合,但是廟會園子里摩肩接踵的感覺真的讓我不舒服。
2015年的春節(jié),北京的地壇廟會和廠甸廟會,會在臺北舉辦。奔赴臺北之前,我有些擔(dān)心:臺灣地區(qū),著名的美味的小吃那么多,臺灣的朋友真的會接受我們北京的風(fēng)味兒嘛……更何況,北京的廟會到了臺北,是否還能像在北京一樣熱鬧嘛,害怕臺北人不買賬啊。
我的擔(dān)心和憂慮,到了廟會開始的那一天,煙消云散。
每一家小吃攤的前面,好幾圈兒的人。萌軟的臺腔普通話不斷在耳邊響起“這個是什(sěn)么(mó)啊”,回答問題的是老北京的吆喝;賣羊肉串的攤位前,排隊的人就像是貪食蛇的極限,將“之”字型隊列演化到了極致;凝聚了物理光學(xué)原理的皮影,音樂響起之后,并不寬敞的過道變得無法通行……每一個我早就熟悉得“膩歪”的京味兒小吃和文玩前面,都有一雙雙“咦?這是什么!哎?那又是什么!”的眼睛。
當(dāng)然,這些眼睛中,也有飽含熱淚的。有些人由于一些原因,離開大陸的家鄉(xiāng)很多年了,都未曾嘗到家鄉(xiāng)的味道。人類對于家鄉(xiāng)味道的記憶和敏感,我想是深埋于記憶深處的傳感器,無論身在何處,一旦激活,種種過往如同過電影一樣在眼前浮現(xiàn)。
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