以前無法理解鄉(xiāng)愁的滋味，直到在我面前，出現(xiàn)一位老者，捧著一碗面茶，一勺美味入嘴，兩行熱淚留下，他說“這東西跟我奶奶做得一樣，我奶奶做得就是這個味道”。這時候，我才親眼見識到了鄉(xiāng)愁的具體體現(xiàn)。同時，也覺得這一趟臺灣之旅，沒有白來。

套用之前在互聯(lián)網(wǎng)傳播得非?；馃岬囊粋€段子，網(wǎng)友惡搞成龍的“我的洗發(fā)水”的句式：當(dāng)我第一次知道要拍廟會的時候，其實我是，是拒絕的，我跟領(lǐng)導(dǎo)講，我拒絕，因為，其實我，根本不喜歡廟會。領(lǐng)導(dǎo)跟我講，廟會在臺北……

廟會對于我們生在長在北京的人來說，太過于熟悉了。熟悉到了誰要是讓我春節(jié)期間陪他去廟會玩兒，我會立馬反對。雖然熱鬧的氣氛和過年時節(jié)十分貼合，但是廟會園子里摩肩接踵的感覺真的讓我不舒服。

2015年的春節(jié)，北京的地壇廟會和廠甸廟會，會在臺北舉辦。奔赴臺北之前，我有些擔(dān)心：臺灣地區(qū)，著名的美味的小吃那么多，臺灣的朋友真的會接受我們北京的風(fēng)味兒嘛……更何況，北京的廟會到了臺北，是否還能像在北京一樣熱鬧嘛，害怕臺北人不買賬啊。

我的擔(dān)心和憂慮，到了廟會開始的那一天，煙消云散。

每一家小吃攤的前面，好幾圈兒的人。萌軟的臺腔普通話不斷在耳邊響起“這個是什（sěn）么(mó)啊”，回答問題的是老北京的吆喝；賣羊肉串的攤位前，排隊的人就像是貪食蛇的極限，將“之”字型隊列演化到了極致；凝聚了物理光學(xué)原理的皮影，音樂響起之后，并不寬敞的過道變得無法通行……每一個我早就熟悉得“膩歪”的京味兒小吃和文玩前面，都有一雙雙“咦？這是什么！哎？那又是什么！”的眼睛。

當(dāng)然，這些眼睛中，也有飽含熱淚的。有些人由于一些原因，離開大陸的家鄉(xiāng)很多年了，都未曾嘗到家鄉(xiāng)的味道。人類對于家鄉(xiāng)味道的記憶和敏感，我想是深埋于記憶深處的傳感器，無論身在何處，一旦激活，種種過往如同過電影一樣在眼前浮現(xiàn)。